Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Смирнова Лилия,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Gabrielle 8. Элина Камирен. Мы бодры!!! Веселы!!! Счастливы!!! ))) (Дом 2 новости) от Агатах 9. Девочки-беларуски,спасибо вам огромное! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от КОЗЕРОГ 10. Да уж! (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Ласточки прилетели 11. Шедевры street-моды. В помощь тем, кто еще не выбрал свой стиль (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Paragon 12. Николай Подгузов Тюдор. Глава «Почты России» купил квартиру за миллиард (Важные новости, события и политика) от Paragon

Квас за 2 часа  (Прочитано 1363 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн КуБиК _ РуБиК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9274
  • Карма: 47644
Квас за 2 часа
« : 09 Июнь 2018, 23:34 »
11
Квас за 2 часа



30 минут
Порций: 20

Обычно на приготовление кваса необходимы сутки, а то и двое. Но этот напиток на удивление быстрый — уже спустя 2 часа вы сможете утолить жажду ароматным бодрящим квасом!

Самым вкусным получается квас из бородинского хлеба. Сухарей из него можете насушить заранее и с запасом, чтобы в любой момент пустить их в дело. Растворимый кофе берите хорошего качества, лучше сублимированный. Изюм, как и в случае с любыми другими подобными напитками, мыть не рекомендуется.

Ингредиенты

Вода 3 л.
Бородинский хлеб 300 гр.
Сахар 150 г
Растворимый кофе 1 ст. л.
Дрожжи 7 г
Лимонная кислота 1 ч. л.
Изюм 15–20 шт.


Приготовление

Хлеб нарежьте кубиками, подрумяньте в духовке. Воду вскипятите, вылейте в подходящую емкость.


В горячую воду высыпьте сухари, добавьте сахар и растворимый кофе, перемешайте и оставьте при комнатной температуре для остывания до температуры 35–37 градусов.


После остывания добавьте лимонную кислоту, дрожжи и изюм. Перемешайте содержимое, затем обвяжите емкость марлей и укутайте махровым полотенцем.


Через 1,5 часа квас можно пробовать. Если вкус напитка недостаточно выражен, оставьте в тепле еще на 40 минут.


Несмотря на то, что этот квас можно пить уже через 2 часа, попробуйте оставить его в холодильнике еще и на ночь. Вкус напитка раскроется еще больше. Будьте бодры и веселы, как игристый летний квас!

Из сети
« Последнее редактирование: 09 Июнь 2018, 23:38 от КуБиК _ РуБиК »


Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35740
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 106878
Квас за 2 часа
« Ответ #1 : 10 Июнь 2018, 00:18 »
  • 4
Всё равно не получится((( Как и всегда!  :( Но-попробую!  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн gelo

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 1959
  • Карма: 5466
Квас за 2 часа
« Ответ #2 : 10 Июнь 2018, 00:44 »
  • 3
Не-еее! Это-не настоящий квас .О вкусе -не спорю  :cool:

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35740
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 106878
Квас за 2 часа
« Ответ #3 : 10 Июнь 2018, 00:48 »
  • 3
Не-еее! Это-не настоящий квас .О вкусе -не спорю  :cool:
Опять не настоящий???  :blink: :blink: :blink: :facepalm: У меня по любому рецепту получается  ненастоящий((((  :): :): :):

Оффлайн gelo

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 1959
  • Карма: 5466
Квас за 2 часа
« Ответ #4 : 10 Июнь 2018, 01:37 »
  • 3
Опять не настоящий???  :blink: :blink: :blink: :facepalm: У меня по любому рецепту получается  ненастоящий((((  :): :): :):
Ну не может за 2 часа случиться такое чудо ,как настоящий квас! Он ,просто ОБЯЗАН побродить ,поиграть ,настояться !!!!Желаю Вам Вкусняшки!!!!!!

Оффлайн Татьяна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 35740
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 106878
Квас за 2 часа
« Ответ #5 : 10 Июнь 2018, 01:38 »
  • 3
Ну не может за 2 часа случиться такое чудо ,как настоящий квас! Он ,просто ОБЯЗАН побродить ,поиграть ,настояться !!!!!
А!! только в этом дело????  Тогда я ещё не теряю надежды)))  :xixixi: :flower3: :flower3: :flower3:


Теги:
 

Квас без дрожжей. Закваска для кваса

Автор Людмила0

Ответов: 0
Просмотров: 875
Последний ответ 11 Июль 2018, 13:34
от Людмила0
Домашний хлебный квас - в жару просто класс!

Автор КуБиК _ РуБиК

Ответов: 6
Просмотров: 1734
Последний ответ 30 Май 2018, 09:21
от Tatyana25
Домашний квас

Автор RАЛЬФ

Ответов: 0
Просмотров: 693
Последний ответ 29 Июнь 2017, 08:45
от RАЛЬФ
Домашний квас без дрожжей

Автор Ola-la

Ответов: 6
Просмотров: 1573
Последний ответ 17 Июнь 2017, 10:35
от Tatyana25
Квас домашний

Автор Ola-la

Ответов: 5
Просмотров: 1331
Последний ответ 04 Май 2017, 01:37
от Ленуша


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.107 секунд. Запросов: 48.