Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. На этом фото середины 1940-х есть Евгений Евстигнеев - пионервожатый ,в бытность (Интересное и необычное) от NatyGruziya 2. Смирнова Лилия,поздравляем с трёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от бегемот05 3. Юлия Меньшова. Три поколения (Кино и новости кино) от сачёёк 4. La Peregrina,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от бегемот05 5. Как назовём? (В мире животных) от NatyGruziya 6. ЛВ, поздравляем с колючим Юбилеем!!! (Праздники и поздравления) от бегемот05
7. Как назовём? (В мире животных) от КОЛЮЧАЯ КСЮ 8. Сергей Зверев и Мария Погребняк жертвы пластики (Интернет знаменитости) от mellorn 9. За евроинтеграцию Литва платит разорением и исчезновением страны (Важные новости, события и политика) от Kot_Baun 10. Сарайчик,как сюрприз родным. (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от mellorn 11. Сенсационное видео расстрелов и взрыва в Керченском колледже. 18+ (Важные новости, события и политика) от сачёёк 12. Гордились .что жили в СССР (Лучшие воспоминания эпохи СССР) от Тань

Кабачковый рулет  (Прочитано 860 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Рафаэлка

  • Знаток
  • Сообщений: 353
  • Карма: 2416
Кабачковый рулет
« : 24 Май 2018, 21:12 »
4

Кабачковый рулет готовят с разной начинкой: мясной,  грибной, сырной или овощной. С той, которая по вкусу. В моем рецепте начинка из свежей моркови и чеснока.

Тесто:
Молодой кабачок 600 г (2 шт. среднего размера)
Яйца 2 шт
Мука 5-6 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 1 -1,5 ч.л. без горки
Укроп

Начинка:
морковь 1 шт
чеснок 2-3 зуб.
соль по вкусу
майонез или сметана 3-4 ст.л.

1. Кабачки натереть на мелкой терке, отжать хорошо жидкость с помощью марли.
2. В отдельной посуде слегка взбить венчиком яйца, добавить отжатые кабачки, , разрыхлитель, соль, укроп и постепенно муку. Перемешать до однородности.
3. Противень застелить бумагой, равномерно выложить тесто. Тесто не должно растекаться по противню. Выпекать 30-40 мин. при t 180°С.
4. Полностью остудить, снять бумагу. Тесто к бумаге прилипнет, отделять аккуратно с помощью ножа.
5.  Начинка: морковь натереть на мелкой терке, чеснок измельчить, добавить майонез и соль. Хорошо перемешать.
6. Выложить равномерно  начинку, закрутить рулет.


Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8715
  • Карма: 43606
Кабачковый рулет
« Ответ #1 : 24 Май 2018, 21:17 »
  • 1
Рафаэлка, спасибо  :flower3: Сделаю обязательно, только с мясом, в доме одни мужчины.  O:-)


 

Кабачковый торт.

Автор МилкаЯ

Последний ответ 18 Сентябрь 2018, 01:41
от Алтаечка
Ответов: 3
Просмотров: 688
Куриный рулет в сырном омлете: два варианта (очень подробно)

Автор Рюмкина Юнга

Последний ответ 16 Август 2018, 16:38
от Рюмкина Юнга
Ответов: 0
Просмотров: 620
Рулет 5-минутка

Автор Людмила0

Последний ответ 05 Август 2018, 22:27
от Irino4ka
Ответов: 6
Просмотров: 1544
а вот кому тортик. кабачковый.

Автор мария мирабелла

Последний ответ 17 Июнь 2018, 17:12
от Ленуша
Ответов: 30
Просмотров: 1340
РУЛЕТ ИЗ СЕЛЕДКИ. ВКУСНЕЙШАЯ и ОРИГИНАЛЬНАЯ закуска из сельди

Автор tigrina

Последний ответ 25 Май 2018, 16:24
от tigrina
Ответов: 5
Просмотров: 1143


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.148 секунд. Запросов: 43.