Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лиса 2. кисюня,поздравляем с пятилетием!!! (Праздники и поздравления) от кисюня 3. Кающаяся...Сралинда!!! ( Скрины с ночного эфира!) (Дом 2 глазами Колючки 2018) от нефертити 4. Утащила из группы Культурный вопрос..... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от blonda9 5. Колючанам... (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от veta76 6. Саша Камирен рисовала и нарисовала. (Дом 2 новости) от mellorn
7. На концерте Ольги Бузовой аншлаг (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Xxl009 8. Алиана Гобозова - Клип будет просто бомба (Дом 2 новости) от mellorn 9. Помощь - обсуждение (Админ раздел) от Лиса 10. Что закончится раньше: Украина или терпение граждан? (Важные новости, события и политика) от Xxl009 11. Минздрав поддержал введение налога на колбасные изделия (Важные новости, события и политика) от Xxl009 12. Придумаем название для фото (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от mellorn

БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА: Улетный Пирог из ЛАВАША!  (Прочитано 1952 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Людмила Попова - КУХНЯ

  • Профиль на проверке
  • Новичок-молчун
  • Сообщений: 10
  • Карма: 124
15
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить сырный пирог из лаваша. Готовится он в духовке, без особого труда из доступных продуктов. Если нет моцареллы, то её вполне успешно можно заменить такими сырами как Адыгейский или Сулугуни. Да и в принципе, можно сделать из любой смеси сыров. Можно даже взять рассыпчатый или зерненый творог и чередовать слои твердого сыра и творога. Получается очень вкусно, необычно и сытно. Отличный вариант для быстрого ужина, перекуса или для угощения неожиданно нагрянувших гостей.


ИНГРЕДИЕНТЫ

тонкий лаваш (8 прямоугольников 20 х 15 см)
220 г сыра моцарелла (или любого другого)
220 г твердого или полутвердого сыра
300 мл кефира
2 яйца
25 г сливочного масла
зелень по вкусу (укроп, петрушка)
соль по вкусу
специи по вкусу и желанию
форма для запекания 20 х 15 см

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления разрезаем лаваш на куски под размер формы, в которой будем запекать.

Нарезаем зелень.

Сыр натираем на терке.

В удобную емкость добавляем кефир, разбиваем яйца и смешиваем венчиком.

Добавляем соль. Можно взять любые специи на ваш вкус.

Сливочное масло растапливаем и выливаем на дно формы для запекания.

Лист лаваша, окунаем в кефирно-яичную смесь и выкладываем на дно формы.

Сверху посыпаем тертым сыром.

Накрываем следующим листом лаваша, выдержанным в яично-кефирной смеси.

Сверху равномерно посыпаем натертой моцареллой (или любым другим сыром) и измельченной зеленью.

Аналогично продолжаем выкладывать все слои, пока не закончится весь лаваш.

Поливаем пирог оставшейся яично-кефирной смесью.

Верхний слой обильно засыпаем сыром.

Отправляем пирог в заранее разогретую до 180°С духовку, приблизительно, на 30 минут, запекаем до румяной корочки.

Вкуснейший слоеный сырный пирог из лаваша готов! Этот пирог лучше подавать в теплом виде, чтобы в полной мере насладиться этой приятной тягучей консистенцией от расплавленного сыра. Приготовьте этот пирог и порадуйте родных вкусной и сытной домашней выпечкой!

Подробности и детали можно посмотреть в коротеньком видео рецепте ниже.

Приятного Вам аппетита!

ВИДЕО РЕЦЕПТ
(кликните для показа/скрытия)
« Последнее редактирование: 24 Май 2018, 17:32 от Планета Шелезяка »


Онлайн Ольга071

  • Знаток
  • Сообщений: 276
  • Имя: Ольга
  • Карма: 748
А можно треугольниками,конвертиками или сигаретками сворачивать. Получается порционо. Вкусно.

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31665
  • Карма: 117977
Людмила Попова - КУХНЯ, спасибо :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Tatyana25

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 21196
  • Карма: 86109
Людмила Попова - КУХНЯ, спасибо  :flower3:

Оффлайн Тамара6

  • Друг
  • Сообщений: 4916
  • Карма: 14036
Людмила спасибо :flower3:


 

Самая быстрая "шарлотка"

Автор Iraaaaa

Ответов: 43
Просмотров: 3489
Последний ответ 27 Октябрь 2017, 10:23
от Iraaaaa
Быстрая кабачковая пицца

Автор Миссис уксус

Ответов: 10
Просмотров: 1412
Последний ответ 19 Октябрь 2017, 03:21
от собака-кусака
Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри

Автор Амиша

Ответов: 28
Просмотров: 1704
Последний ответ 18 Сентябрь 2017, 19:12
от Sima
Самая быстрая кабачковая икра: тот самый классический вкус!

Автор кнопка

Ответов: 24
Просмотров: 2501
Последний ответ 30 Июнь 2017, 10:47
от Нола
Быстрая кабачковая пицца.

Автор mellorn

Ответов: 4
Просмотров: 2103
Последний ответ 04 Сентябрь 2016, 14:45
от Фантомас


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.105 секунд. Запросов: 49.