Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Флудильная ассоциация (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ПрасковьяИзПодмосковья 2. olyarapunze Фэмили лук – отличный способ научить детей выглядеть стильно и модно (Дом 2 новости) от собака-кусака 3. Grunger ,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Дышите Глубже 4. Путин испытал Зеленского, упростив гражданство для ДНР и ЛНР (Важные новости, события и политика) от собака-кусака 5. Уже в мае будет свадьба (Дом 2 новости) от Душенька 6. "Либерализм головного мозга": Быков снова облил Россию грязью. (Важные новости, события и политика) от собака-кусака
7. Минская учительница переехала в Саудовскую Аравию и готова рассказать... (Вокруг света) от собака-кусака 8. Муж ненавидит моего сына и выгнал его из дома (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от МилкаЯ 9. Как вам славянофилы? (Мистика, предсказания, психология и астрология) от собака-кусака 10. Дочка Тарасова и Костенко (Наши детки) от picanto 11. Сорока Моя бабушка имеет большое значение в моей жизни… (Дом 2 новости) от elena5 12. Романец пожадничала устроить праздничный ужин своей маме-имениннице (Дом 2 новости) от elena5

Рыбные тефтели с подливкой  (Прочитано 508 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 57743
  • Карма: 352294
Рыбные тефтели с подливкой
« : 11 Апрель 2019, 16:03 »
4
 

Филе рыбы - 500 гр
Рис отварной - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Морковь - 1 шт
Луковица - 1 шт
Соль и специи - по вкусу
Мука - 4 стол ложки (обваливать тефтели )
Растительное масло - для жарки
Для соуса ;
Сметана - 4 стол ложки
Томатная паста - 1 стол ложка
Вода - 1 стакан (или бульон )
Мука - 1 чайная ложка
Соль и специи - по вкусу
Филе рыбы пропустить через мясорубку или измельчить в блендере
Добавить к рыбному фаршу рис ,яйцо ,морковь натёртую на мелкой тёрке ,мелко нарезанный лук (обжаренный )посолить ,поперчить и хорошенько перемешать
Сформировать небольшие тефтели ,обвалять их в муке
Обжарить их до золотистого цвета с двух сторон
Сделать соус :Перемешать сметану с томатной пастой ,водой и мукой до однородности ,посолить ,добавить специи
Выложить тефтели в форму для запекания ,залить их соусом ,накрыть фольгой и отправить в духовку минут на 40
Подавать с вашим любимым гарниром
Приятного аппетита !!


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.092 секунд. Запросов: 42.