УКРОПНЫЙ СОУС. Супер добавка для многих блюд!

[Людмила0]

9

Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно заготовить и на зиму, а затем пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.

Ингредиенты:
укроп - 1 пучок (большой)
чеснок - 1 головка
лимонная цедра - пол чайной ложки
лимонный сок - с 1 лимона
масло оливковое - 100 грамм
соль

Приготовление:

Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все)))

Хранить в холодильнике.

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков.


Дом 2. Зазеркалье

[Drazena]

Понравился.Обязательно сделаю. Спасибо.

[Сонька]

Я такое делаю, когда зелень летом остается...  любую можно... 
по пакетам фасую плоскенько и в морозильную камеру..   (большая у меня)...  и еще стандартный набор нарезанных овощей на суп...  борщ. И  всю зиму - как в раю - готовлю все быстро и вкусно, главное не забыть подписать какая зелень. ..  киндза, петрушка.... василек или ассорти из чего... 
Смыс в чём? Зимой можно всё купить, только там неизвестного происхождения всё..   А тут - с поля, чистое, русское...  все покупаю у своих знакомых , точно - местное.. не чистая отрава..   вопрос спорный, ну..  хотя бы не китайское...   
Спасибо!

[glasha]

Возьму на заметку....
а я, свежий укроп.. делаю по другому( мож кому пондравиться?) укроп( крупная соль, опять укроп и соль... ) делаю в маленьких баночках... и всю зиму выручает!!!
Прошу прощения, что влезла со своим!!!

[Иванова Светлана]

Возьму на заметку....
а я, свежий чкснок... делаю по другому( мож кому пондравиться?) укроп( крупная соль, опять укроп и соль... ) делаю в маленьких баночках... и всю зиму выручает!!!
Прошу прощения, что влезла со своим!!!

Прощаю  мне понравилось, Глашунь. Спасибо 

[Иванова Светлана]

Я такое делаю, когда зелень летом остается...  любую можно... 
по пакетам фасую плоскенько и в морозильную камеру..   (большая у меня)...  и еще стандартный набор нарезанных овощей на суп...  борщ. И  всю зиму - как в раю - готовлю все быстро и вкусно, главное не забыть подписать какая зелень. ..  киндза, петрушка.... василек или ассорти из чего... 
Смыс в чём? Зимой можно всё купить, только там неизвестного происхождения всё..   А тут - с поля, чистое, русское...  все покупаю у своих знакомых , точно - местное.. не чистая отрава..   вопрос спорный, ну..  хотя бы не китайское...   
Спасибо!

Я тоже так делаю) 

[разумова]

главное не забыть подписать какая зелень. ..  киндза, петрушка.... василек или ассорти из чего... 

а с васильками что делаете?