Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Зачем кабану шуба?))) (Дом 2 слухи) от Виктория А 2. Регионам поставили план по голосованию за поправки в Конституцию (Важные новости, события и политика) от Нола 3. Принцесса 👸🏼 красавица лучистая (Дом 2 дети участников) от Виктория А 4. Опека (Колючий взгляд на Дом 2) от dominika505 5. ТЫ сама и призналась что ездила на эти деньги к парню (Дом 2 слухи) от КОЗЕРОГ 6. Взываю к дамам: весна скоро, хочу регулярно любить, но мешает огромный член.... (Здоровье, физкультприветы и диеты) от S.Elena
7. Максима, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от NatyGruziya 8. Саша что ? Актер? (Дом 2 слухи) от RАЛЬФ 9. Олюшка офигела от гостеприимного Ташкента. (Дом 2 новости) от Нефанаточка 10. На Доме 2 Савкина требует увеличения зарплаты до 800 тысяч в месяц. (Дом 2 новости) от Drazena 11. С кем делитесь личными проблемами? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от assa 12. Типы пупков могут многое сказать о людях. (Здоровье, физкультприветы и диеты) от User

Универсальная ЗАКУСКА К ЛЮБОМУ СТОЛУ! К любому мясу, особенно к ШАШЛЫКУ!  (Прочитано 1787 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила Попова - КУХНЯ

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 10
  • Карма: 124
5
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить маринованный лук.
Маринованный лук – это универсальная закуска. Он может служить блюдом на каждый день, а может стать и оригинальной закуской к праздничному столу!

Такой лук подают к шашлыкам, добавляют в салаты, в шаурму и во многие другие блюда. Основной минус сырого лука – это его острый и горький вкус. Поэтому рецепт маринованного лука всегда актуален. Существует много вариантов маринада, это один из самых простых. Для приготовления понадобятся самые обычные ингредиенты.


ИНГРЕДИЕНТЫ

2 луковицы (любого сорта)
200 мл воды
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. яблочного уксуса (6%)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук нарезаем кольцами или полукольцами.

Складываем порезанный лук в удобную емкость.

Слегка перемешаем руками.

В небольшую кастрюльку наливаем воду.

Добавляем сахар, соль. Тщательно перемешиваем. Как только раствор закипел, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и заливаем получившимся маринадом подготовленный лук.

Накрываем и оставляем на 40 минут при комнатной температуре или до полного остывания. Чем дольше будет мариноваться лук, тем вкуснее получится.

Сливаем маринад через сито.

Маринованный лук готов!

Подойдёт любой лук – белый, красный или обычный репчатый.

Мне нравится красный маринованный лук, он очень аппетитно и привлекательно смотрится на столе.

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ
(кликните для показа/скрытия)
« Последнее редактирование: 25 Май 2018, 14:38 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 20122
  • Карма: 313185
Мне очень нравится банальнейший маринад - без заморочек - тонко нарезать луковицу, залить любым магазинным соусом по-грузински - и оставить на часок  O:-) Всё  :happens: на шашлыках улетает на ура))))

Оффлайн oksana_ya

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 10590
  • Имя: Оксана
  • Карма: 63371
Мы к шашлыкам лук в уксусе всегда маринуем, вкусняшка! Надо теперь с сахаром попробовать


Теги:
 

Предупреждение: в данной теме не было сообщений более 120 дней.
Если не уверены, что хотите ответить, то лучше создайте новую тему.

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.
Имя: E-mail:
Визуальная проверка:



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.116 секунд. Запросов: 45.