Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Саша Черно вышла из дома и уже набулькалась ... (Дом 2 слухи) от irinka5 2. «Да, я его жена, зарабатываю больше — и что?!» Бородина попыталась защитить ... (Интернет знаменитости) от irinka5 3. Дедушка и вклады: зачем Зюганов "бросил гранату в райком" (Интересное и необычное) от Алешка 4. Их баланс, или "НАШИ МАЛЬЧИКИ ПРИДУТ И ВСЁ ИСПРАВЯТ» (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Грымза 5. Получившая травму Ольга Бузова решила потребовать компенсацию от плиточников (Музыка и новости шоу-бизнеса) от irinka5 6. Вклады по новым правилам: что изменится для пенсионеров с 1 июля (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от разумова
7. От квартиры в Москве до бизнеса в Дубае: где живет звезда «Дома-2» Элина Камирен (Дом 2 слухи) от Милантроп 8. 🐾 В Ташкенте есть отель, где вас встретит… кот в галстуке (Интересное и необычное) от разумова 9. Ксения Бородина увезла своего Колю в Париж А он и рад. (Дом 2 слухи) от Мишель1 10. Наде Ермаковой пришлось оправдываться за обнимашки с Гобозовым на "Доме-2" (Дом 2 слухи) от Kopcap 11. Доченька Риты Агибаловой отметила день рождения Белле исполнилось 12 лет. (Дом 2 слухи) от Милантроп 12. Алиана Устиненко заявила мужу: "Я родила твою копию!" (Дом 2 слухи) от Милантроп
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

« Компот. Бисквитный рулет для Куршской косы) | Красная чечевица с грибной зажаркой на гарнир »
Страницы: 1 2 3 Следующая »   Вниз

Куриное бёдрышко фаршированное ..  (Прочитано 4101 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« : 24 Ноября 2018, 13:56 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Вторые блюда
Не сладкое
Для духовки
21
Девочки, приветик! :flower3: :kiss04:
Сегодня увидела как вы обсуждаете летние конкурсные кулинарные рецепты , и вспомнила что хотела выложить  один рецептик,  да и забыла про него,который кстати хорошо подходит для новогоднего стола, вот и вспомнила ..и бедрышки можно начинить заранее, заморозить, а гости не застанут вас врасплох. Абсолютно доступные продукты без всяких выкрутасов, красивая подача, быстрое приготовление, фантазии в придумке вариантов начинок, способы приготовления- жарка, запекание в духовке или пакете,на пару. За что я и люблю эти фаршированные бёдры , и самим поесть приятно и гостям предложить не стыдно.Очень быстро и просто.А в новый год , сами знаете как всё улетает..
Итак, как это делаю я.
Берём обычное куриное бёдрышко,  надрезаем вдоль ,аккуратно выковыриваем из него косточку, распластовываем , капельку отбиваем, колошматить бедро не надо, мясо и так нежное и мягкое,солим, перчим и начиняем...
Варианты начинок любые, грибы ,фрукты,твердые и мягкие сыры( адыгейский очень хорош) вот что любите тем и начиняйте.
Нам нравится с остренькой морковью, можно морковь с изюмом ,яблоком, грушей, айвой, черносливом, я люблю фруктовые нотки.
Начинку распределяем ровненько, закручиваем в рулетик и отправляем на готовку.
Летом я делала начинку из остренькой моркови  и сладкой моркови с яблоком.
И запекала в рукаве.




« Последнее редактирование: 03 Сентября 2019, 10:44 от Брусника »
Собираешься на отдых?!

Новый отель в центре Сочи 5 минут от мор порта - Отель в центре сочи недорого 1500р./суки El Mar на Навагинской!

Ура!

Колючие новости и слухи теперь в Telegram Дом 2 онлайн, свежие новости, слухи, сплетни и все это совершенно бесплатно!

Прими участие в нашем канале Telegram - https://t.me/dom2kol или через поиск dom2kol!

Оффлайн Rubi

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 93604
  • Карма: 200980
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #1 : 24 Ноября 2018, 13:59 »
Вкусненько! Запеку с грибами,жареным луком  и сыром  :flower3:

Оффлайн Масяня 202

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16576
  • Карма: 61399
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #2 : 24 Ноября 2018, 14:07 »
эка,  :flower3: :flower3: :flower3:
Спасибо за рецептик!! :lasso:
Я делала с луком и грибами, но очень понравился вариант с острой морковью..
Обязательно попробую, тем более и ножки уже есть..:)))

Оффлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 44841
  • Карма: 335987
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #3 : 24 Ноября 2018, 14:08 »
Я не умею кость вынимать

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20061
  • Карма: 313185
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #4 : 24 Ноября 2018, 14:11 »
эка,  :flower3: :flower3: :flower3: КАК же я скучала по Вашим рецептам!!!  :wub:  Спасибо!  :flower3: 



Цитата: эка от 24 Ноября 2018, 13:56
Берём обычное куриное бёдрышко,  надрезаем вдоль ,аккуратно выковыриваем из него косточку, распластовываем , капельку отбиваем, колошматить бедро не надо, мясо и так нежное и мягкое,солим, перчим и начиняем...

