Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от тасик 2. Глеб Жемчугов забраковал Ирину Пинчук! (Дом 2 слухи) от Корнелия 3. Савкина официально признана самой активной и креативной! (Дом 2 новости) от Флавия де Люс 4. Ультиматум: или муж, или мама (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от melisca 5. На Сейшелах намечается серьезная заваруха? (Дом 2 новости) от olgyn! 6. Камирен рассказала, как Задойнова заставили стать отцом ее дочери! (Дом 2 новости) от Нефанаточка
7. Фанаты не поняли, почему в Диснейленд Алиана Устиненко поедет без сына (Дом 2 новости) от Флавия де Люс 8. О пОпе и культуре. (Колючий взгляд на Дом 2) от Крохаминипут 9. Читает Элька Колючку -то ! (Дом 2 новости) от собака-кусака 10. История московского землетрясения 1977 года (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от подруга 11. Зоопарк в Афинах (Моё путешествие 2018) от Татьяна 12. Горько! Состоялась первая гей-свадьба в британской королевской семье (Интересное и необычное) от собака-кусака

Зразы с фаршированными яйцами.  (Прочитано 731 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила0

  • Друг
  • Сообщений: 4481
  • Карма: 30954
12


Ингредиенты

Мясо говядина, 200 грамм
яйца вареные, 2 штуки

Варю яйца "вкрутую" и разрезаю их пополам, вытаскиваю из них желтки, разминаю вилкой, добавляю к ним тертый сыр, тертую вареную морковь, немного сметаны и подсаливаю по вкусу.Этой смесью наполняю половинки яичных белков.Попарно соединяю наполненные смесью половинки белков - получается фаршированное яйцо.Готовлю обычный мясной котлетный фарш из говядины с луком, солью и размоченным в воде хлебом.Фарш хорошенько нужно размять до получения пластичной массы, скатать в шар и выбить его(просто побросать об стол 10-15 раз).Затем беру кусочек фарша и делаю из него небольшую лепешку, закатываю готовое фаршированное яйцо в фарш,делаю немножко продолговатой формы,обмакиваю в разболтанном яйце.Немного вытягиваю мордочку будущему "ежику" и вставляю "глазки" и "носик" из вырезанной маслинки. "Носик" нужно приподнять немного вверх, чтобы ежик не получился сердитый."Иголочки" делаю из вермишелек.Маленьким детям эти вермишельки уже на тарелочке надо вытащить и положить рядом.Моим мальчикам поджаристые вермишельки очень нравятся, и они хрустят ими, как сухариками.Ёжики готовы к отправке в духовку.Выпекать при температуре 200 градусов 40мин.Зразы получаются красивые на разрезе и очень сочные за счет расплавившейся начинки из сыра и сметаны.Можно подавать с картошкой и посыпать зеленым луком,можно как отдельное блюдо.Пальчики оближешь!


из сети


Онлайн Dmiitriy

  • Знаток
  • Сообщений: 1890
  • Карма: 8166
Зразы с фаршированными яйцами.
« Ответ #1 : 13 Июль 2018, 21:19 »
  • 6
Классно!
Небратья шумеры слюной подавились. :rolleyes:

Оффлайн ИРИНА 51

  • Друг
  • Сообщений: 5163
  • Имя: Ирина
  • Карма: 18006
Зразы с фаршированными яйцами.
« Ответ #2 : 14 Июль 2018, 00:52 »
  • 1
 :flower3: :flower3: :flower3: :268: :268: :268:


 

Зразы – лучшие рецепты блюда с мясом, грибами, капустой

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 25 Май 2018, 17:17
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 0
Просмотров: 1291
Зразы по-польски

Автор Ясень

Последний ответ 19 Июль 2017, 13:57
от germania
Ответов: 10
Просмотров: 858
Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром

Автор бегемот05

Последний ответ 24 Май 2017, 03:45
от Tatyana25
Ответов: 5
Просмотров: 970
Рисовые зразы

Автор бегемот05

Последний ответ 09 Апрель 2017, 20:56
от МарфаВасильнаЯ
Ответов: 6
Просмотров: 873
Гнезда с яйцами

Автор ФиФа

Последний ответ 27 Февраль 2017, 14:47
от ис
Ответов: 2
Просмотров: 1148


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.14 секунд. Запросов: 45.