Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Александр Гобозов готовится вновь стать мужем. (Дом 2 новости) от ди7 2. kamirenworld На стиле (Дом 2 новости) от Тань 3. Про Реську моего вчера читкали? Хочу увидеть ваших питомцев! Не стесняемся кароч (Колючие питомцы) от ди7 4. Такие милые и ядовитые... Женские комплименты женщинам. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от АкулинаГавриловна 5. Почему моя сестра родила 11 детей и можно ли было обойтись меньшим количеством. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Milashka-olu 6. Гобозов бросил своего сына и улетел к невесте (Дом 2 новости) от Благоразумная
7. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от Сойка 8. Правда Викторовна, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Ola-la 9. Политические анекдоты (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Фаста Яковлевна 10. Почему надо осторожно встречаться с «далёкими близкими» (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Stava 11. Здоровое питание - перец с творогом и зеленью (Мое весеннее меню 2019) от саламбо 12. Олег Батлук "Мемуары младенца "(отрывок) (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Галина586

Уберите это из холодильника немедленно!  (Прочитано 1986 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн gala68

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26941
  • Карма: 119011
14
Потому что убрать из холодильника предлагается, казалось бы, то, что в нем всегда хранилось.....

Бананы

Храните бананы строго при комнатной температуре. В холоде они быстро теряют свои питательные свойства. Стоит отметить, что низкие температуры замедляют процесс созревания бананов - так что если купили связку слегка зеленоватых фруктов, тем более, не смотрите в сторону холодильника.

Кетчуп         

Даже за за открытую упаковку кетчупа можно не волноваться и не занимать место на полках холодильника. Все добавки, используемые для приготовления кетчупа, предохраняют его от порчи на длительный период .

Баклажаны

Эти овощи стоит хранить подальше от прямых солнечных лучей при комнатной температуре, так как баклажаны чувствительны к низкой температуре. Если она опускается ниже +10 градусов, баклажаны теряют свои полезные свойства и питательные вещества, а также становятся мягкими и рыхлыми.

Помидоры

В холодильнике помидоры быстро теряют свой вкус, а также могут легко заплесневеть.

Готовый салат

Речь идет о салатах из овощей или фруктов, не заправленных соусами. Такой салат легко может стоять на кухонном столе несколько часов

Маринованные огурцы

Продукты, содержащие маринад или рассол, не нуждаются в охлаждении для сохранения свежести, поскольку в них уже имеются консервирующие вещества.

Фрукты

Абрикосы, киви, персики, сливы, манго. Эти фрукты лучше хранить в вазе на столе, а не в холодильнике, иначе они потеряют большое количество питательных веществ - нутриентов.

Чеснок

Длительное хранение чеснока в холодильнике может закончиться тем, что он прорастет и станет непригодным для использования в пищу. Также высока вероятность того, что он либо заплесневеет, либо станет мягким и безвкусным.

Соевый соус

Срок годности соевого соуса даже больше, чем у кетчупа или горчицы - от полутора до трех лет. Соевый соус производят путем сбраживания, именно поэтому соус не нуждается в низких температурах. Если долго не использовать соевый соус в пищу, он может поменять цвет, но все равно останется пригодным для приготовления в пищу.

Арбуз

Целый арбуз лучше хранить в темном месте - в противном случае о будет быстрее терять содержащиеся в себе вещества. Если же арбуз разрезан, перед тем, как положить его в холодильник, обязательно накройте его пищевой пленкой.

Цитрусовые

При достаточно низких температурах апельсины и лимоны покрываются пятнами, их кожура увядает, фрукты становятся слишком мягкими. Поэтом у оптимально - хранить цитрусовые при комнатной температуре.

Свежие огурцы

Свежие огурцы быстро потеряют свой вкус, если их отправить в холодильник. Поэтому, если планируете употребить их в пищу в течение нескольких дней, смело оставляйте при комнатной температуре в темном месте.

Базилик

Как ни странно, в холодильнике базилик увянет быстрее, чем если вы поставите его в стакан с водой и будете ухаживать как за комнатным цветком. Более того, у него есть свойство впитывать запахи других продуктов, находящихся рядом. Поэтому для длительного хранения мелко порубите базилик и храните в морозильной камере.

