Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Пусть ВСЕВЫШНИЙ оберегает Роберта и всех детей (Дом 2 новости) от КОЗЕРОГ 2. Эммануил Виторган опубликовал фото с дочкой, которой недавно исполнился годик (Кино и новости кино) от Миссис уксус 3. Костенко «жжет ляжки» ради любви Тарасова. Ожоги заживут? (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Людмила0 4. сижу и думаю, ведь дура по самые коленки (Кулинария и вокруг нее) от Tatyana25 5. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от Юлич 6. Последние новости дом 2 на сегодня 22.05.2019 (Дом 2 новости) от Людмила0
7. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Крохаминипут 8. Угадайка для Тани Ковшиковой (Дом 2 новости) от Логви 9. 5 удивительных преображений женщин в возрасте 50+ (Красота, мода, стиль) от NatyGruziya 10. Дмитрий Дмитренко не может найти общий язык с коллективом (Дом 2 слухи) от Людмила0 11. Лень,поздравляем с четырёхлетием!!! (Праздники и поздравления) от Irina45 12. Ольга Рапунцель сделает пластику лица и бюста (Дом 2 слухи) от Людмила0

Ну очень вкусные домашние роллы!  (Прочитано 1226 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн tigrina

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 14
  • Карма: 86
5

Сегодня я с вами поделюсь своим семейным адаптированным вариантом роллов. Они очень вкусные, легко и быстро готовятся.

Для приготовления роллов нам понадобятся такие ингредиенты:

рис круглый - 500 грамм.
вода – 550 мл.
огурец - 1 шт (150грамм.)
сырок плавленый сливочный  - 2шт. (180грамм.)
слабосолёный лосось - 200 грамм.
листы для суши - 6 шт.
уксус яблочный – 70 мл..
сахар - 75 грамм. (5 ст.л.)
соль - 5 грамм. (1 ч.л.)

(кликните для показа/скрытия)


Приготовление:

Итак, я предварительно промыла рис под проточной водой, до того момента пока вода не стала прозрачной. Теперь заливаем холодной водой. Отправляем на плиту, и накрываем крышкой. Доводим рис до кипения, и варим ровно 15 минут на минимальном огне. По истечению времени, даем рису дойти в кастрюле в течении 10 минут.

Подготавливаем продукты. Разрезаем огурец по длине на четыре части, серединку с семенами убираем. И каждую часть огурца режем вдоль длинными полосками.Нарезаем полосками сырок и рыбу.

Готовим суши-уксус, наливаем в кастрюлю яблочный уксус, добавляем сахар, соль, размешиваем, ставим на огонь и размешиваем до полного растворения сахара и соли. Суши-уксус должен стать прозрачным.

Далее рис пересыпаем в другую посудину, поливаем по всей поверхности нашим приготовленным уксусом, и оставляем остывать. Оставьте немного суши-уксуса, для смазывания нори.

Кладем лист нори на коврик для ролов блестящей стороной вниз,  распределяем рис по листу, оставляем незаполненной полоску в 1,5-2 см толщиной у самого края листа нори — это нужно, чтобы лист хорошо склеился в ролл.

Отступая 2-3 см от другого края, кладем на рис полоску огурца, рыбы, и сыра. Край нори смачиваем суши-уксусом, и плотно сворачиваем ролл. Готовый ролл оставляем полежать 10 минут.

После чего острым и смоченным водой ножом нарезаем ролл на порционные куски. Подаем наши домашние ролы с соевым соусом, и васаби. Приятного аппетита!


Оффлайн Эллочка- людоедка

  • Друг
  • Сообщений: 4812
  • Имя: Эльвира
  • Карма: 14543
Ну очень вкусные домашние роллы!
« Ответ #1 : 24 Май 2018, 18:09 »
  • 0
спасибо  :kiss04:


Теги:
 



Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.109 секунд. Запросов: 45.