Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Слезы Рапунцель и агрессия Капаклы.Семью Дмитренко вынудили покинуть проект? (Дом 2 слухи) от Irina45 2. Очередное приключение итальянца в России (Интересное и необычное) от Юлич 3. О любви. К человечеству. Навеяно. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Paragon 4. GOLD@)), поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от кнопка 5. У ЭлиКарякиной фигурка Агонь (Дом 2 новости) от кошака-обнимака 6. Так вот ты какой, пудровый блонд!))) (Колючие разговоры обо всём) от Татьяна
7. "Люди ругались". Чем удивил юбилейный концерт Пугачевой в Кремле (Литература, поэзия и искусство) от Irina45 8. С праздником Песах! (Праздники и поздравления) от Добробабушка 9. Прохор Шаляпин унизил фанатов (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Галина25 10. лунный хвост, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от Добробабушка 11. Петуния,поздравляем с годовщиной!!! (Праздники и поздравления) от кнопка 12. Как сложилась жизнь потомков генерала-предателя Власова. (Интересное и необычное) от Grunger

Окрошка  (Прочитано 3247 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 57419
  • Карма: 350145
Окрошка
« : 16 Апрель 2019, 07:20 »
12
 

Ингредиенты:
Лук зеленый - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Колбаса вареная - 300 гр
Картофель - 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Редис - 1 пучок
Огурцы свежие - 3 шт.
Кефир - 1 л
Минеральная вода - 0,5 л
Соль по вкусу.

Картофель отварить в мундире. Почистить, порезать кусочками.
Яйца сварить вкрутую, порезать.
Колбасу нарезать кусочками.
Огурцы, редис помыть, нарезать. Зелень промыть, нарезать.
Все смешать. Выложить на тарелку, посолить.
Кефир смешать с минералкой в соотношении 2 : 1 и залить окрошку.(Можно заменить кефир с минералкой на квас)

Приятного аппетита!
« Последнее редактирование: 16 Апрель 2019, 10:54 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 9403
  • Карма: 21628
ОКРОШКА
« Ответ #1 : 16 Апрель 2019, 07:22 »
  • 4
Cпасибо! Так и делаю. Копченой колбасы добавляю еще. И с квасом. Ну это я так ем.  :flower3:

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32193
  • Имя: Люся...
  • Карма: 237278
ОКРОШКА
« Ответ #2 : 16 Апрель 2019, 07:24 »
  • 7
Я горчицу добавляю -мне нравится-резкая и острая становится...

Оффлайн anne-lene

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40938
  • Карма: 138340
ОКРОШКА
« Ответ #3 : 16 Апрель 2019, 07:28 »
  • 6
А я тертый хрен. Тогда можно и без редиса.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 57419
  • Карма: 350145
ОКРОШКА
« Ответ #4 : 16 Апрель 2019, 07:47 »
  • 2
 :flower3: :268:

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 9403
  • Карма: 21628
ОКРОШКА
« Ответ #5 : 16 Апрель 2019, 09:22 »
  • 4
Альмина, anne-lene,  да, да совсем забыла! Я тоже или то или то, пожеланию  :xixixi:

Оффлайн Monbel

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 20974
  • Карма: 38008
ОКРОШКА
« Ответ #6 : 16 Апрель 2019, 09:26 »
  • 2
Я вместо редиски помидоры добавляю и пару ложек майонеза)

Оффлайн anne-lene

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40938
  • Карма: 138340
ОКРОШКА
« Ответ #7 : 16 Апрель 2019, 09:27 »
  • 3
Тань,  а я тоже на квасе предпочитаю.
Как с детства привыкла.
Всякую пробовала, но все не то.

Оффлайн anne-lene

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40938
  • Карма: 138340
ОКРОШКА
« Ответ #8 : 16 Апрель 2019, 09:28 »
  • 2
Я вместо редиски помидоры добавляю и пару ложек майонеза)
А вот такую точно не пробовала. O:-)

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 9403
  • Карма: 21628
ОКРОШКА
« Ответ #9 : 16 Апрель 2019, 09:37 »
  • 3
Тань,  а я тоже на квасе предпочитаю.
Как с детства привыкла.
Всякую пробовала, но все не то.
Да, точно!

Оффлайн БаБуКа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16757
  • Имя: Наталья
  • Карма: 85936
ОКРОШКА
« Ответ #10 : 16 Апрель 2019, 09:47 »
  • 3
А я кефир напополам с айраном или таном бадяжу. Окрошка тогда более резкая получается.

Оффлайн lily-23

  • Знаток
  • Сообщений: 289
  • Карма: 793
ОКРОШКА
« Ответ #11 : 16 Апрель 2019, 09:47 »
  • 4
А я вместо вареной колбасы кладу копченое мясо любое, а если кваса нет, то могу водой с уксусом заливать. А если хрена добавить, так вообще вкуснотень :applo2:

Оффлайн Кактус

  • Администратор
  • Сообщений: 49137
  • Имя: Алексей
  • Карма: 102247
ОКРОШКА
« Ответ #12 : 16 Апрель 2019, 09:50 »
  • 8
мне на сыворотке нравится))

Оффлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 43048
  • Карма: 162050
ОКРОШКА
« Ответ #13 : 16 Апрель 2019, 09:54 »
  • 2
Только на сладком хорошем квасе. И обязательно добавить хрен тёртый и горчицу. Получается изумительный сладко-острый вкус.  :wub:

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 9403
  • Карма: 21628
ОКРОШКА
« Ответ #14 : 16 Апрель 2019, 09:56 »
  • 3
Я так понимаю тут все окрошечные маньяки!  :268:


Теги:
 

Японская окрошка

Автор ANAIS

Ответов: 14
Просмотров: 1994
Последний ответ 15 Июнь 2018, 15:58
от Tatyana25
Окрошка с жареной картошкой: три оригинальных рецепта традиционного блюда

Автор ФиФа

Ответов: 7
Просмотров: 1408
Последний ответ 29 Май 2017, 18:28
от Елена45
Главный суп лета: окрошка

Автор anne-lene

Ответов: 20
Просмотров: 1242
Последний ответ 24 Июнь 2014, 14:18
от Irino4ka
Окрошка

Автор ёжыг

Ответов: 22
Просмотров: 1396
Последний ответ 31 Май 2014, 08:00
от ёжыг
Окрошка по-деревенски

Автор МАГИЯ

Ответов: 0
Просмотров: 816
Последний ответ 21 Май 2014, 05:10
от МАГИЯ


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.139 секунд. Запросов: 63.