Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Как вы жили раньше? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Фросильда 2. О любви. К человечеству. Навеяно. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Stava 3. Анатомия, формы и типы сосков и ореол у женщин (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Rubi 4. Кто расчитывает увеличить продажи, разместив фото отшопленного Вована в рекламе? (Дом 2 слухи) от Дуэнья 5. Черно :" Я-мягко говоря в шоке с вас!!!" (Дом 2 слухи) от Гертруда 6. Самый богатый китаец заставляет рабочих трудиться без отдыха (Интересное и необычное) от собака-кусака
7. Все мы стебемся над ними, но о ребенке уже перебор... (Дом 2 дети участников) от xvost 8. В других женских руках он может быть бы как сыр в масле катался бы... (Дом 2 слухи) от Гертруда 9. Ты обычная, среднестатистическая шмара чуть выше по статусу плечевой. (Дом 2 слухи) от Kot_Baun 10. Красивая женская грудь – сокровище для мужчин (Красота, мода, стиль) от подруга 11. У Бегемота опять новое платюшко?? Ничо так, скромненько (Дом 2 слухи) от Eva537 12. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от picanto

ПИРОЖКИ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ  (Прочитано 1291 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 57346
  • Карма: 349731
ПИРОЖКИ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ
« : 15 Апрель 2019, 09:28 »
7
 

Сбылась мечта..., так давно хотела жаренные пирожки,так долго собиралась именно по этому рецепту делать и вот она, мечта, сбылась!

Ингредиенты:
Тесто:
250 мл.-картофельного отвара, можно сохранить в холодильнике дня 2 не больше,если не совпали дни с варением картошки;
1п.сухих дрожжей (7гр) или 20гр. свежих;
1 ст.л. сахара;
1 ст.л. майонеза;
соль не нужна отвар соленый;
400-450гр.муки;
3 ст.л. подсолнечного масла;

Начинка любая, у меня остаток от вареников с картошкой и грибами и тушенная капуста.

Приготовление

В 100 мл. теплого картофельного отвара распустить дрожжи, добавить сахар-хорошо перемешать и оставить в сторону на 15 минут, до появления пузырьков.

После, добавить оставшийся теплый отвар, майонез, всыпать половины муки - перемешать.

Затем влить 40 мл.масла и опять перемешать.

Далее досыпать оставшуюся муку (смотрите осторожно, я сразу отмерила 400 гр., а потом ну пол стакана добавила) и в конце замеса последние 20 гр.масла.

Хорошо вымесить тесто.

Тесто приятное на ощупь, не липнет к столу (у меня, ну чуточку липло,не рискнула добавить еще муки).

Чашку с тестом накрыть и оставить на 1 час.

Дальше разделить тесто на части и формировать пирожки на слегка присыпанной мукой поверхности.

Высота теста ну где-то 4-5 мм (хотите толще-делайте толще). Они так хорошо подросли на расстойке.

И жарить в в хорошо разогретом масле на огне ниже среднего.

Ой,скажу я вам,вкусное тесточко, и утром был вредный завтрак пирожками (ну не убивать же себя, если захотелось так пирожков), остывшее тесто осталось таким же мягким и вкусным.

Попробуйте, не пожалеете!

Приятного вам пирожкопоедания!


Оффлайн Кысь.

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10894
  • Карма: 37839
ПИРОЖКИ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ
« Ответ #1 : 15 Апрель 2019, 09:37 »
  • 2
Попробуйте, не пожалеете!
Обязательно!!! И пусть весь мир подождёт, а прикид в районе талии лопнет... :xixixi: :xixixi: :xixixi: :kiss5: :lasso: :flower3:   Эх, пропадай моя фигура... :happens: СПАСИБО!

Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41262
  • Карма: 175491
ПИРОЖКИ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ
« Ответ #2 : 15 Апрель 2019, 10:39 »
  • 1
У нас в дачном магазине продают хлеб " картофельный". В городе не видела. Он очень долго остается мягким и не черствеет. Обязательно надо попробовать сделать пирожки.


Теги:
 

Пирожки в духовке

Автор fortyna

Ответов: 2
Просмотров: 573
Последний ответ 14 Апрель 2019, 00:02
от fortyna
Пирожки с капустой

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 648
Последний ответ 08 Апрель 2019, 04:00
от RАЛЬФ
Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально

Автор RАЛЬФ

Ответов: 1
Просмотров: 976
Последний ответ 08 Апрель 2019, 07:37
от Лиса
Пирожки "Как пух"

Автор RАЛЬФ

Ответов: 2
Просмотров: 1737
Последний ответ 08 Апрель 2019, 19:40
от мишаня
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто!!!

Автор RАЛЬФ

Ответов: 3
Просмотров: 2104
Последний ответ 05 Апрель 2019, 09:16
от RАЛЬФ


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.127 секунд. Запросов: 46.