Очень простой и быстрый! мы и др гарнира не готовили
Мясо(птица) - салат... это просто прекрасно!
Состав:
1. Капуста - пол-кочаны среднего
2. Морковь - 1средняя
3. Лук красный -1средняя головка
4. Лимон - 1ср. штука
5. Соевый соус - 2дес.ложки
6. Масло - 1ст.л. оливкого и 1ст.л. подсолнечного
7. Горчица готовая - 1/2 ч.л.
Готовим:1. Режем соломкой капусту
2. Морковь трем на тёрке
3. Режем соломкой лук
4.
Готовим заправку : Сок пол-лимона(иль целый).. соль.. соевый соус.. масло... горчица - перемешиваем... вуаля!... вливаем в салат!