Закуска Наполеон

[RАЛЬФ]

8

 

Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол.

Ингредиенты:

коржи для торта - 6 шт,
грибы - 0,5 кг.,
филе куриное - 3 шт,
яйца - 3-4 шт,
майонез - 300 г
сыр - 100г
лук - 1шт,
зелень.

Приготовление:

сразу скажу, что коржи я покупала в магазине. Они так и называются "Коржи для Наполеона". Но, конечно, можно испечь коржи для традиционного торта "Наполеон".

Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку.

Промазываем корж майонезом и выкладываем на него филе курицы, накрываем другим коржом "Наполеона", промазываем майонезом и выкладываем грибы, на следующий корж выкладываем яйца. Повторяем процедуру, пока не закончатся коржи Верхний корж закуски "Наполеон" мажем майонезом и посыпаем натертым на терку сыром.

Ставим наш "торт" минут на 10 в разогретую духовку или в микроволновку на 5 минут, пока не расплавится сыр. Перед подачей разрезать на порционные куски и украсить зеленью.

[Ольгуня]

А можно и просто блинный пирог с такой начинкой, только лука 2шт потомить с белыми грибами в сливках, а в куриную начинку добавить бульона для сочности

[Леонид1991]

сдается мне что это вкусно

[ГРУНЕЧКА]

И  мне, сдаётся

[голубоглаЗАЯ]

спасибо,в закладки

[Декабринка]

На картинке розово-красное что то лежит в слоях..на кету похоже.А в рецепте нет похожего ничего.)) но я это так,ворчу ,потому что вкусный рецепт.) 

[Леонид1991]

На картинке розово-красное что то лежит в слоях..на кету похоже.А в рецепте нет похожего ничего.)) но я это так,ворчу ,потому что вкусный рецепт.) 

обратил на это внимание. ну просто фото немного другое. думаю много можно экспериментировать

[Декабринка]

обратил на это внимание. ну просто фото немного другое. думаю много можно экспериментировать

Соглашусь.рецепт очень хорош.слои по вкусу делать можно.