Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. "Мама, вот тебе деньги, но жене не говори!.." (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от БаБуКа 2. Joe Cocker; Chris Rea (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Чаплин 3. Стыдно читать комментарии... (Дом 2 слухи) от Анеле62 4. Народные приметы на 19 июля (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Людмила0 5. Виктория Парфёнова , биологическая мать Сергея Зверева младшего ,всё о ней (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Пани Божена 6. Цена пенсионной реформы: В жертву принесут 4,6 млн человек (Важные новости, события и политика) от Эва

Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»...  (Прочитано 1067 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн irinka5

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 33384
  • Карма: 145642
9
Такой набор не будет слишком дорогой по цене, но вкус вас точно удивит!
Нам потребуется:
Сердечки куриные – 0,5 кг
Лук репчатый – 1 крупная шт
Сыр твердый (например «Российский») — 50 г
Сметана — 4 ст. л.
Масло растительное – для жарки
Соль, перец – по вкусу
Свежая зелень кинзы – по вкусу
Итак:
   Сердечки промываем, очищаем от ненужного, отправляем на сковородку с маслом, обжариваем до коричневого цвета.
Я в этот момент накрывают крышкой и обжариваю под ней – выделяющаяся жидкость постепенно выкипает и доводит сердечки до полуготовности.
Когда жидкость выпарилась и сердечки стали красивого коричневого цвета, режем лук полукольцами и обжариваем его вместе с сердечками на открытой сковороде.
Как только лучок стал красивого золотистого цвета, добавляем сметану, тёртый сыр и тушим еще минут 15. В конце солим и перчим во вкусу.
Подаем с любым гарниром, по желанию посыпаем зеленью. :eat: :eat: :eat: :eat: :eat:


Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30637
  • Карма: 113307
 :flower3: :flower3: :flower3:
(кликните для показа/скрытия)

Онлайн vomana

  • Знаток
  • Сообщений: 2419
  • Карма: 6143
:flower3: :flower3: :flower3:
(кликните для показа/скрытия)

правильный разбор :)8


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.11 секунд. Запросов: 44.