А у мну сразу лентяйский вопрос - мне кажется, или я как-то видела в продаже голени уже без косточек - наверное, вообще удобно будет  O:-)

Оффлайн Rubi

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 93604
  • Карма: 200980
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #5 : 24 Ноября 2018, 14:14 »
эка, все ваши рецепты просто обалденные! Вы лучший кулинар Колючки!  :flower3:

Оффлайн Галина586

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7986
  • Имя: Галина
  • Карма: 27692
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #6 : 24 Ноября 2018, 14:18 »
эка, спасибо!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Галина586

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7986
  • Имя: Галина
  • Карма: 27692
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #7 : 24 Ноября 2018, 14:22 »
Цитата: Irino4ka от 24 Ноября 2018, 14:11
видела в продаже голени уже без косточек
Вот точно, продаются, надо попробовать, а то я тоже не умею косточки  вынимать  :wub: :wub: :wub:

Оффлайн Правда Викторовна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14980
  • Карма: 80646
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #8 : 24 Ноября 2018, 14:31 »
Я тоже фарширую бедрышки, но что-то давно не делала! Спасибо, солнышко, за напоминание!Экуля, я согласна с девочками- ты лучший кулинар колючки, из тех, кого я знаю!Есть еще мастер по тортам и выпечке! Девочки, вы чудо! :lasso3: :lasso3: :lasso3:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #9 : 24 Ноября 2018, 14:33 »
Цитата: Irino4ka от 24 Ноября 2018, 14:11
эка,  :flower3: :flower3: :flower3: КАК же я скучала по Вашим рецептам!!!  :wub:  Спасибо!  :flower3: 



А у мну сразу лентяйский вопрос - мне кажется, или я как-то видела в продаже голени уже без косточек - наверное, вообще удобно будет  O:-)
Ирочка! Приветики!  :lasso3: и Спасибо!  :kiss04: Пока у меня отдых и передышка перед праздниками, к мартену не подхожу уже 25 дней, соскучилась по готовке,  в основном  наблюдаю за разделкой рыбы , кушаем свежую рыбу, сгоняли в Адыгею за сыром, там же угостили и рассказали про интересный рецепт рулетики яичные с адыгейским сыром.
Так что всем новым буду делиться и рассказывать.

Ирочка, есть Петелинка уже без косточки, точно видела, именно бедро.
Но косточку в принципе не трудно вытащить, главное нож должен быть острым. :flower3:

Оффлайн Нагайна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 46665
  • Карма: 198594
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #10 : 24 Ноября 2018, 14:34 »
Цитата: Айка от 24 Ноября 2018, 14:08
Я не умею кость вынимать
И я.  :lasso:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #11 : 24 Ноября 2018, 14:37 »
Цитата: Rubi от 24 Ноября 2018, 14:14
эка, все ваши рецепты просто обалденные! Вы лучший кулинар Колючки!  :flower3:


Рубичка, спасибо! :flower3:
Приятно, но неудобно чесслово!
Многое что здесь девчонки готовят мне не под силу, особено выпечка, так что мне ещё учиться и учиться... :kiss04:

Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20061
  • Карма: 313185
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #12 : 24 Ноября 2018, 14:38 »
Цитата: эка от 24 Ноября 2018, 14:33
сгоняли в Адыгею за сыром,

Ммм  :wub:  мне нравится именно в той стороне адыгейские копчёные сыры - то, что за Джубгой продаётся  O:-)  Наши местные  черкесы тоже делают сыр, но , на мой вкус, немного не такой  O:-) 

Оффлайн Брусника

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 31047
  • Имя: Наталия
  • Карма: 1057373
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #13 : 24 Ноября 2018, 14:38 »
экулечка ,  спасибо, дорогая, за рецепт! Как всегда - супер!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн эка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29109
  • Карма: 1886865
Куриное бёдрышко фаршированное ..
« Ответ #14 : 24 Ноября 2018, 14:39 »
Цитата: Масяня 202 от 24 Ноября 2018, 14:07
эка,  :flower3: :flower3: :flower3:
Спасибо за рецептик!! :lasso:
Я делала с луком и грибами, но очень понравился вариант с острой морковью..
Обязательно попробую, тем более и ножки уже есть..:)))

Масяня 202,
 Морковь я делаю прям корейскую ,с кислинкой и остринкой.Вкуснооо...
Только не ножки, бедрышки. :flower3:
Страницы: 1 2 3 Следующая »   Вверх
« Компот. Бисквитный рулет для Куршской косы) | Красная чечевица с грибной зажаркой на гарнир »
Теги:
 

+ Быстрый ответ

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.109 секунд. Запросов: 87.