Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Да уж! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Nakle 2. Тысячи людей подписались против эвтаназии собак, откусивших руку мальчику ... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от собака-кусака 3. Как выглядит новый плацкарт РЖД (Интересное и необычное) от Леонид1991 4. Савкина:"...пребывание девушки с ребенком должно оплачиваться двукратно..." (Дом 2 слухи) от КОЗЕРОГ 5. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Брусника 6. Было/стало (Колючие разговоры обо всём) от Rubi
7. Гобозов.ау! Прилетай воссоединяться! (Дом 2 дети участников) от Марин 8. Режиссер должен был снять фильм о счастливой жизни в Северной Корее (Вокруг света) от максим68 9. Естественные ароматы, неожиданно меняющие эмоции человека (Интересное и необычное) от Rubi 10. Ничто не предвещало..... (Дом 2 слухи) от Ahuvah 11. Экс-участница телешоу «Дом-2»,займет должность заместителя министра развития меж (Дом 2 новости) от Cакура 12. Парламент Казахстана одобрил переименование Астаны в Нурсултан (Важные новости, события и политика) от Леонид1991

Уберите это из холодильника немедленно!  (Прочитано 1868 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн gala68

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26747
  • Карма: 118084
14
Потому что убрать из холодильника предлагается, казалось бы, то, что в нем всегда хранилось.....

Бананы

Храните бананы строго при комнатной температуре. В холоде они быстро теряют свои питательные свойства. Стоит отметить, что низкие температуры замедляют процесс созревания бананов - так что если купили связку слегка зеленоватых фруктов, тем более, не смотрите в сторону холодильника.

Кетчуп         

Даже за за открытую упаковку кетчупа можно не волноваться и не занимать место на полках холодильника. Все добавки, используемые для приготовления кетчупа, предохраняют его от порчи на длительный период .

Баклажаны

Эти овощи стоит хранить подальше от прямых солнечных лучей при комнатной температуре, так как баклажаны чувствительны к низкой температуре. Если она опускается ниже +10 градусов, баклажаны теряют свои полезные свойства и питательные вещества, а также становятся мягкими и рыхлыми.

Помидоры

В холодильнике помидоры быстро теряют свой вкус, а также могут легко заплесневеть.

Готовый салат

Речь идет о салатах из овощей или фруктов, не заправленных соусами. Такой салат легко может стоять на кухонном столе несколько часов

Маринованные огурцы

Продукты, содержащие маринад или рассол, не нуждаются в охлаждении для сохранения свежести, поскольку в них уже имеются консервирующие вещества.

Фрукты

Абрикосы, киви, персики, сливы, манго. Эти фрукты лучше хранить в вазе на столе, а не в холодильнике, иначе они потеряют большое количество питательных веществ - нутриентов.

Чеснок

Длительное хранение чеснока в холодильнике может закончиться тем, что он прорастет и станет непригодным для использования в пищу. Также высока вероятность того, что он либо заплесневеет, либо станет мягким и безвкусным.

Соевый соус

Срок годности соевого соуса даже больше, чем у кетчупа или горчицы - от полутора до трех лет. Соевый соус производят путем сбраживания, именно поэтому соус не нуждается в низких температурах. Если долго не использовать соевый соус в пищу, он может поменять цвет, но все равно останется пригодным для приготовления в пищу.

Арбуз

Целый арбуз лучше хранить в темном месте - в противном случае о будет быстрее терять содержащиеся в себе вещества. Если же арбуз разрезан, перед тем, как положить его в холодильник, обязательно накройте его пищевой пленкой.

Цитрусовые

При достаточно низких температурах апельсины и лимоны покрываются пятнами, их кожура увядает, фрукты становятся слишком мягкими. Поэтом у оптимально - хранить цитрусовые при комнатной температуре.

Свежие огурцы

Свежие огурцы быстро потеряют свой вкус, если их отправить в холодильник. Поэтому, если планируете употребить их в пищу в течение нескольких дней, смело оставляйте при комнатной температуре в темном месте.

Базилик

Как ни странно, в холодильнике базилик увянет быстрее, чем если вы поставите его в стакан с водой и будете ухаживать как за комнатным цветком. Более того, у него есть свойство впитывать запахи других продуктов, находящихся рядом. Поэтому для длительного хранения мелко порубите базилик и храните в морозильной камере.

