Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Алиана Устиненко. Запекаю вкусненького окуня )) (Дом 2 новости) от vlada555 2. Асратян легли и просЮт )) (Дом 2 новости) от подруга 3. Асратян. Кому не нравлюсь я или моя страница. Отпишитесь и не смотрите) . (Дом 2 новости) от Айка 4. Желающие плюнуть в лицо Шепелеву звезды встали в очередь (Разные реалити тв шоу) от куршская коса 5. Дочери, которых не любили и тяжкая ноша семейных секретов (Мистика, предсказания, психология и астрология) от собака-кусака 6. Алиана Устиненко. Робик, поцелуй маму )) (Дом 2 новости) от Роза4
7. ...С У И Ц И Д !!! проекта Дом 2 ... (Дом 2 новости) от Натан 70 8. Я на правильном питании с понедельника! Кто со мной?))) (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Натан 70 9. Задойнов. У дочек и пап есть свой особый язык (Дом 2 новости) от собака-кусака 10. Квартира или мечта? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Роза4 11. Версия ЧП в московском лесу с 6-летним мальчиком: мать повторила с сыном ... (Важные новости, события и политика) от Катеринa 1970 12. Илья Яббаров сделал предложение Рите Ларченко. (Дом 2 новости) от Натан 70

Закуски на праздничный стол: Необычная подача обычной селедки  (Прочитано 2552 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн МилкаЯ

  • Герой
  • Сообщений: 30522
  • Карма: 280258
18
Селедка является одним из самых популярных продуктов питания у большинства людей, причем не только в нашей стране, но и за рубежом. Сама по себе селедка – это отличная и вкусная закуска, и конечно, из нее готовят огромное количество разных блюд.

Рыбная нарезка занимает важное место практически на каждом праздничном столе. Поэтому предлагаем удивить ваших близких и гостей, и подать на праздничный стол обычную селедку в оригинальной подаче в виде красочного рулета. Приготовить такой рулет, довольно просто, а блюдо получается красивое, необыкновенно вкусное и оригинальное. Такой рулет вполне может стать фирменным блюдом любого праздничного застолья.



Ингредиенты:

Сельдь – 1 шт. (крупная)
Сливочное масло – 40 – 50 гр.
Яйцо (варенное) – 1 шт.
Сырок плавленый – 1 шт.
Морковь (вареная) - 0,5 – 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

Первым шагом нам надо подготовить селедку, для этого ее надо выпотрошить, отрезать голову и хвост, почистить ее от костей и снять шкуру. Далее берем одну половину филе сельди и срезаем сверху мясо, таким образом, как показано на фото, чтобы получилось ровное филе, примерно одинаковой толщины.



Приступаем к приготовлению начинки для нашего рулета: обрезанные куски сельди, нарезаем на мелкие кусочки и высыпаем их в миску.



Затем мелкими кубиками нарезаем плавленый сыр, морковь и яйцо и выкладываем их в миску с нарезанной сельдью. Мелко нарезаем зелень.



Отправляем зелень в миску с начинкой. Сливочное мало растапливаем на паровой бане или в микроволновой печи и вливаем его в начинку.



Все тщательно перемешиваем. Начинка готова.



Теперь будем формировать рулет. Разделочную доску застилаем пищевой пленкой и выкладываем на нее одно филе сельди.



Сверху на филе выкладываем начинку.



Накрываем вторым филе селедки.



С помощью пищевой пленки сворачиваем селедку с начинкой в плотный рулет и отправляем в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.



Нарезаем рулет из сельди на порционные куски непосредственно перед подачей его на стол.  Приятного аппетита и отличного настроения!





Онлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9768
  • Карма: 48000
МилкаЯ, очень хороший совет  :flower3: Быстро, вкусно и красиво. В закладки.

Оффлайн B!r!u!n!a!

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 3342
  • Карма: 6921
С недавних пор не о особо я к селедке отношусь  :happens:

Онлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 18064
  • Карма: 238766
Ой, спасибо!
Классный рецептик, быстро и красивенько! :268:

Онлайн Галина586

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6730
  • Карма: 23629
МилкаЯ, спасибо!  :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Наночка+

  • Знаток
  • Сообщений: 1230
  • Имя: Наталья
  • Карма: 8404
Такая вкуснятина! и в 23 часа! :plakal:

Оффлайн Женя z

  • Герой
  • Сообщений: 7853
  • Карма: 30145
Обожаю селедку! Спасибо! :flower3:

Оффлайн КОЗЕРОГ

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 72270
  • Карма: 233450
Очень понра! :268: В закладки!
МилкаЯ:flower3:

Оффлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 17317
  • Карма: 122931
Хороший рецепт. Надо попробовать сделать. :flower3:

Оффлайн storna

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14705
  • Имя: Ирина
  • Карма: 52616
Понравился рецепт.Люблю сельдь.Как-нибудь сделаю.Спасибо.


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.133 секунд. Запросов: 53.