Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Стыдно читать комментарии... (Дом 2 слухи) от Анеле62 2. "Мама, вот тебе деньги, но жене не говори!.." (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Яблочкина 3. Виктория Парфёнова , биологическая мать Сергея Зверева младшего ,всё о ней (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Пани Божена 4. Цена пенсионной реформы: В жертву принесут 4,6 млн человек (Важные новости, события и политика) от Эва 5. Только царя нам не хватало? (Интересное и необычное) от КуБиК _ РуБиК 6. Втиснулся (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Аркадий

Чизкейк с малиновым желе  (Прочитано 978 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Чизкейк с малиновым желе
« : 25 Март 2018, 20:27 »
11
Очень понравился рецепт чизкейка. Может пригодится)))  итак
ИНГРЕДИЕНТЫ
ЧИЗКЕЙК:
4 яйца
550 г сливочного сыра (я брала сливочный альмете)
100 г сахара
ванильный сахар
150 мл сливок о 33%
130 г печенья
50 г сливочного масла
для малинового желе
250 г пюре
4 г желатина
сахар по вкусу
Измельчаем печенье перемешиваем с маслом формируем дно из нашей смести плотно ее трамбуем. и отправляем минут на десять в холодильник. У меня был кусочек песочного теста я воспользовалась им (выпекала 10 минут при температуре 180 градусов)
В дежу миксера добавляем сыр сливки сахар и ванилин смешиваем до однородности затем по одному добавляем яйца.Смесь получается достаточно жидкая как кефир. Все наше великолепие выливаем на корж. Здесь небольшая хитрость включаем духовку низ верх температура 170 градусов на низ ставим противень наполненной водой нагреваем духовку и на середину духовки ставим наш чизкейк. Выпекать 35-40 минут.
когда наш тортик будет готов выключаем духовку приоткрываем дверцу и остужаем десерт
Для малинового желе замороженную малину смешиваем с сахарным песком ставим на огонь и провариваем минут 15-20 протираем через сита добавляем желатин и заливаем чизкейк ставим в холодильник вызревать на 5 часов украшаем пожеланию


Онлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16175
  • Карма: 115607
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #1 : 25 Март 2018, 21:09 »
  • 3
Вроде бы не сложно,что для меня является решающим фактором.  :xixixi: Спасибо.  :flower3:  Надо попробовать. Тем более малина своя замороженная есть.

Онлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16175
  • Карма: 115607
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #2 : 25 Март 2018, 21:10 »
  • 3
Вот еще забыла спросить: печенье какое? Типа юбилейного?

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #3 : 25 Март 2018, 21:11 »
  • 2
Drazena, не сложно просто все смешать!) можно и без желе тоже вкусно  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #4 : 25 Март 2018, 21:11 »
  • 2
Drazena, да юбилейное самый раз)

Онлайн Drazena

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16175
  • Карма: 115607
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #5 : 25 Март 2018, 21:47 »
  • 2
Drazena, да юбилейное самый раз)
Спасибо!  :flower3: А в желе самая изюминка,как без него. :)8

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #6 : 25 Март 2018, 21:50 »
  • 2
Drazena,  на всякий случай видео там все подробно и наглядно
(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Моня

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16303
  • Карма: 116915
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #7 : 25 Март 2018, 22:12 »
  • 2
бегемот05, спасибо  :flower3: обожаю чизкейк, попробую ваш рецепт как нить  :rolleyes:

Оффлайн ruslana

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19812
  • Карма: 43535
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #8 : 25 Март 2018, 22:42 »
  • 2
Ты не по рецепту миланы делала. Прям похоже до боли. А так прям классненький))

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #9 : 25 Март 2018, 22:56 »
  • 2
Моня:lasso: :flower3: :flower3:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #10 : 25 Март 2018, 22:58 »
  • 2
ruslana, по Миланиному))) только немного отсебятины добавила)))

Оффлайн ruslana

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19812
  • Карма: 43535
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #11 : 25 Март 2018, 23:04 »
  • 1
ruslana, по Миланиному))) только немного отсебятины добавила)))
я почуяла)) просто обожаю ее. Все новые тортики отсматриваю)) никак к ним в кафе не выберусь. Ленивка я((

Оффлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 26709
  • Карма: 94571
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #12 : 25 Март 2018, 23:10 »
  • 1
бегемот05,  нисколько не сомневаюсь, что невероятно вкусно :love005: :love005: :love005:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #13 : 25 Март 2018, 23:10 »
  • 2
ruslana, я тоже обожаю их сайт!!! в магазине их была а кафе на тот момент еще не было))) Ребята просто молодцы!!!

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11384
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107722
Чизкейк с малиновым желе
« Ответ #14 : 25 Март 2018, 23:11 »
  • 2
МарфаВасильнаЯ:lasso: вкусно  :love005:


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.112 секунд. Запросов: 58.