Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. "Зачем приперся?" 7 ужасных привычек пациентов, которые бесят врачей... (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Paragon 2. С Вербным Воскресеньем! (Праздники и поздравления) от Правда Викторовна 3. Лена Миро/Побирушки человеческого внимания (Интернет знаменитости) от сачёёк 4. Лера Кудрявцева резко ответила оскорбившей ее Алле Пугачевой (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Агатах 5. Маринке Африке досталось (Дом 2 новости) от сачёёк 6. Почему расстались Кристина Лясковец и Федор Стрелков? (Дом 2 слухи) от Агатах
7. Тест (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Агатах 8. 5460 Дом 2 22.04.2019 онлайн видео - вечерняя серия (Дом 2 онлайн) от высокоморальная 9. 5460 Дом 2 22.04.2019 онлайн видео - ночной выпуск (Дом 2 онлайн) от высокоморальная 10. 5460 Дом 2 22.04.2019 онлайн видео - дневной эфир (Дом 2 онлайн) от высокоморальная 11. Игра " Хвост" (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от высокоморальная 12. Кадыров показал готовность сменить Путина, унизив Порошенко (Важные новости, события и политика) от сачёёк

Вареный омлет в пакете, по вкусу, как сливочный сыр.  (Прочитано 998 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 57450
  • Карма: 350334
7
 

Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.
Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и для детского завтрака.

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.

Итак:

3 яйца,
2/3 стакана молока,
соль.

Если вы любите сладкий омлет, то можете добавить сахар. Если что-то попикантнее, то зелень.
Взбиваем миксером яйца с солью до пены, добавляем молоко и взбиваем опять. Масса жидкая, но пышненькая получается.

Берем два целлофановых пакета, складываем один в один и выливаем массу. Завязываем мешочек и опускаем в кипящую воду ровно на 30 минут.

Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к мешку)на тарелку, разрезаем и едим!

Можно разнообразить рецепт и приготовить вареный омлет в пакете с ветчиной, овощами и грибами по этому рецепту:

Ингредиенты

Порций: 1

2 яйца
2 ломтика ветчины нарезать (по желанию)
0.5 стакана тертого сыра
1 ст.л. мелко нарезанного лука (по желанию)
1 ст.л. мелко нарезанного сладкого перца (по желанию)
2 ст.л. нарезанного помидора (по желанию)
1 ст.л аджики или сальсы (по желанию)
2 нарезанных шампиньона (по желанию)

Способ приготовления

Разбейте яйца в большой закрывающийся полиэтиленовый пакет.
Сдуйте его, чтобы вышел лишний воздух и закройте.
Потрясите и помните пакет, чтобы взбить яйца. Откройте пакет и добавьте остальные ингредиенты. Снова выдавите лишний воздух и закройте пакет.
Вскипятите воду в большой кастрюле.
Опустите туда пакет (можно сразу несколько пакетов - до 8 штук).
Готовьте в кипящей воде ровно 30 минут. Откройте пакет и выкатите омлет на тарелку.

Обычно омлет легко выкатывается из пакета.

Приятного аппетита!


Онлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26037
  • Карма: 110683
Минут 20 это максимум. Можно на 3 яйца и стакан молока ( 200 гр). Вкусный, но очень диетический. ))) RАЛЬФ:flower3:

Оффлайн Рогнеда

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5733
  • Карма: 26776
я делала такой омлет. не зашел(

Онлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26037
  • Карма: 110683
я делала такой омлет. не зашел(
Вот скажите, чего-то вредного, типа масла сливочного не хватает. И корочки, как в духовке.  :xixixi: Но для ПП самое то.

Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 99077
  • Имя: Наталья
  • Карма: 993082
В микроволновке меньше мороки и быстрее.

Онлайн Агатах

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41345
  • Карма: 175767
В микроволновке меньше мороки и быстрее.
Мне кажется, в микроволновке слегка резиновый получается. Вкуснее всего на сковородке , на сливочном масле или в духовке.

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32213
  • Имя: Люся...
  • Карма: 237359
Ой,как то попробовала... :xixixi: и не 30 мин...а 15 от силы-всё равно резинка-резинка

Онлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26037
  • Карма: 110683
Ой,как то попробовала... :xixixi: и не 30 мин...а 15 от силы-всё равно резинка-резинка
Молока может мало? Его много надо в этот омлет

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32213
  • Имя: Люся...
  • Карма: 237359
Молока может мало? Его много надо в этот омлет
Да фиг его знает -уже не помню сколько там молока было-а вот ,что резиновый был-помню... O:-)

Онлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26037
  • Карма: 110683
Да фиг его знает -уже не помню сколько там молока было-а вот ,что резиновый был-помню... O:-)
У меня не резиновый, но слишком постный)))

Оффлайн Рогнеда

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5733
  • Карма: 26776
Вот скажите, чего-то вредного, типа масла сливочного не хватает. И корочки, как в духовке.   Но для ПП самое то.
:flower3: точно!


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.109 секунд. Запросов: 52.