Репчатый лук

Если вам необходимо сохранить головку очищенного репчатого лука, поместите ее в плотно закрытый контейнер и только после этого отправьте в холодильник. Имейте в виду, что при долгом хранении в холодильнике репчатый лук становится мягким и может заплесневеть. Особенно это касается лука, хранящегося в полиэтиленовых пакетах.

Яблоки

При комнатной температуре яблоки хранятся от одной до двух недель. Если вы часто употребляете их в пищу, холодильник вам не понадобиться.


Онлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 38719
  • Имя: Светлана
  • Карма: 117793
  • 2
Ух ты. Спасибо. Про памадоры уже знала. А вот баклажаны и яблоки нет.

Онлайн Брусника

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 12500
  • Имя: Наталия
  • Карма: 89846
  • 4
gala68:flower3:

Оффлайн Paragon

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13559
  • Имя: Серж
  • Карма: 71208
  • 0
Никогда и не приходила мысль хранить яблоки в холодильнике :laughy: Максимум - в прохладном месте. А в деревне всегда держали в ящиках в соломе, аккуратно перебрав и удалив битые... :happens:

И чеснок и лук по сути так же, только без всяких солом.

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 23141
  • Карма: 73878
  • 4
Чеснок и лук у меня в холодильнике, без него быстро "вянут"  :happens: соусы тоже, но это просто привычка - всё открытое держать в холодосе

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36348
  • Карма: 135216
  • 8
неее, со многим не согласна.... :bnu:

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33550
  • Карма: 163108
  • 5
неее, со многим не согласна.... :bnu:
..и я))

Онлайн Алисачудес

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28087
  • Карма: 232330
  • 7
обожаю холодненькие маринованные огурчики, пусть стоят, мои хорошие, в холодильнике

Онлайн idetsmejas

  • Знаток
  • Сообщений: 1843
  • Карма: 6392
  • 1
Ага ага, видать, автор или реактивные маринованные огурцы ест, в формальдегид закатанные, или ни разу не забывал банку в теплом месте и не выливал потом из нее пенициллин)

Онлайн Врагунесдаетсяваряг

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 38719
  • Имя: Светлана
  • Карма: 117793
  • 1
Чеснок и лук у меня в холодильнике, без него быстро "вянут"
:shock:

Оффлайн Paragon

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13559
  • Имя: Серж
  • Карма: 71208
Уберите это из холодильника немедленно!
« Ответ #10 : 14 Март 2019, 19:15 »
  • 5
Чеснок и лук у меня в холодильнике,

В квартире в картонных коробках под кроватью всю зиму и весну, до мая (если раньше не съели )))
Может температура не та? Прохлада всё же нужна...

Ага ага, видать, автор или реактивные маринованные огурцы ест, в формальдегид закатанные, или ни разу не забывал банку в теплом месте и не выливал потом из нее пенициллин)

В закатанных банках с уксусом никакого пенициллина. Вот мутнеют иногда (редко) - это да.

Онлайн nynka

  • Друг
  • Сообщений: 5641
  • Карма: 22585
Уберите это из холодильника немедленно!
« Ответ #11 : 14 Март 2019, 19:27 »
  • 2
Яблоки домашние, свои, заворачиваю каждое в бумагу вощеную и храню в отделе для фруктов, до Нового года.  Пахнут дачей, летом ))). Иногда груши, если успеваем собрать зеленоватыми.

Оффлайн ирусичка15

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 15443
  • Карма: 47749
Уберите это из холодильника немедленно!
« Ответ #12 : 14 Март 2019, 19:28 »
  • 4
однозначно в закладки

Онлайн nynka

  • Друг
  • Сообщений: 5641
  • Карма: 22585
Уберите это из холодильника немедленно!
« Ответ #13 : 14 Март 2019, 19:29 »
  • 2
Головка репчатого лука отлично хранится, просто в кулек ее засовывать не надо, там будет влажно, вот и плесень.

Онлайн idetsmejas

  • Знаток
  • Сообщений: 1843
  • Карма: 6392
Уберите это из холодильника немедленно!
« Ответ #14 : 14 Март 2019, 20:21 »
  • 3
В закатанных банках с уксусом никакого пенициллина. Вот мутнеют иногда (редко) - это да.
Я закатываю с уксусом. Открытые банки только в холодильник, в тепле покрываются плесенью за три дня. В погребе полтора года точно стоят, дольше не пробовали, сжираем-с.


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.148 секунд. Запросов: 62.