Мясо по-тайски

[RАЛЬФ]

9

 

Ингредиенты:
- Мясо
- Перчик сладкий
- Молоко
- Карри
- Соус соевый
- Соль по вкусу
- Масло для жарки

Приготовление:
1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. После того закладываем перчик и тушим.
5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис.

[ANAIS]

Вот такое люблю)) и мясо, и сливки, и остренькое.. мммм)) 

[Дуэнья]

Спасибо, Ральфик!

[БаБуКа]

RАЛЬФ, Спасибо!  Описание рецепта особенно доставило.  Ставим на газик и добовляем солюшки.

[RАЛЬФ]

RАЛЬФ, Спасибо!  Описание рецепта особенно доставило.  Ставим на газик и добовляем солюшки.

[RАЛЬФ]

Спасибо, Ральфик!