Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Евгения Феофилактова Я буду самой счастливой! (Дом 2 новости) от Леонид1991 2. В заявлении Журовой об умоляющих повысить пенсионный возраст стариках увидели оп (Важные новости, события и политика) от Леонид1991 3. Американские спортсмены готовят провокации против россиян на Олимпиаде в Токио (Новости спорта и спортивные события) от NATALIG 4. Головоломка от Руки Базуки (Интернет знаменитости) от Викентий 5. Эрика Кишева Я даже нашла своё заключение о трансгендерности (Дом 2 новости) от Стихия 6. Сколько не дай,все мало (Дом 2 новости) от olgyn!

ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ Вкус из детства!  (Прочитано 809 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 65613
  • Карма: 393970
10
 

✨Ингредиенты: ✨
🔹250 гр творога
🔹1 яйцо
🔹5-6 столовых ложек сахара
🔹1,5 стакана муки
🔹1/2 без горки чайной ложки соды
🔹сахарная пудра

Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков.
Добавляем муку и месим тесто. Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размерах)
В кастрюльку с горячим растительным маслом погружаем первую порцию шариков, деревянной ложкой помогаем им всплыть.
Жарить лучше на среднем огне, дав им прожариться внутри и не дать сгореть снаружи. Жарим до золотистого цвета
Готовые шарики складываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, потом перекладываем на блюдо и уже остывшие посыпаем сахарной пудрой


Оффлайн ANAIS

  • Секрет
  • Друг
  • Сообщений: 4651
  • Имя: Инна
  • Карма: 30399
Мама такие всегда нам жарила!  :flower3: вкус детства!! Я сейчас иногда тоже жарю- но не то.. то ли творог, то ли масло, что то не даёт тот вкус..  :(

Онлайн idetsmejas

  • Знаток
  • Сообщений: 2214
  • Карма: 7328
Оооо, мы их любим))) я корицы немного добавляю в тесто, и жарю в воке - очень удобно, масла меньше уходит, а площадь жарки больше.

Оффлайн Влада

  • Знаток
  • Сообщений: 2462
  • Имя: Вера
  • Карма: 18953
Я иногда внуть этих шариков добовляю немного варенья или ягоды.Особенно нравится по клюковке добавлять.


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.113 секунд. Запросов: 45.