Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Рыба в картофельной корочке  (Прочитано 443 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 59930
  • Карма: 363373
Рыба в картофельной корочке
« : 17 Апрель 2019, 06:22 »
6
 

Рыба с картофелем, ну разве это не чудесное сочетание, тем более если речь идет о таком блюде как рыба в картофельной корочке? В принципе не сложный и не продолжительный по времени рецепт, приготовить его можно к любому случаю, в качестве ежедневного блюда, или подать его на праздничный стол.

Получается вкусно, рыба внутри нежная, а сверху хрустящая картофельная корочка...
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.


Онлайн Брусника

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 13629
  • Имя: Наталия
  • Карма: 98036
Рыба в картофельной корочке
« Ответ #1 : 17 Апрель 2019, 10:19 »
  • 0
RАЛЬФ:flower3: спасибо

Онлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33013
  • Имя: Люся...
  • Карма: 240706
Рыба в картофельной корочке
« Ответ #2 : 17 Апрель 2019, 10:25 »
  • 1
Только не тилапия... :happens:


Теги:
 

Рыба запечённая с помидорами и сыром

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 367
Последний ответ Вчера в 09:32
от RАЛЬФ
Рыба с овощами в духовке

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 323
Последний ответ 25 Май 2019, 04:54
от RАЛЬФ
Рыба в сырном кляре

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 351
Последний ответ 20 Май 2019, 05:16
от RАЛЬФ
РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 665
Последний ответ 14 Апрель 2019, 05:48
от RАЛЬФ
Рыба по-монастырски

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 722
Последний ответ 02 Апрель 2019, 05:47
от RАЛЬФ


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.147 секунд. Запросов: 46.