Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Осенняя грибная прогулка. (Грибной сезон 2019) от germania 8. Катя Токарева продает пальму (Дом 2 новости) от D@-sad 9. Ксения в черном корсете соблазнительно двигалась под хит «Войди в меня». (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Логви 10. Самка богомола не съедает самца, а пираний не интересует ваше тело... (Интересное и необычное) от Максима 11. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Крохаминипут 12. Москвичей не любят нигде и даже в Москве! (Важные новости, события и политика) от Нола

Торт "Наполеон"  (Прочитано 1030 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 62141
  • Карма: 374873
Торт "Наполеон"
« : 12 Июнь 2019, 14:17 »
1
 

Ингредиенты:

Тесто:
250 г сливочного масла
3 стакана муки
щепотка соли
2/3 стакана холодной воды
1 ст. л. уксуса

Крем:
1200 мл молока
5 шт. яичных желтков
1 ч. л. ванильного сахара
400 г сахара
10 мл коньяка
150 г муки

Приготовление:

Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.
На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.
Налить молоко в сотейник и довести его до кипения. Смешать муку с сахаром и ванильным сахаром, добавить 5 желтков и перемешать, добавить коньяк, перемешать. Вылить в молоко и перемешать.
Поставить на медленный огонь.
Варить до загустения, обязательно непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После чего крем охладить.
Начать смазывать наши коржи кремом оставив один для того чтоб затем украсить торт.
Когда коржи перемазаны, последний оставшийся корж покрошить и украсить ним торт!


Оффлайн Таня Вятская

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 2121
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 7542
Торт "Наполеон"
« Ответ #1 : 12 Июнь 2019, 16:12 »
  • 0
В группе рецепты, "обготовиться " можно. А потом обожраться. Спасибо за вкусности. Прямо-СПАСИБИЩЕ!


Теги:
 

Манка: секретная добавка в куриный суп

Автор Людмила0

Ответов: 3
Просмотров: 759
Последний ответ Сегодня в 22:31
от разумова
Вкуснота из картошки: намного круче драников

Автор Людмила0

Ответов: 4
Просмотров: 1153
Последний ответ Сегодня в 14:52
от Кокосик
Квашеная капуста, тушенная в пиве. Невероятно вкусно!

Автор Людмила0

Ответов: 1
Просмотров: 255
Последний ответ Сегодня в 14:33
от Ahuvah
Вкусный гуляш из курицы с густой ароматной подливкой

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 582
Последний ответ Вчера в 16:35
от RАЛЬФ
Нежные, мягенькие и очень вкусные пирожки!

Автор RАЛЬФ

Ответов: 1
Просмотров: 751
Последний ответ Вчера в 16:45
от Лео


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.1 секунд. Запросов: 45.