Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Игорь (про 6 ангела) (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от мишаня 8. Мэгги Остин (Кулинария и вокруг нее) от зануда 9. alexandrakamiren Скоро покажемся вдвоем с мамой (Дом 2 новости) от Юлич 10. В России магазины могут обязать принимать бутылки (Важные новости, события и политика) от Благоразумная 11. Утренняя японская диета поможет худеть на килограмм в день! (Здоровье, физкультприветы и диеты) от НЕЯ 12. Цветная капуста - самый простой рецепт. (Мое весеннее меню 2019) от germania

Мягкое ПЕЧЕНЬЕ на десерт, приготовьте дома, порадуйте себя за кружечкой чая!  (Прочитано 1747 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн МилкаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32867
  • Карма: 294450
8
Лёгкое, воздушное печенье из творога. Готовиться не сложно, а если посмотреть видео-рецепт то будет проще простого! Отличный десерт к чаю, как взрослым так и детям.
(кликните для показа/скрытия)


Ингредиенты на рецепт творожного печенья:
Сливочное масло 250 гр.
Творог 250 гр.
Мука 250 гр.
Яйцо 3 шт.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Соль 1 щепотка.


1) В просеянную муку, добавляем: чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли, 250г сливочного масла (порезанного на мелкие кусочки), 250г творога, 2 желтка, затем перемешиваем руками


2) Лепим наше тесто в один ком (шар), помещаем в пакет и убираем в холодильник на 60 минут


3) Взбиваем отдельно 1 яйцо до однородной массы


4) Достаём тесто из холодильника и кладём на стол (предварительно стол посыпать маленько мукой), раскатываем до толщины 1см, равномерно смазываем взбитым яйцом, сворачиваем по-полам и ещё раз промазываем верх, далее ещё пару раз сворачиваем по-полам и снова отправляем тесто в холодильник на 15 минут


5)Разогреваем сливочное масло


6) Готовим помаду для печенья: В 40г разогретого сливочного масла добавляем ванильный сахар, сахарную пудру, и перемешиваем до однородной массы похожей на мёд


7) Достаём тесто из холодильника, раскатываем до лепёшки 1-2см (если будет прилипать то добавьте муки)


8) Нарезаем формочкой тесто


9) Смазываем наши формочки из теста взбитым яйцом, далее помещаем в разогретую духовку


10) Достаём из духовки, горячее печенье смазываем нашей помадой


ГОТОВО

Всем приятного аппетита![/b

ссылка


Онлайн S.Elena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14280
  • Карма: 95556
Интересно, надо попробовать.

Оффлайн Галина586

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7986
  • Имя: Галина
  • Карма: 28036
Мила, спасибо!  :flower3: :flower3: :flower3:
Я делаю такие печенюшки, раскатанное тесто не смазываю, стаканом делаю кружочки,складываю треугольничком, сверху сахаром присыпаю. Очень вкусненько!

Онлайн КОЛЮЧАЯ КСЮ

  • Герой
  • Сообщений: 10076
  • Имя: Оксана
  • Карма: 58955
Мила, спасибо!  :flower3: :flower3: :flower3:
Я делаю такие печенюшки, раскатанное тесто не смазываю, стаканом делаю кружочки,складываю треугольничком, сверху сахаром присыпаю. Очень вкусненько!
С детьми так делаю, они в восторге! колобок теста маменький сплющиваю см 7-8 в диаметре выходит, одной стороной в песок, сложить попалам песком внутрь, опять одной стороной в песок, опять попалам и опять в песок. Треугольничек выходят, малышня довольна, сами ж слепили такую красоту. На вкус типа слоёного получается!  :flower3:


Теги:
 

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!

Автор Galina3409

Ответов: 5
Просмотров: 2000
Последний ответ 03 Май 2015, 18:25
от Нафаня


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.146 секунд. Запросов: 48.