на сон грядущий немного юморнём))))

[irinka5]

11

[irinka5]

Семейные традиции, однако.......... передаются из поколение в поколение, даже,если кастрюлька приказала долго жить...)

[разумова]

 я одна ждала эротическую концовку?

[olgyn!]

Пришла недавно к сыну в гости. Невестка варит простенький суп на обед. Конечно не лезу к ней и не отвлекаю. Играю с внуком. И вдруг вижу , она стоит и морковку насаженую на вилку над газом держит. Не жарит , а корнеплод крутит на вилке над огнём. Я спрашиваю , " а что ты такое интересное делаешь" , а она отвечает , бабушка у неё так готовила. Дальше на вилке над газом обожгла луковицу. Я такого никогда не видела. И спрашивать больше ничего не стала. Может так надо делать , а я и не знала? Просто у них в семье авторитет мамы и бабушки на высшем уровне и поэтому спорить бесполезно. Да и обидеть ее не хотела. Кто знает , так действительно правильно готовить?

[разумова]

olgyn!, микробы убивала?

[Тигрёнок]

Пришла недавно к сыну в гости. Невестка варит простенький суп на обед. Конечно не лезу к ней и не отвлекаю. Играю с внуком. И вдруг вижу , она стоит и морковку насаженую на вилку над газом держит. Не жарит , а корнеплод крутит на вилке над огнём. Я спрашиваю , " а что ты такое интересное делаешь" , а она отвечает , бабушка у неё так готовила. Дальше на вилке над газом обожгла луковицу. Я такого никогда не видела. И спрашивать больше ничего не стала. Может так надо делать , а я и не знала? Просто у них в семье авторитет мамы и бабушки на высшем уровне и поэтому спорить бесполезно. Да и обидеть ее не хотела. Кто знает , так действительно правильно готовить?

  а потом что она с овощами делает?

[Марин]

olgyn!, микробы убивала?

Думаю, создавала эффект костра - так сказать, вкус " с дымком"

[разумова]

Думаю, создавала эффект костра - так сказать, вкус " с дымком"

да ну - какой "дымок" на газу..грю ж - микробы убивала...

[куршская коса]

olgyn!, крем-суп что ли готовила? Вообще то по правилам в духовке запекают для карамелизации. Морковь. Лук головкой тоже допускается запечь. Первый раз слышу, что над открытым огнём...

[Ленуша]

olgyn!, крем-суп что ли готовила? Вообще то по правилам в духовке запекают для карамелизации. Морковь. Лук головкой тоже допускается запечь. Первый раз слышу, что над открытым огнём...

Да большие повара на кулинарных каналах вообще на открытый огонь кладут, на плиту. Так что вполне поверю.

[куршская коса]

Да большие повара на кулинарных каналах вообще на открытый огонь кладут, на плиту. Так что вполне поверю.

На газ?

[olgyn!]

Я больше ничего у неё не спрашивала. Наверное убивала микробы. Потом эти овощи она положила в суп. Я его не пробовала. Сын доволен женой , поэтому я к ним не лезу. Вообще , она хорошая девочка. Мне она очень нравится! Только вот такую готовку видела впервые.

[Ленуша]

На газ?

На газ!!!!

[куршская коса]

На газ!!!!

Надо же))) как меняются методы приготовления в зависимости от цивилизации)))))

[Ленуша]

Надо же))) как меняются методы приготовления в зависимости от цивилизации)))))

Серьёзно! Тот же перец кладут на огонь или держат над огнём до черноты, например, а потом очищают. Тут на телевизор ругаются, а я кулинарные каналы смотрю.