Начинки для пирогов,посоветуйте!

[Техас115]

...Ой-я тоже...То зажарка на литре масла для супа,то в салате- морковь с луком до головешек зажаренные... ...Я такое есть  не стану,ну а кому-то прям вкуснищем кажется... ..

это кто-то из ваших знакомых такой ужас готовит? 
ни в коем случае не ешьте это! печень с поджелудочной сразу отстегнутся! только молоденькие могут все подряд закидывать. 

[куршская коса]

Моя соседка рыбники и с мойвой пекла, покрупнее выбирала для рыбников.

[veta76]

ела, мне с Байкала регулярно посылают. но мне он чет не нра. 

Откуда??? Я 12 лет около Байкала жила....а вот муксун не пробовала.
У нас там омуль, сиг, хариус в ходу ...

[Техас115]

Откуда??? Я 12 лет около Байкала жила....а вот муксун не пробовала.
У нас там омуль, сиг, хариус в ходу ...

о! я ошиблась! и никто не поправил! конечно омуль присылают! 
муксун-то наш местный, обской! пасиб, что поправили. 

[СоНата]

это кто-то из ваших знакомых такой ужас готовит? 
ни в коем случае не ешьте это! печень с поджелудочной сразу отстегнутся! только молоденькие могут все подряд закидывать. 

Из моих знакомых-так никто не готовит,не переживайте... ...С.Б не с голодного края,чтобы всё подряд есть...

[veta76]

А я люблю холодную баранью ногу нашпигованную чесноком и запеченную в духовке. Отрезаешь тоненький ломтик из холодильника и на бутер...

Это , наверное, моё любимое блюдо...

[Техас115]

Из моих знакомых-так никто не готовит,не переживайте... ...С.Б не с голодного края,чтобы всё подряд есть...

а как не переживать, если литру масла зараз заливают в суп-то? самоубьются люди там все.
а вы где такое видели, если из знакомых никто не готовит так? откуда-то же вы это взяли? 

[veta76]

о! я ошиблась! и никто не поправил! конечно омуль присылают! 
муксун-то наш местный, обской! пасиб, что поправили. 

Не удержалась , погуглила.
Да , ареал обитания муксуна - Обь, Томь, Енисей и др. сибирские реки.
Но  прочитала , что и омуль и муксун - семейство сиговые...так что грубо говоря- это почти одно и тоже. Значит я таки ела этого самого муксуна! 

[СоНата]

а как не переживать, если литру масла зараз заливают в суп-то? самоубьются люди там все.
а вы где такое видели, если из знакомых никто не готовит так? откуда-то же вы это взяли? 

От верблюда...надеюсь так понятнее будет... ...И переживать ,вас никто не просил-да и вредно это...для той же поджелудочной...берегите себя...

[Гость]

Не удержалась , погуглила.
Да , ареал обитания муксуна - Обь, Томь, Енисей и др. сибирские реки.
Но  прочитала , что и омуль и муксун - семейство сиговые...так что грубо говоря- это почти одно и тоже. Значит я таки ела этого самого муксуна! 

Разные..На вкус... 

[Техас115]

От верблюда...надеюсь так понятнее будет... ...И переживать ,вас никто не просил-да и вредно это...для той же поджелудочной...берегите себя...

[veta76]

Разные..На вкус... 

[Гость]

..мне муксун повкуснее кажется...

[СоНата]

Пробовала архангельские щи-они тоже с рыбой варятся и рыба обязательно большими кусками должна быть...Не ожидала,но это вкусно оказалось... ..Вот название рыбы правда не запомнила..

[КОЗЕРОГ]

Сейчас тестом решила заняться, рецепт теста у меня есть,а вот с начинками как-то туго,помню, картошка, капуста с яйцом и все.  Порекомендуйте,вкусные начинки,пжт! И рыбные,если можно

Пидя, пирожки... и пирог - и начинка другая Мы с рыбой ток пирог печем... в форме/противне с бортами. Пироги: - редко с рыбой... редко рис+изюм+курага.. редко с картошкой. Обычно: - капуста+лук+яйца.. грибы+лук... зеленый лук+яйца... яблоки (полюбляем антоновку)... творог с цедрой лимона... мясо+лук.. 
Экспериментировали с пирожками - но решили - не стоит изобретать опять велосипед