Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Сухая аджика по-грузински  (Прочитано 1122 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 41491
  • Имя: Ольга
  • Карма: 224981
Сухая аджика по-грузински
« : 06 Июнь 2018, 19:38 »
9


Аджика получается очень вкусная, острая и пряная. Данную сухую аджику можно подавать к столу вместе с жареной картошкой, макаронами, рыбой, жареным мясом и курицей.

А еще… попробуйте взять ломтик хлеба, смазать его сливочным маслом, а сверху смазать небольшим количеством сухой грузинской аджики.
Вам понравится

Ингредиенты:


-чеснок — 500 грамм,
-красный стручковый перец — 500 грамм,
-сладкий красный болгарский перец — 500 грамм,
-соль — 1 столовая ложка.

Приготовление

Красный стручковый горький перец, чеснок, красный болгарский перец — пропустить через мясорубку (перемолоть перцы вместе с семечками, удалив только хвостики).

Посолить. Перемешать и разложить по маленьким баночкам.
Хранить в холодильнике.
Сухая аджика в холоде может простоять в холодильнике достаточно долго, до одного года.

из инета






Оффлайн B!r!u!n!a!

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 3210
  • Карма: 6574
Сухая аджика по-грузински
« Ответ #1 : 06 Июнь 2018, 19:40 »
  • 2
Обожаю острое, надо будет сделать. Спасибо за рецепт  :flower3:

Оффлайн АкулинаГавриловна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8391
  • Карма: 35953
Сухая аджика по-грузински
« Ответ #2 : 06 Июнь 2018, 19:46 »
  • 3
делаю каждый год, только без болгарского перца, добавляю кинзу и гр.орехи. Эх, хороша!!! Особенно если перец вкусный!. Ешь, плачешь, а еще хочется!!!!!!

Оффлайн B!r!u!n!a!

  • Профиль на проверке
  • Друг
  • Сообщений: 3210
  • Карма: 6574
Сухая аджика по-грузински
« Ответ #3 : 06 Июнь 2018, 19:52 »
  • 1
делаю каждый год, только без болгарского перца, добавляю кинзу и гр.орехи. Эх, хороша!!! Особенно если перец вкусный!. Ешь, плачешь, а еще хочется!!!!!!
попробую , ни разу так не готовила аджику.  :flower3:
Я вообще фанат горького перца и острых блюд.


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.103 секунд. Запросов: 47.