Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Прям вид прибухивающей дамочки (Дом 2 новости) от elena5 2. Кадыров разочаровался в Зеленском после его заявления по Крыму (Важные новости, события и политика) от НЕЯ 3. Малахов представил миру своего богатого любовника (Музыка и новости шоу-бизнеса) от эка 4. Это надо видеть !!! (Дом 2 слухи) от Людмила0 5. Это мы с Александрой) посыл всем, вам : мы голуби мира, мы люди Добра (Дом 2 новости) от КОЗЕРОГ 6. Блин, ну как же власть портит людей (Дом 2 новости) от elena5
7. Завораживающее позорище. Чего достиг «Дом-2» за 15 лет (Дом 2 слухи) от Людмила0 8. Зеленский призвал США ужесточить санкции в отношении России (Важные новости, события и политика) от Татьяна 9. Елена Степаненко устраивает Евгению Петросяну подлые провокации (Музыка и новости шоу-бизнеса) от НЕЯ 10. чисто девчачье....)))))))))))))))) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от krona 11. ТЕСТ: Какая вы специя? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от эка 12. Алёна Рапунцель призналась, что счастлива (Дом 2 слухи) от Людмила0

Упрощенный рецепт котлет по-киевски со сливочным маслом внутри.  (Прочитано 1078 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32839
  • Карма: 294304
9
Простой вкусный рецепт, а котлеты получатся сочными и ароматными.



Куриный фарш (филе) - 600 гр
Батон - 2 кусочка (без корки, только мякиш)
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Сливочное масло - 60 гр
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 10 гр
Панировочные сухари - 70 гр

1. Замочить батон в молоке.

2. Нарезать мелко укроп, измельчить чеснок.
3. Смешать размягченное сливочное масло, укроп и чеснок. Сформировать продольную колбаску при помощи пищевой пленки и отправить в морозилку на 15-20 минут.

4. В куриный фарш добавить размокший батон, соль, перец и хорошо перемешать до однородности. Смачивая руки в воде, чтобы фарш не прилипал, разделить его на 6 равных частей - приблизительно 110-115 гр каждая.
5. Колбаску из сливочного масла разделить на 6 равных частей, каждую часть немного вытянуть вдоль, чтобы получился приплюснутый прямоугольник.
6. Смачивая руки в воде, распределить фарш в круглую лепешку, по центру положить кусочек сливочного масла и аккуратно закрепить со всех сторон, формируя котлету.

7. Обвалять в панировочных сухарях.
8. Жарить на растительном масле в течение 8 минут с каждой стороны на умеренном огне.
9. Готовые котлеты подавать горячими с пылу с жару.



Пошаговый видео-рецепт:

(кликните для показа/скрытия)


Источник: ссылка © Fishki.net


Онлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 20139
  • Карма: 92622

Оффлайн Lenanika

  • Герой
  • Сообщений: 26527
  • Карма: 86575

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10527
  • Карма: 50819
МилкаЯ, спасибо  :flower3: Хороший рецепт, только я бы с чесноком поаккуратнее.

Оффлайн АкулинаГавриловна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8786
  • Карма: 37129
Спасибо огромное :flower3:. В закладки!!!

Оффлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 44919
  • Карма: 165917


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.103 секунд. Запросов: 48.