Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Ленка (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Рафаэлка 2. Катя Скютте после проекта живёт с Хроминой (Дом 2 новости) от Флавия де Люс 3. "Ваш сын нашей дочери испортил жизнь!.." (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Paragon 4. Однушка в хрущевке для пенсионерки. (Дом, квартира, дача, огород, уют и быт) от Sny 5. Немного юмора из Одессы (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лиса 6. НИКИС,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Фараон
7. В сети продолжают обсуждать прилет на Сейшелы Алианы Устиненко с сыном (Дом 2 новости) от Флавия де Люс 8. Американец съел за 8 минут 480 устриц (Интересное и необычное) от BooDooBuddha 9. Роберт стал гостем шоу «Остров Любви», чтобы увидеть отца (Дом 2 новости) от нефертити 10. Ольга Бузова обнажилась для очередного проекта (Дом 2 новости) от Фараон 11. На этот раз жертвой Рустам Солнцева стала похоревшая певица Алла Пугачева (Дом 2 новости) от Irina45 12. Россияне больше всех заплатили за ЧМ по футболу (Новости спорта и спортивные события) от Tatyana25

Интересные факты про сало.  (Прочитано 871 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн КуБиК _ РуБиК

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7592
  • Карма: 39031
Интересные факты про сало.
« : 07 Июнь 2018, 09:05 »
7
Интересные факты про сало.



Сало - это животный жир, откладываемый под кожей, возле почек, в брюшной полости. Оно несет в себе питательный запас животного организма, состоящий в основном из витаминов A E D и ненасыщенных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, и образовании гормонов и холестериновом обмене. Более того они связывают и выводят из организма токсины.
Слово САЛО произошло от праславянского sadlo. Корень sad — тот же, что и в слове «садиться», садло - это то, что посажено на мясо. Со временем буква "d"  выпала из древнерусского языка и получилось слово САЛО. Однако в словацком языке оно до сих пор так и называется  sadlo.

Сало употребляется в пищу в свежем, солёном, копчёном, варёном, тушёном или жареном виде и имеет много обличий, например:

-Приготовленное (солёное или солёно-копчёное) подкожное свиное сало носит название «шпик».
-Небольшие обжаренные кусочки сала называются «шкварки».
-Сало с мясными прожилками называют по русски грудинка» или по английски «бекон».
-Топлёное сало называется «смалец» и используется в качестве кулинарного жира.

Калорийность сала — 720—902 ккал на 100 г. Углеводов — 0 г. Такая калорийсность делает сало хорошим продуктом для людей живущих суровых условиях севера или занимающихся тяжелым физическим трудом.

При нынешнем малоподвижном образе жизни достаточно употреблять 50 граммов сала в день, чтобы не потолстеть.

Чтобы избежать проблем запоров, дискинезиями жёлчного пузыря, да и просто, всем, кому за 40, следует есть больше сала, ведь оно отличное желчегонное средство.

Славяне обожают сало и продукты из него. а вот религия иудеев и мусульман запрещает использование в пищу свинины и свиного сала.

На Украине, которая славится своей любовью к салу даже выпустили новое лакомство - САЛО В ШОКОЛАДЕ. Купить эти конфеты можно практически в любом магазине.

Единственный в мире музей сала, которое считается национальным украинским продуктом, открыт во Львове по адресу: пр. Свободы, 6/8.

ссылка


Онлайн Irina45

  • Герой
  • Сообщений: 16585
  • Карма: 77184
Интересные факты про сало.
« Ответ #1 : 07 Июнь 2018, 10:42 »
  • 5
А как это музей сала, оно что, веками там будет лежать?  :laughy: :xixixi:

Оффлайн неколючка

  • Друг
  • Сообщений: 6566
  • Имя: Наталия
  • Карма: 29217
Интересные факты про сало.
« Ответ #2 : 07 Июнь 2018, 11:28 »
  • 3
А как это музей сала, оно что, веками там будет лежать?  
Экспозиция,  наверное, обновляется по мере съедания или тайного "понадкусывания"... :gigigi:

Оффлайн КуБиК _ РуБиК

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7592
  • Карма: 39031
Интересные факты про сало.
« Ответ #3 : 07 Июнь 2018, 13:01 »
  • 2
Музей скоро начнут грабить.

Оффлайн Юлия00

  • Профиль на проверке
  • Знаток
  • Сообщений: 219
  • Карма: 699
Интересные факты про сало.
« Ответ #4 : 07 Июнь 2018, 17:41 »
  • 1
АААА!!! Зачем про сало написали- чуть слюной не подавилась))) Я  прям очень сало люблю под настроение(особенно зимой), особенно шкурку с сала с черным бородинским хлебом- вкуснотищаааааааа :268:


 

Неизвестные факты об известных писателях

Автор gala68Раздел Интересное и необычное

Последний ответ 17 Июнь 2018, 22:07
от gelo
Ответов: 1
Просмотров: 212
Интересные факты о людях

Автор gala68Раздел Интересное и необычное

Последний ответ 17 Июнь 2018, 11:03
от gala68
Ответов: 0
Просмотров: 234
Интересные факты

Автор Lana007Раздел Юмор, болталка, флудилка, игровая

Последний ответ 15 Июнь 2018, 04:16
от Lana007
Ответов: 0
Просмотров: 394
Интересные факты о китовом усе.

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел В мире животных

Последний ответ 14 Июнь 2018, 12:27
от КуБиК _ РуБиК
Ответов: 0
Просмотров: 304
PURE - Самые невероятные и интересные события со всего мира....

Автор irinka5Раздел Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.

Последний ответ 15 Июнь 2018, 13:20
от irinka5
Ответов: 5
Просмотров: 910


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.747 секунд. Запросов: 47.