Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. ТАК НАЧИНАЛАСЬ ТА ВОЙНА… (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от User 2. Россияне платят за содержание Путина 41 миллион рублей в день (Важные новости, события и политика) от Tessa 3. Российский бунт, бессмысленный и беспощадный (Важные новости, события и политика) от ЛенкаБелка 4. 1913 год. Анализ данных по заработной плате в дореволюционной России .... (Интересное и необычное) от киш и два портфеля 5. Простые упражнения, которые помогут снять усталость и боль в ногах за считанные (Здоровье, физкультприветы и диеты) от ister066637 6. Йовович показала плоскую грудь и небритые подмышки (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Натуська
7. Алексей Купин Не хочу комментировать происходящее на острове ... (Дом 2 новости) от Рогнеда 8. Описание дневного эфира (Дом 2 новости) от Галина586 9. Как избавиться от домашних мошек в квартире (Дом, квартира, дача, огород, уют и быт) от киш и два портфеля 10. Со съёмок замуж за Бузову (Дом 2 новости) от Фантомас 11. МОЛОЧНЫЙ ЧАЙ - СУМАСШЕДШЕЕ ЖИРОСЖИГАНИЕ. 1-дневная монодиета. (Марафон худеющих) от Рогнеда 12. Алиана -Кто знает куда мы летим ? (Дом 2 новости) от Tessa

Чем иностранцев шокирует русская кухня   (Прочитано 1157 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Натуська

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 24492
  • Карма: 132645
8

Многие из нас не понимают, как это французы могут есть лягушек, а китайцы — кузнечиков. Однако и в русской национальной кухне есть блюда, которые шокируют большинство иностранцев.
Гречневая каша с грибами
Кроме стран постсоветского пространства и Польши, гречневую кашу едят еще в Корее и Японии. А вот в Индии гречку добавляют в различные блюда, но не варят из нее каши. А жители Запада не то что гречневой каши не едят — они вообще не понимают, как в кашу можно добавлять грибы! И могут даже подумать, что вы хотите таким образом отравить гостя… Поэтому иностранца лучше таким блюдом вообще не угощать.

Щи
Существуют блюда, которые немного похожи на щи, например, боннский суп в Германии и капустный суп в Чехии. Но такой пряной похлебки с кислой капустой и массой овощей вы нигде, кроме России, не попробуете. Тем более с мясом. Иногда чужеземцы даже зовут наши русские щи не иначе как «салат с бульоном».

Окрошка
Дело в том, что в России она в большинстве случаев готовится на квасе. Ту, что на кефире, иностранцы еще более-менее спокойно воспринимают, но вот как можно крошить в квас нарезанную колбасу, крутое яйцо, лук и огурцы — это для представителей других национальностей просто немыслимо! Это все равно что залить салат кока-колой.

Холодец
И европейцы, и азиаты, и американцы просто не в состоянии понять, зачем сваренный мясной бульон остужать и превращать в желе, не забыв обязательно добавить туда свиные ножки, да еще потом есть его с хреном… Мясо и желе — для большинства иностранцев понятия несовместимые. Бульон они могут представить себе только в горячем состоянии.

Винегрет
Вообще-то разного рода салатами иностранцев не удивишь. Да и придумали большинство из них вовсе не у нас, а в Европе. Взять хотя бы классический «оливье»… Но вот российский винегрет для чужеземцев — это нечто! Для начала гость будет сомневаться в том, отварные ли в нем овощи, а потом — спрашивать, зачем все ингредиенты так мелко нашинковали.

Селедка под шубой
Это чисто российское изобретение шокирует иностранцев просто «диким» сочетанием продуктов. Поначалу многие вообще боятся его пробовать. К тому же, китайцам может не нравиться обилие в блюде майонеза, европейцам — изобилие мелко натертых овощей, а американцев напугает «сырая» рыба, то есть сельдь. Хотя, говорят, те, кто бывал в России неоднократно, со временем начинают охотно есть это кушанье, весьма популярное за праздничным столом.

Драники
Вообще-то блюдо родилось в Белоруссии, но и в России оно достаточно популярно. На самом деле это просто картофельные оладьи. Вкусно и недорого… Но вот иностранцы, как правило, относятся к картофельным драникам с подозрением. Как это можно использовать картошку в качестве теста для оладушек? Зачем вообще это делать? Ведь картофель можно есть просто жареным или в виде пюре…

Курник
На Руси этот пирог было принято делать на праздник, особенно на Троицу или свадьбу. Начиняли курник чаще всего курятиной (отсюда и название), но могли положить в качестве начинки и говядину, баранину, рыбу, картофель, грибы, яйцо с луком, квашеную капусту, кашу и даже орехи. В наши дни это блюдо опять стало популярным. Есть курник, кроме русских, станут разве что китайцы.

