Тыквенное чуду

[Гость]

 
Тыкву очень люблю...Такое не пробовала..
Спасибо !!!!

[Неженка]

Класссс  спасибо  у меня  маленькие оранжевые тыквочки  ждут своего часа  и благодаря Вам я теперь знаю как  их   приготовить!!!

Попробуйте обязательно, это оч вкусно 

[Неженка]

Неженка, это наверное очень вкусно! 

попробуйте  Вам понравится

[Неженка]

Кутвбы с тыквой ела в азербайджанском ресторане. С зеленью больше понравились.

Вы правы, с зеленью ваще - песня))

[Неженка]

Неженка,  спасибо за рецепт! Подправила фотки и перенесла в конкурсный раздел!    Рады новому кулинарному автору 

Спасибо 

[Неженка]

mellorn,  попробуйте обязательно, Вам понравится 

[Лео]

Да что твориться то такое на колючке, все что аллергически не перевариваю, так расписывают, что хочется сразу сесть.

[КОЗЕРОГ]

РЕЦЕПТ. Тесто: 1 яйцо, 1 ст.л.растительного масла, соль, 1 литр воды, просеянная мука(сыпала на глаз). Замешиваем эластичное тесто, закрываем крышкой или клеенкой, оставляем на полчаса. Делим на части, раскатываем очень тонко, (Изображение удалено из цитаты.)заполняем начинкой равномерно, защипываем края. Выпекаем на сухой сковороде с обеих сторон. Начинка: тыкву через терку, на сковороде поджариваем в масле (Изображение удалено из цитаты.) (у меня топленое, но можно и растительное)2 лука, нарезанных кубиком, до золотистого цвета, туда же добавляем мясо нарезанное мелким кубиком(у меня говядина) хорошо поджариваем, даем остыть. (Изображение удалено из цитаты.)После остывания добавляем туда нашу тёртую тыкву, добавляем перец, соль по вкусу и 4 или 5 ст ложек рубленных орехов.... Да, забыла добавить: когда снимаете с огня, сразу, пока горячие, надо сверху топленым  маслом промазать... каждую чудушку)) можно наверно и просто сливочным, но "по традиции"  у нас практически все готовится на топленом)

Неженка, обожаю тыкву... я еЙё везде пихаю за праздники обяз попробую рецепт... мну понра Девы! любите тыкву как люблю её я