Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. "Африканская деревня". Финский подросток ужаснулся российской больнице (Важные новости, события и политика) от krona 2. Обманули систему. В Москве зафиксирована массовая скупка жилья (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Айка 3. Отключили горячую воду? А вот на Западе-то... ))) (Важные новости, события и политика) от Tatyana25 4. 13 примеров, когда производители пытались оставить нас в дураках. (Интересное и необычное) от Айка 5. #Апероль на всех музыкальных площадках (Дом 2 новости) от Елена56 6. Флудильная ассоциация (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Tatyana25
7. А как у нас дела?))) (Админ раздел) от собака-кусака 8. " Domino "- Домино(на немецком), Олег Погудин (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Алла2 9. Сашенька на прогулке в московском садике (Дом 2 дети участников) от D@-sad 10. Разбираем стишки Чуковского (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Марин 11. "Что с ожившими мертвецами?" Соловьёв задал неудобные вопросы митингующим "незав (Важные новости, события и политика) от собака-кусака 12. Дагестанец напал на глухонемых в метро, потому что те не отвечали (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от собака-кусака

Треугольные котлетки  (Прочитано 853 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 60515
  • Карма: 366619
Треугольные котлетки
« : 10 Апрель 2019, 04:22 »
4
 

Ингредиенты:

●Вафельные коржи
●Фарш
●Лук репчатый
●Зелень
●Специи
●Яйца

Приготовление:

Тут главное, действительно найти коржи, а дальше все просто и можно импровизировать (мясо, курица, рыба). Готовьте фарш, как любите, я люблю с травками, добавила репчатый лук (можно мелко порезать или через мясорубку), соль, перец, яйцо. Количество произвольное, если фарша мало, можно намазать потоньше, если хотите менее мучные котлетки, помясистее - делайте мясной слой толще - на ваш вкус и желание. Я использовала только два коржа из четырех (фарша и едоков было немного), чтобы котлетки были потолще. Распределить готовый фарш по коржу, накрыть сверху вторым, аккуратно прижать по всей поверхности и дать полежать минут пятнадцать, чтоб коржи немного увлажнились от фарша и не крошились при нарезке. Затем нарезать как пиццу или торт - треугольными кусочками. Обмакнуть в яйце и жарить с двух сторон на сковороде на среднем огне до готовности. Сколько жарить зависит от толщины вашей котлетки - чем толще мясной слой - тем дольше. Можно прикрыть крышкой. В результате получаются очень вкусные и симпатичные котлетки, а вафельный корж просто заменяет панировку и создает интересный клетчатый рельеф.


Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37460
  • Карма: 138596
Треугольные котлетки
« Ответ #1 : 10 Апрель 2019, 10:08 »
  • 1
а ведь хотела сесть на диету.... :( прям вот с понедельника вторника, тудыть его растудыть... :facepalm:

Оффлайн КОЛЮЧАЯ КСЮ

  • Герой
  • Сообщений: 10552
  • Имя: Оксана
  • Карма: 56104
Треугольные котлетки
« Ответ #2 : 10 Апрель 2019, 10:58 »
  • 1
а ведь хотела сесть на диету.... :( прям вот с понедельника вторника, тудыть его растудыть... :facepalm:
в среду на диету со вторника садиться по-любому лучше!   Атвичаю!  :flower3:


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.13 секунд. Запросов: 45.