Остальным можно сказать, что это такая «пицца по-русски». И даже если кто-то отважится попробовать курник, нет гарантии, что они потом не расскажут, что русские накормили их какой-то дрянью, сделанной из того, что попалось под руку.

Пироги с капустой
Сами пироги едят везде. Но вот белокочанная капуста в качестве начинки — это чисто российское «ноу-хау»! Да еще если эта капуста кислая, как любят у нас в России… Скорее всего, иностранец просто откажется есть такие пирожки, и вы его никогда на это не уговорите.

Кисель
Даже для нас самих кисель является не то напитком, не то десертом. А уж иностранцев он вообще напрочь дезориентирует. То ли желе, то ли морс. Они еще более-менее нормально воспринимают кисель, если его подают в чашке. Правда, обычно просят разбавить кипятком. Но если налить кисель в глубокую тарелку наподобие супа, заграничные гости придут просто в ужас! Словом, наша кухня — это лишний повод для иностранцев посудачить о том, «какая загадочная русская душа» и что «умом Россию не понять»… А может, не так уж и плохо, что мы такие «особенные», даже в том, что касается кулинарии?
« Последнее редактирование: 11 Июнь 2018, 11:52 от Натуська »


Онлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 65965
  • Имя: Наталья
  • Карма: 550132
То есть их кухня идеальна?
Горячий томатный сок, называемый у них супом? Или те же, простихоспидя, улитки. Или гамбургер в булке вместе с картошкой. Да мало ли.

Онлайн Айка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30762
  • Карма: 136053
Все очень вкусно.. будут уплетать за обе щеки))

Оффлайн Пиночетинка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11423
  • Карма: 71712
Немцы продают колбасу похожую на холодец,но почему-то добавляют туда уксус. Я на Рюгене пробовала. Кормили америкосов гречкой с грибами и луком- жрали с удовольствием))) Голландцев прошлым  летом угощали селёдкой под шубой ( мы снимали домик на побережье,хозяева жили в соседнем,у нас были взаимные приглашения на обеды,по их инициативе, (сельдь их(нюю) взяли) Им очень понравилось, рецепт тётка подробно записала...
« Последнее редактирование: 11 Июнь 2018, 22:10 от Пиночетинка »

Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 17039
  • Карма: 65691
Немцы продают колбасу похожую на холодец,но почему-то добавляют туда уксус. Я на Рюгене пробовала. Кормили америкосов гречкой с грибами и луком- жрали с удовольствием))) Голландцев прошлым  летом угощали селёдкой под шубой ( мы снимали домик на побережье,хозяева жили в соседнем,у нас были взаимные приглашения на обеды,по их инициативе, (сельдь их(нюю) взяли) Им очень понравилось, рецепт тётка подробно записала...
Да, у немцев есть два блюда, похожих на холодец и зельц. В Швеции есть салат популярный, (даже в кулинарии продают), состав как у сельди под шубой, только все перемешано. Про драники совсем смешно.  :facepalm: Их готовят и в Америке, и в Израиле, и в Швейцарии, и в Германии, и в Чехии, и в Польше. Названия другие только, не вспомню сейчас. Аналог винегрета также популярен в скандинавских странах. Кстати, в Германии пробовала подобие крошечных пирожков из песочного теста с квашеной капустой ( а может она с уксусом была). Фигня, но я вообще не люблю начинку из капусты. Щи и борщи даже японцы любят. В общем, спорная статья.  O:-)

Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 12500
  • Карма: 56085
Да, у немцев есть два блюда, похожих на холодец и зельц. В Швеции есть салат популярный, (даже в кулинарии продают), состав как у сельди под шубой, только все перемешано. Про драники совсем смешно.  :facepalm: Их готовят и в Америке, и в Израиле, и в Швейцарии, и в Германии, и в Чехии, и в Польше. Названия другие только, не вспомню сейчас. Аналог винегрета также популярен в скандинавских странах. Кстати, в Германии пробовала подобие крошечных пирожков из песочного теста с квашеной капустой ( а может она с уксусом была). Фигня, но я вообще не люблю начинку из капусты. Щи и борщи даже японцы любят. В общем, спорная статья.  O:-)

в венгрии салат типо щуба наша, просто тупо кубиками нарезан, кстати мои так любят :xixixi: :xixixi: :xixixi:
теперь не заморачиваюсь со слоями :xixixi: :xixixi:


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.561 секунд. Запросов: 47.