Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Хроники убойного отдела. (Дом 2 слухи) от Ириша 2 2. Как меняется жизнь Знаков Зодиака под влиянием любви? (Мистика, предсказания, психология и астрология) от koza-dereza 3. Ворона в бусиках... часть 3. (Колючий взгляд на Дом 2) от Тома 4. Алена Рапунцель: «Илья Яббаров живет в моей квартире» (Дом 2 слухи) от melisca 5. Почему, то что не понимаешь - это сразу плохо? (Дом 2 слухи) от pupson70 6. Фросильда поздравляем с позеленением! (Праздники и поздравления) от Айка

Окрошка  (Прочитано 4254 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60060
  • Карма: 364188
Окрошка
« : 16 Апрель 2019, 07:20 »
12
 

Ингредиенты:
Лук зеленый - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Колбаса вареная - 300 гр
Картофель - 2 шт.
Яйцо - 4 шт.
Редис - 1 пучок
Огурцы свежие - 3 шт.
Кефир - 1 л
Минеральная вода - 0,5 л
Соль по вкусу.

Картофель отварить в мундире. Почистить, порезать кусочками.
Яйца сварить вкрутую, порезать.
Колбасу нарезать кусочками.
Огурцы, редис помыть, нарезать. Зелень промыть, нарезать.
Все смешать. Выложить на тарелку, посолить.
Кефир смешать с минералкой в соотношении 2 : 1 и залить окрошку.(Можно заменить кефир с минералкой на квас)

Приятного аппетита!
« Последнее редактирование: 16 Апрель 2019, 10:54 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 9727
  • Карма: 22333
ОКРОШКА
« Ответ #1 : 16 Апрель 2019, 07:22 »
  • 3
Cпасибо! Так и делаю. Копченой колбасы добавляю еще. И с квасом. Ну это я так ем.  :flower3:

Онлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33035
  • Имя: Люся...
  • Карма: 240779
ОКРОШКА
« Ответ #2 : 16 Апрель 2019, 07:24 »
  • 6
Я горчицу добавляю -мне нравится-резкая и острая становится...

Оффлайн anne-lene

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41612
  • Карма: 140006
ОКРОШКА
« Ответ #3 : 16 Апрель 2019, 07:28 »
  • 5
А я тертый хрен. Тогда можно и без редиса.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60060
  • Карма: 364188
ОКРОШКА
« Ответ #4 : 16 Апрель 2019, 07:47 »
  • 1
 :flower3: :268:

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 9727
  • Карма: 22333
ОКРОШКА
« Ответ #5 : 16 Апрель 2019, 09:22 »
  • 3
Альмина, anne-lene,  да, да совсем забыла! Я тоже или то или то, пожеланию  :xixixi:

Онлайн Monbel

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21127
  • Карма: 38806
ОКРОШКА
« Ответ #6 : 16 Апрель 2019, 09:26 »
  • 1
Я вместо редиски помидоры добавляю и пару ложек майонеза)

Оффлайн anne-lene

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41612
  • Карма: 140006
ОКРОШКА
« Ответ #7 : 16 Апрель 2019, 09:27 »
  • 2
Тань,  а я тоже на квасе предпочитаю.
Как с детства привыкла.
Всякую пробовала, но все не то.

Оффлайн anne-lene

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41612
  • Карма: 140006
ОКРОШКА
« Ответ #8 : 16 Апрель 2019, 09:28 »
  • 1
Я вместо редиски помидоры добавляю и пару ложек майонеза)
А вот такую точно не пробовала. O:-)

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 9727
  • Карма: 22333
ОКРОШКА
« Ответ #9 : 16 Апрель 2019, 09:37 »
  • 2
Тань,  а я тоже на квасе предпочитаю.
Как с детства привыкла.
Всякую пробовала, но все не то.
Да, точно!

Онлайн БаБуКа

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17821
  • Имя: Наталья
  • Карма: 91524
ОКРОШКА
« Ответ #10 : 16 Апрель 2019, 09:47 »
  • 2
А я кефир напополам с айраном или таном бадяжу. Окрошка тогда более резкая получается.

Оффлайн lily-23

  • Знаток
  • Сообщений: 441
  • Имя: Марина
  • Карма: 1286
ОКРОШКА
« Ответ #11 : 16 Апрель 2019, 09:47 »
  • 3
А я вместо вареной колбасы кладу копченое мясо любое, а если кваса нет, то могу водой с уксусом заливать. А если хрена добавить, так вообще вкуснотень :applo2:

Оффлайн Кактус

  • Администратор
  • Сообщений: 50810
  • Имя: Алексей
  • Карма: 107602
ОКРОШКА
« Ответ #12 : 16 Апрель 2019, 09:50 »
  • 7
мне на сыворотке нравится))

Онлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 47493
  • Карма: 170268
ОКРОШКА
« Ответ #13 : 16 Апрель 2019, 09:54 »
  • 2
Только на сладком хорошем квасе. И обязательно добавить хрен тёртый и горчицу. Получается изумительный сладко-острый вкус.  :wub:

Оффлайн Тань

  • Герой
  • Сообщений: 9727
  • Карма: 22333
ОКРОШКА
« Ответ #14 : 16 Апрель 2019, 09:56 »
  • 3
Я так понимаю тут все окрошечные маньяки!  :268:


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.122 секунд. Запросов: 59.