Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Да здравствует сюрприз!!! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ИРИНА 51 2. "Люди ругались". Чем удивил юбилейный концерт Пугачевой в Кремле (Музыка и новости шоу-бизнеса) от сачёёк 3. Выберите картину, а мы расскажем о вашем душевном состоянии на данный момент (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от veta76 4. Лера Кудрявцева резко ответила оскорбившей ее Алле Пугачевой (Музыка и новости шоу-бизнеса) от сачёёк 5. "Зачем приперся?" 7 ужасных привычек пациентов, которые бесят врачей... (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Paragon 6. С Вербным Воскресеньем! (Праздники и поздравления) от Правда Викторовна

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально  (Прочитано 987 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 57450
  • Карма: 350334
7
 

Когда семейство настоятельно требует пирожков, а времени возиться с дрожжевым тестом нет, выручит вот этот простой рецепт. Начинка в пирожках может быть любая, в нашем варианте – это зеленый лук с яйцом.

Ингредиенты для теста: стакан кефира, примерно четыре стакана муки, 2 яйца, 2 столовых ложки растительного масла, чайная ложка соды, две чайных ложки сахара, чайная ложка соли.
Для начинки: шесть яиц, зеленый лук, соль. Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.

Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.


Оффлайн Лиса

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 13061
  • Имя: Валентина
  • Карма: 3066
RАЛЬФ:flower3: спасибо  :kiss04:


Теги:
 

"Быстрые "беляши"

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 768
Последний ответ 14 Апрель 2019, 05:55
от RАЛЬФ
Быстрые помидоры по-корейски

Автор Тамара6

Ответов: 13
Просмотров: 1551
Последний ответ 30 Июнь 2018, 15:32
от Тамара6
Супер Быстрые пирожки, Быстрее не бывает, мягкие, воздушные!

Автор Елена45

Ответов: 25
Просмотров: 2845
Последний ответ 18 Март 2018, 18:47
от Елена45
Быстрые оладьи без дрожжей.

Автор Роза4

Ответов: 2
Просмотров: 1409
Последний ответ 08 Ноябрь 2017, 21:48
от Роза4
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Автор RАЛЬФ

Ответов: 2
Просмотров: 2025
Последний ответ 16 Сентябрь 2017, 22:19
от Ольга62


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.111 секунд. Запросов: 47.