Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Стали известны подробности свадьбы Александра Гобозова (Дом 2 новости) от Пиковит 2. "Либерализм головного мозга": Быков снова облил Россию грязью. (Важные новости, события и политика) от кнопка 3. В Питере ЛЕТО! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Юлич 4. Крупнейший российский стеклозавод поддержал санкции США против Крыма и заблокиро (Важные новости, события и политика) от Агатах 5. Уже в мае будет свадьба (Дом 2 новости) от собака-кусака 6. Кристина Дерябина Я уже начинаю подготовку к свадьбе (Дом 2 новости) от МилкаЯ
7. Кто этому дармоеду дал право так высказываться (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Irina45 8. Ксения Бородина Готовимся к новой стройке. (Дом 2 новости) от МилкаЯ 9. Яббаров Алена, не успела родить и нашла себе мужчину (Дом 2 новости) от МилкаЯ 10. Дочка Тарасова и Костенко (Наши детки) от собака-кусака 11. Grunger ,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 12. Флудильная ассоциация (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ПрасковьяИзПодмосковья

Лагман с говядиной  (Прочитано 629 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 57743
  • Карма: 352294
Лагман с говядиной
« : 10 Апрель 2019, 14:16 »
5
 

Мякоть говядины - 700 гр
Помидоры - 3 шт
Болгарский перец - 1 шт
Репчатый лук - 1- 2 шт
Морковь - 1 шт
Стручковая фасоль - 150 гр
Томатная паста - 2 стол ложки
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - по желанию
Соль и специи по вкусу
Лапша длинная или спагетти - 200 гр
Растительное масло - для жарки
Мясо нарезать на небольшие кусочки обжарить их ,добавить нарезанный репчатый лук полукольцами и нарезанную морковь ,обжарить минут 5 и добавить нарезанный болгарский перец и помидоры без кожицы ,измельчённый чеснок ,стручковую фасоль ,томатную пасту и немножко воды
Добавить специи и соль и тушить до готовности минут 20-30
Отдельно сварить лапшу почти до готовности
Переложить лапшу в отдельные тарелки и залить густой ,мясной подливой
Очень много рецептов лагмана с добавлением редьки ,баклажанов и готовится он с домашней лапшой .Но я приготовила по очень простому рецепту ,моя семья в восторге
Готовьте ,экспериментируйте и радуйте своих близких разными вкусными блюдами
Приятного аппетита и хорошего настроения !!!


Онлайн picanto

  • Герой
  • Сообщений: 16165
  • Карма: 92647
Лагман с говядиной
« Ответ #1 : 10 Апрель 2019, 16:15 »
  • 2
Тушить говядину 20-30 минут это очень мало. А так, вкуснотища, конечно. Если говядину до закладки овощей протушить хотя бы час минимум.

Оффлайн Фросильда

  • Герой
  • Сообщений: 10907
  • Карма: 36299
Лагман с говядиной
« Ответ #2 : 10 Апрель 2019, 16:29 »
  • 0
 :flower3: Вкусняшка, но может знатоки подскажут какие все таки приправы и такой жгучий красный соус (немного подают) к лагману? Он добавляется туда, так ела в ресторанах узбекских и в Узбекистане.

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10306
  • Карма: 49934
Лагман с говядиной
« Ответ #3 : 10 Апрель 2019, 18:38 »
  • 0
Покупаю готовые приправы. Вот.


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.118 секунд. Запросов: 46.