Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Дерзкая выходка хейтеров или ужасная правда от Марданшина? (Дом 2 слухи) от storna 2. Дмитрий Дмитренко болен? (Дом 2 слухи) от собака-кусака 3. США отменили эмбарго на поставки оружия на Украину (Важные новости, события и политика) от Кактус 4. У Алианы не осталось поддержки кроме Гобозова? (Дом 2 слухи) от НЕЯ 5. Еся:"Я стал распущенным, противным и нудным ...." (Дом 2 слухи) от Гертруда 6. Действительно, лучше не скажешь!😀 (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Катеринa 1970
7. Пинчук гордится тем, что она тухлятина! (Дом 2 слухи) от Людмила0 8. Въезд в Москву могут сделать платным. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Катеринa 1970 9. Дар напрасный, дар случайный, Жизнь, зачем ты мне дана? (Колючие разговоры обо всём) от собака-кусака 10. Катерина 1970,поздравляем с пятилетием!!! (Праздники и поздравления) от Агатах 11. #ПРОИСШЕСТВИЯ "Я не опасный преступник". Кокорин расплакался в зале суда (Новости спорта и спортивные события) от Xxl009 12. В Гатчине прогремел мощный взрыв (Важные новости, события и политика) от NATALIG

Универсальная ЗАКУСКА К ЛЮБОМУ СТОЛУ! К любому мясу, особенно к ШАШЛЫКУ!  (Прочитано 1540 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила Попова - КУХНЯ

  • Профиль на проверке
  • Новичок-молчун
  • Сообщений: 10
  • Карма: 124
5
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить маринованный лук.
Маринованный лук – это универсальная закуска. Он может служить блюдом на каждый день, а может стать и оригинальной закуской к праздничному столу!

Такой лук подают к шашлыкам, добавляют в салаты, в шаурму и во многие другие блюда. Основной минус сырого лука – это его острый и горький вкус. Поэтому рецепт маринованного лука всегда актуален. Существует много вариантов маринада, это один из самых простых. Для приготовления понадобятся самые обычные ингредиенты.


ИНГРЕДИЕНТЫ

2 луковицы (любого сорта)
200 мл воды
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ст. л. яблочного уксуса (6%)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук нарезаем кольцами или полукольцами.

Складываем порезанный лук в удобную емкость.

Слегка перемешаем руками.

В небольшую кастрюльку наливаем воду.

Добавляем сахар, соль. Тщательно перемешиваем. Как только раствор закипел, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и заливаем получившимся маринадом подготовленный лук.

Накрываем и оставляем на 40 минут при комнатной температуре или до полного остывания. Чем дольше будет мариноваться лук, тем вкуснее получится.

Сливаем маринад через сито.

Маринованный лук готов!

Подойдёт любой лук – белый, красный или обычный репчатый.

Мне нравится красный маринованный лук, он очень аппетитно и привлекательно смотрится на столе.

Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте.

Приятного Вам аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ
(кликните для показа/скрытия)
« Последнее редактирование: 25 Май 2018, 14:38 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Irino4ka

  • Глобальный модератор
  • Сообщений: 18627
  • Имя: Ирина
  • Карма: 297519
Мне очень нравится банальнейший маринад - без заморочек - тонко нарезать луковицу, залить любым магазинным соусом по-грузински - и оставить на часок  O:-) Всё  :happens: на шашлыках улетает на ура))))

Оффлайн oksana_ya

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 8389
  • Имя: Оксана
  • Карма: 54629
Мы к шашлыкам лук в уксусе всегда маринуем, вкусняшка! Надо теперь с сахаром попробовать


 

Моченая рябина - полезная добавка к любому блюду и украшение стола

Автор HellyF

Последний ответ 11 Октябрь 2018, 17:47
от HellyF
Ответов: 0
Просмотров: 377
Закуска из баклажан за 15 минут!

Автор Крохаминипут

Последний ответ 04 Август 2018, 00:25
от Галина586
Ответов: 8
Просмотров: 3222
Универсальная приправа на зиму без стерилизации, без варки, без уксуса.

Автор кнопка

Последний ответ 02 Август 2018, 11:37
от кнопка
Ответов: 5
Просмотров: 1765
Селедочная закуска - отличное блюдо.

Автор Лео

Последний ответ 21 Июль 2018, 18:49
от Крохаминипут
Ответов: 4
Просмотров: 1329
Закуска "Белые тюльпаны"

Автор Людмила0

Последний ответ 21 Июль 2018, 17:36
от vomana
Ответов: 4
Просмотров: 1034


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 1.458 секунд. Запросов: 45.