Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. 13 примеров, когда производители пытались оставить нас в дураках. (Интересное и необычное) от Марин 2. А как у нас дела?))) (Админ раздел) от НЕЯ 3. Басилашвили: Мне стыдно за Россию. (Важные новости, события и политика) от Tatyana25 4. Суд вернул россиянке приемных детей, но в детдоме их не нашли (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Айка 5. В гостях у бабушки (Наши детки) от Айка 6. Грустная история россиянина, купившего дом в Европе (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Айка
7. "Африканская деревня". Финский подросток ужаснулся российской больнице (Важные новости, события и политика) от krona 8. Обманули систему. В Москве зафиксирована массовая скупка жилья (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Айка 9. Отключили горячую воду? А вот на Западе-то... ))) (Важные новости, события и политика) от Tatyana25 10. #Апероль на всех музыкальных площадках (Дом 2 новости) от Елена56 11. Флудильная ассоциация (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Tatyana25 12. " Domino "- Домино(на немецком), Олег Погудин (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Алла2

Лагман с говядиной  (Прочитано 708 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60515
  • Карма: 366619
Лагман с говядиной
« : 10 Апрель 2019, 14:16 »
5
 

Мякоть говядины - 700 гр
Помидоры - 3 шт
Болгарский перец - 1 шт
Репчатый лук - 1- 2 шт
Морковь - 1 шт
Стручковая фасоль - 150 гр
Томатная паста - 2 стол ложки
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - по желанию
Соль и специи по вкусу
Лапша длинная или спагетти - 200 гр
Растительное масло - для жарки
Мясо нарезать на небольшие кусочки обжарить их ,добавить нарезанный репчатый лук полукольцами и нарезанную морковь ,обжарить минут 5 и добавить нарезанный болгарский перец и помидоры без кожицы ,измельчённый чеснок ,стручковую фасоль ,томатную пасту и немножко воды
Добавить специи и соль и тушить до готовности минут 20-30
Отдельно сварить лапшу почти до готовности
Переложить лапшу в отдельные тарелки и залить густой ,мясной подливой
Очень много рецептов лагмана с добавлением редьки ,баклажанов и готовится он с домашней лапшой .Но я приготовила по очень простому рецепту ,моя семья в восторге
Готовьте ,экспериментируйте и радуйте своих близких разными вкусными блюдами
Приятного аппетита и хорошего настроения !!!


Оффлайн picanto

  • Герой
  • Сообщений: 18734
  • Карма: 103584
Лагман с говядиной
« Ответ #1 : 10 Апрель 2019, 16:15 »
  • 2
Тушить говядину 20-30 минут это очень мало. А так, вкуснотища, конечно. Если говядину до закладки овощей протушить хотя бы час минимум.

Оффлайн Фросильда

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 16176
  • Карма: 52543
Лагман с говядиной
« Ответ #2 : 10 Апрель 2019, 16:29 »
  • 0
 :flower3: Вкусняшка, но может знатоки подскажут какие все таки приправы и такой жгучий красный соус (немного подают) к лагману? Он добавляется туда, так ела в ресторанах узбекских и в Узбекистане.

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11166
  • Карма: 59545
Лагман с говядиной
« Ответ #3 : 10 Апрель 2019, 18:38 »
  • 0
Покупаю готовые приправы. Вот.


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.142 секунд. Запросов: 46.