Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Кто что слушает в данный момент? (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Лиса 2. ...ЧТО такое УМ??? (Колючие разговоры обо всём) от Агатах 3. Мои впечатления от звезд, с которыми посчастливилось познакомиться лично (Музыка и новости шоу-бизнеса) от blonda9 4. Зампред СПЧ предложил не давать малоимущим россиянам ипотеку (Важные новости, события и политика) от Честно 5. Девочку отказались брать в детский сад из-за сильной деформации черепа (Важные новости, события и политика) от blonda9 6. Грибная похлебка (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от собака-кусака

Котлеты из фарша и кабачков  (Прочитано 685 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 62454
  • Карма: 376366
Котлеты из фарша и кабачков
« : 13 Апрель 2019, 05:57 »
4
 

Ингредиенты

200 г мясного фарша
кабачок
2 яйца
1 ложка манки
полчайной ложки соли
масло растительное

Способ приготовления

Кабачок помыть, почистить, потереть его. Образовавшийся сок слить. К кабачку добавить фарш, хорошо перемешать, разбить яйцо, добавить манку, посолить.
Манка нужна для того, чтобы при жарке котлеты не потеряли сочность.
Слепить котлетки и обжарить на сильно разогретом растительном масле.


Оффлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29955
  • Карма: 131027
Котлеты из фарша и кабачков
« Ответ #1 : 13 Апрель 2019, 06:56 »
  • 3
Не нужна там манка, котлеты и без нее не потеряют сочность. Добавляю кабачок вместо хлеба или картошки.  RАЛЬФ:flower3:

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9324
  • Карма: 35765
Котлеты из фарша и кабачков
« Ответ #2 : 13 Апрель 2019, 10:55 »
  • 1
Не нужна там манка, котлеты и без нее не потеряют сочность. Добавляю кабачок вместо хлеба или картошки.  RАЛЬФ:flower3:
И я, только без яйца, а уж если фарш жидковат, чуть панировочных сухарей добавляю O:-)

Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 17337
  • Имя: Наталия
  • Карма: 106256
Котлеты из фарша и кабачков
« Ответ #3 : 13 Апрель 2019, 10:58 »
  • 1
RАЛЬФ, спасибо!  :flower3:

Оффлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29955
  • Карма: 131027
Котлеты из фарша и кабачков
« Ответ #4 : 13 Апрель 2019, 11:02 »
  • 1
И я, только без яйца, а уж если фарш жидковат, чуть панировочных сухарей добавляю O:-)
И я без яйца. Иногда только  желток добавляю. А можно без сухарей, кабачки отжать только.  :flower3:


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.137 секунд. Запросов: 49.