Вишнёвое варенье с косточками

[Irini07]

У меня с вареньем история была. Поехал один мой ...кхм, друг на юга к маме. Она ему навялила домашнего копченого гуся, трехлитровую банку клубничного варенья и трехлитровуэ банку абрикосового с зернышками, к которому я питаю особую слабость. Вопщим, получилось реально тяжело. Гусь был отдан какому-то прохожему в Москве. Клубничное варенье на нашем КПП солдатикам. Зашел в квартиру и с облегчением хряпнул сумку на пол. Пол был плиточный. Осталась я без варенья, а он без вещей  

Копчёный гусь?
Птичку жалко... 

[собака-кусака]

У меня с вареньем история была. Поехал один мой ...кхм, друг на юга к маме. Она ему навялила домашнего копченого гуся, трехлитровую банку клубничного варенья и трехлитровуэ банку абрикосового с зернышками, к которому я питаю особую слабость. Вопщим, получилось реально тяжело. Гусь был отдан какому-то прохожему в Москве. Клубничное варенье на нашем КПП солдатикам. Зашел в квартиру и с облегчением хряпнул сумку на пол. Пол был плиточный. Осталась я без варенья, а он без вещей  

Подфартило прохожему, прямо скажем 

[ruslana]

Я сладкое не ем, но вишневое варенье это вкуууусно)
И именно с косточками 
Когда то это было мое самое любимое варенье.  И еще абрикосовое.
Ням)

и самое вкусное в абрикосовом- косточки.. специально маме еще нежаренного миндаля покупаю чтоб костей больше было.. похрумкать

[Gabrielle]

варенье предпочитали "царское" из крыжовника

А меня научили, как из крыжовника варить вишнёвое варенье. Уже не первый год делаю - за уши не оттащить! 

[ruslana]

Всю жизнь варим с косточками. Мама говорит,что иначе вишня форму теряет. Невероятно вкусное варенье. Крыжовник варим каждый год,сорт не знаю,но самый крупный. Варенье обалденное,розово-жемчужное. А больше всего мне нравится кизил  садовый,крупный,и тоже с косточками. Те,кто пробовали кизил,говопят ,что оно гораздо вкуснее вишни,хотя оба кисло-сладкие

кизил.. как я люблю кизил.. мне его когда то открыл муж... а еще варенье из розовых лепестков...

[ruslana]

А мое любимое грушевое...янтарное... 

а сливовое... 

[pupson70]

За гуся бы прибила.

Огреб за все сразу

[Пидя]

Самое вкусное варенье-этот вишневое с косточкой и абрикосовое с зернами из косточек! Без косточек не тот вкус, на вареники там,в пирожки, в соусы -да, но варенье, только с косточками!

[собака-кусака]

А меня научили, как из крыжовника варить вишнёвое варенье. Уже не первый год делаю - за уши не оттащить! 

Это каГ?
Я слышала, что "японцы могут сделать из рыбы курицу, а китайцы - рыбу, но... другую". Это из той же серии.
Правда, интересно! Рассказывай.

[Альмина]

кизил.. как я люблю кизил.. мне его когда то открыл муж... а еще варенье из розовых лепестков...

А мы кизил каждый год с Кавказа везём -ведро...свежего...
Дома фасую по пакетикам и замораживаю...
Пирожки вкуснючие ...только косточки вытаскивать из замороженных ягод ещё то приключение...

[Irini07]

Девочки, а варенье из инжира кто-то пробовал? Тоже с миндальной косточкой...   

[Текила]

А мы кизил каждый год с Кавказа везём -ведро...свежего...
Дома фасую по пакетикам и замораживаю...
Пирожки вкуснючие ...только косточки вытаскивать из замороженных ягод ещё то приключение...

А если до заморозки косточки вынуть?

[melisca]

не знала, что в средиземноморской кухне варенья варят. мы не умеем ничего варить, нам прощe 

[Пидя]

Девочки, а варенье из инжира кто-то пробовал? Тоже с миндальной косточкой...   (Изображение удалено из цитаты.)(Изображение удалено из цитаты.)

Нет,я,еще хочу варенье из зеленого ореха попробовать, но его в магазинах не продают,наверное 

[melisca]

в круассаны или рогалики, конечно, с косточками не очень. а просто в чай, думаю, можно