Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. "Африканская деревня". Финский подросток ужаснулся российской больнице (Важные новости, события и политика) от krona 2. Обманули систему. В Москве зафиксирована массовая скупка жилья (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Айка 3. Отключили горячую воду? А вот на Западе-то... ))) (Важные новости, события и политика) от Tatyana25 4. 13 примеров, когда производители пытались оставить нас в дураках. (Интересное и необычное) от Айка 5. #Апероль на всех музыкальных площадках (Дом 2 новости) от Елена56 6. Флудильная ассоциация (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Tatyana25
7. А как у нас дела?))) (Админ раздел) от собака-кусака 8. " Domino "- Домино(на немецком), Олег Погудин (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Алла2 9. Сашенька на прогулке в московском садике (Дом 2 дети участников) от D@-sad 10. Разбираем стишки Чуковского (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Марин 11. "Что с ожившими мертвецами?" Соловьёв задал неудобные вопросы митингующим "незав (Важные новости, события и политика) от собака-кусака 12. Дагестанец напал на глухонемых в метро, потому что те не отвечали (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от собака-кусака

Куриная запеканка  (Прочитано 577 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60515
  • Карма: 366619
Куриная запеканка
« : 14 Апрель 2019, 05:46 »
2
 

Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) - 4 шт.
- баклажаны - 2-3 шт.
- помидоры - 3-4 шт.
- сыр - 150 гр.
- чеснок - 1 зубчик,
- зелень укропа
- растительное масло для жарки
- соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:
Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.

Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.

Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
Приятного аппетита!
 


Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9057
  • Карма: 34973
Куриная запеканка
« Ответ #1 : 14 Апрель 2019, 06:44 »
  • 3
Спасибо, интересно :flower3:


Теги:
 

Любимый жюльен с курицей и грибами

Автор Людмила0

Ответов: 2
Просмотров: 359
Последний ответ Вчера в 20:54
от Paragon
Сочная курица в кляре за 20 минут

Автор Людмила0

Ответов: 2
Просмотров: 450
Последний ответ Вчера в 15:56
от Виктория4
Армянская долма

Автор Людмила0

Ответов: 0
Просмотров: 578
Последний ответ Вчера в 13:32
от Людмила0
Продукты, которые нельзя есть утром

Автор Людмила0

Ответов: 9
Просмотров: 1118
Последний ответ 19 Июль 2019, 21:36
от Айка
Вкуснейшие жареные куриные сердечки в кляре

Автор Людмила0

Ответов: 5
Просмотров: 395
Последний ответ 19 Июль 2019, 20:39
от ЗАГАДКА


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.098 секунд. Запросов: 44.