Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Принцесса и хам *концы строчек созвучны* (Колючий взгляд на Дом 2) от собака-кусака 2. Ольга Васильевна Я впала в депрессию (Дом 2 новости) от Логви 3. Коллеги вступились за уволенного Путиным генерала МВД из дела Голунова (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Tatyana25 4. Гoвopяm, глядя нa нee, зaгaдывaeшь жeлaнue — oнo cбудemcя чepeз 2-З дня… (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5 5. Молодая мать девочки с ДЦП свела счеты с жизнью (Важные новости, события и политика) от irinka5 6. Сашенька 🥰 (Дом 2 дети участников) от КОЗЕРОГ
7. Проснулся придумал причину не идти на работу и уже - счастливый))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5 8. Веселые ФОТОЖАБЫ 🐸 (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от кошака-обнимака 9. Отбившийся от вооруженных армян инженер попал под статью (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от irinka5 10. Даша Пынзарь Как я сегодня работаю и передвигаюсь сама не знаю (Дом 2 новости) от Akita 11. очаровательная идейка))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от irinka5 12. Незваные гости (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от hyanitka

Рыбные тефтели с подливкой  (Прочитано 552 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 59844
  • Карма: 362896
Рыбные тефтели с подливкой
« : 11 Апрель 2019, 16:03 »
4
 

Филе рыбы - 500 гр
Рис отварной - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Морковь - 1 шт
Луковица - 1 шт
Соль и специи - по вкусу
Мука - 4 стол ложки (обваливать тефтели )
Растительное масло - для жарки
Для соуса ;
Сметана - 4 стол ложки
Томатная паста - 1 стол ложка
Вода - 1 стакан (или бульон )
Мука - 1 чайная ложка
Соль и специи - по вкусу
Филе рыбы пропустить через мясорубку или измельчить в блендере
Добавить к рыбному фаршу рис ,яйцо ,морковь натёртую на мелкой тёрке ,мелко нарезанный лук (обжаренный )посолить ,поперчить и хорошенько перемешать
Сформировать небольшие тефтели ,обвалять их в муке
Обжарить их до золотистого цвета с двух сторон
Сделать соус :Перемешать сметану с томатной пастой ,водой и мукой до однородности ,посолить ,добавить специи
Выложить тефтели в форму для запекания ,залить их соусом ,накрыть фольгой и отправить в духовку минут на 40
Подавать с вашим любимым гарниром
Приятного аппетита !!


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.099 секунд. Запросов: 42.