Репчатый лук

Если вам необходимо сохранить головку очищенного репчатого лука, поместите ее в плотно закрытый контейнер и только после этого отправьте в холодильник. Имейте в виду, что при долгом хранении в холодильнике репчатый лук становится мягким и может заплесневеть. Особенно это касается лука, хранящегося в полиэтиленовых пакетах.

Яблоки

При комнатной температуре яблоки хранятся от одной до двух недель. Если вы часто употребляете их в пищу, холодильник вам не понадобиться.


Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 36995
  • Имя: Светлана
  • Карма: 112826
  • 2
Ух ты. Спасибо. Про памадоры уже знала. А вот баклажаны и яблоки нет.

Онлайн Брусника

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 10220
  • Имя: Наталия
  • Карма: 81666
  • 4
gala68:flower3:

Онлайн Paragon

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 10937
  • Имя: Серж
  • Карма: 60934
  • 0
Никогда и не приходила мысль хранить яблоки в холодильнике :laughy: Максимум - в прохладном месте. А в деревне всегда держали в ящиках в соломе, аккуратно перебрав и удалив битые... :happens:

И чеснок и лук по сути так же, только без всяких солом.

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 22880
  • Карма: 73314
  • 4
Чеснок и лук у меня в холодильнике, без него быстро "вянут"  :happens: соусы тоже, но это просто привычка - всё открытое держать в холодосе

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35020
  • Карма: 128316
  • 8
неее, со многим не согласна.... :bnu:

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33118
  • Карма: 161270
  • 5
неее, со многим не согласна.... :bnu:
..и я))

Онлайн Алисачудес

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27584
  • Карма: 228105
  • 7
обожаю холодненькие маринованные огурчики, пусть стоят, мои хорошие, в холодильнике

Оффлайн idetsmejas

  • Знаток
  • Сообщений: 1700
  • Карма: 6041
  • 1
Ага ага, видать, автор или реактивные маринованные огурцы ест, в формальдегид закатанные, или ни разу не забывал банку в теплом месте и не выливал потом из нее пенициллин)

Оффлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 36995
  • Имя: Светлана
  • Карма: 112826
  • 1
Чеснок и лук у меня в холодильнике, без него быстро "вянут"
:shock:

Онлайн Paragon

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 10937
  • Имя: Серж
  • Карма: 60934
Уберите это из холодильника немедленно!
« Ответ #10 : 14 Март 2019, 19:15 »
  • 5
Чеснок и лук у меня в холодильнике,

В квартире в картонных коробках под кроватью всю зиму и весну, до мая (если раньше не съели )))
Может температура не та? Прохлада всё же нужна...

Ага ага, видать, автор или реактивные маринованные огурцы ест, в формальдегид закатанные, или ни разу не забывал банку в теплом месте и не выливал потом из нее пенициллин)

В закатанных банках с уксусом никакого пенициллина. Вот мутнеют иногда (редко) - это да.

Оффлайн nynka

  • Друг
  • Сообщений: 4768
  • Карма: 19520
Уберите это из холодильника немедленно!
« Ответ #11 : 14 Март 2019, 19:27 »
  • 2
Яблоки домашние, свои, заворачиваю каждое в бумагу вощеную и храню в отделе для фруктов, до Нового года.  Пахнут дачей, летом ))). Иногда груши, если успеваем собрать зеленоватыми.

Оффлайн ирусичка15

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14870
  • Карма: 44051
Уберите это из холодильника немедленно!
« Ответ #12 : 14 Март 2019, 19:28 »
  • 4
однозначно в закладки

Оффлайн nynka

  • Друг
  • Сообщений: 4768
  • Карма: 19520
Уберите это из холодильника немедленно!
« Ответ #13 : 14 Март 2019, 19:29 »
  • 2
Головка репчатого лука отлично хранится, просто в кулек ее засовывать не надо, там будет влажно, вот и плесень.

Оффлайн idetsmejas

  • Знаток
  • Сообщений: 1700
  • Карма: 6041
Уберите это из холодильника немедленно!
« Ответ #14 : 14 Март 2019, 20:21 »
  • 3
В закатанных банках с уксусом никакого пенициллина. Вот мутнеют иногда (редко) - это да.
Я закатываю с уксусом. Открытые банки только в холодильник, в тепле покрываются плесенью за три дня. В погребе полтора года точно стоят, дольше не пробовали, сжираем-с.


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.142 секунд. Запросов: 60.