Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. кобзева,поздравляем с восьмилетием!!! (Праздники и поздравления) от кобзева 2. ТАНЯ КИРИЛЮК вышла замуж! (Дом 2 новости) от Пиковит 3. Интересно... (Колючие разговоры обо всём) от Paragon 4. ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ КРАСОТЫ от Карякиной олд... (Колючий взгляд на Дом 2) от Кэрричка 5. Отцвели? уж давно? хризантемы фсаду? (Колючий взгляд на Дом 2) от Лео 6. Может, пора отменить традицию не показывать жениху свадебный наряд (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Paragon
7. Ольга Бузова назвала номинантов на лучшее «мужское достоинство» года (Дом 2 слухи) от высокоморальная 8. Набор "Чиполлино " (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от S.Elena 9. Дышите Глубже,поздравляем с трёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от alena.makoed 10. Почему создательницу Мэри Поппинс любили куда меньше, чем её героиню, а она сама (Интересное и необычное) от S.Elena 11. Лео Месси поделился новым домашним фото с сыновьями и псом Халком (Интересное и необычное) от S.Elena 12. Да уж! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Заноза

Суфле из куриной печени  (Прочитано 984 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн КуБиК _ РуБиК

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9274
  • Карма: 47644
Суфле из куриной печени
« : 04 Июнь 2018, 15:35 »
8
Суфле из куриной печени



Суфле из печени в духовке – это вкусная и красивая праздничная закуска.

Ингредиенты

куриная печень   200 г
лук   1 шт.
морковь   1 шт.
манная крупа   2 ст.л.
яйцо   1 шт.
ржаной хлеб без корочки   1 ломтик
соль, перец   по вкусу
молотый кориандр или мускатный орех   по вкусу
сливки   1 ст.л.
растительное масло   1 ст.л.
45 мин 4-6 порции

Приготовление:

1. Морковь и лук почистить, произвольно нарезать.

2. Куриную печень помыть, удалить пленки и нарезать.

3. Хлеб измельчить в кухонном комбайне до состояния крошек.

4. Взбить лук, морковь и печень в блендере. Добавить яйцо, сливки, манную крупу и специи. Еще раз взбить, добавить хлебные крошки.

5. Керамические кокотницы или формочки для кексов смазать маслом, добавить печеночную массу.

6. Готовить в разогретой до 180 С духовке около 25 минут, пока суфле не покроется румяной корочкой. Остудить.

Из сети


Оффлайн Галина586

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6012
  • Карма: 21709
Суфле из куриной печени
« Ответ #1 : 04 Июнь 2018, 17:03 »
  • 3
Это вкусно. В семье печенку жареную не любят, а суфле едят с удовольствием. Но не поняла почему в рецепте ломтик ржаного хлеба, я добавляю белый хлеб.   

КуБиК _ РуБиК, спасибо!

Оффлайн Kot_Baun

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29279
  • Карма: 79271
Суфле из куриной печени
« Ответ #2 : 04 Июнь 2018, 17:14 »
  • 3

А я сегодня тушил куриную печень с луком, морковью и томатным соусом, получилось очень вкусно... хотелось добавить сметанки, но не обнаружил ее в холодильнике, а с майонезом был бы перебор по жирам...  :smile:


Теги:
 

Печеночное суфле

Автор mellorn

Ответов: 26
Просмотров: 940
Последний ответ Вчера в 08:05
от Rubi
Торт "Пина Колада" на основе бисквита и нежнейшего суфле

Автор Ольга07

Ответов: 2
Просмотров: 922
Последний ответ 11 Май 2018, 21:44
от МарфаВасильнаЯ
Яблочный пирог-суфле

Автор ФиФа

Ответов: 3
Просмотров: 1920
Последний ответ 03 Март 2017, 19:37
от Тома
Нежнейшее низкокалорийное яблочное суфле

Автор МилкаЯ

Ответов: 0
Просмотров: 980
Последний ответ 18 Январь 2017, 21:46
от МилкаЯ
Суфле из курицы. Худеем вкусно!

Автор Lenanika

Ответов: 11
Просмотров: 1405
Последний ответ 03 Сентябрь 2013, 23:18
от серебро


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.116 секунд. Запросов: 46.