Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Новая грудь Свиноты... (Дом 2 слухи) от NatyGruziya 2. Почему себя забыла вписать? (Дом 2 слухи) от нефертити 3. Владимир Путин выразил соболезнования президенту Ирана Хасану Рухани...... (Важные новости, события и политика) от киш и два портфеля 4. Лена Миро/Боня без простоя (Интернет знаменитости) от melisca 5. Волонтёры из Лодзи, Польша, спасли пса из дома хозяина-алкоголика. (В мире животных) от Людмила0 6. Деффчонки и мальчишки! Поболтаем обо всём! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Брусника
7. Дочь депутата выгнали с уроков за цвет волос. Гимназией занялась прокуратура.... (Важные новости, события и политика) от Стихия 8. Осень наступила...) (Колючие питомцы) от Зося 9. Закон дилдА. Как судьба отомстила звездным разлучницам ((((((((((((((((((((( (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от irinka5 10. Мастер-класс по куклам от Альмины! (Творчество, рукоделие и хобби) от Альмина 11. МИР На Украине начали опись имущества УПЦ (Важные новости, события и политика) от киш и два портфеля 12. Алиана Устиненко не захотела опускаться до уровня Донцовых (Дом 2 слухи) от veta76
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Зеленое масло с чесноком  (Прочитано 784 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 40576
  • Имя: Ольга
  • Карма: 220381
Зеленое масло с чесноком
« : 06 Март 2018, 13:40 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Закуски
Другое
Другое
5


Ароматный кусочек такого масла нужно выложить на кусочек готового горячего стейка и ваше мясо или рыба заиграют новыми красками.
Приготовьте обычное картофельное пюре или отварите молодую картошку.
Добавьте кусочек такого масла, и вся семья сбежится на кухню.
Аромат зелени и чеснока будет потрясающей.
Вложите кусочек этого продукта в фарш при приготовлении котлет и ваши котлеты будут великолепными и ароматными, сочными и вкусными.

Ингридиенты

-сливочное масло - 150 г,
-кинза свежая - 1 пучок,
-базилик зеленый или фиолетовый - 1 пучок,
-чеснок - 3 зубчика,
-петрушка- 1 пучок,
-укроп - 1 пучок,
-соль - 1 щепотка,
-черный молотый перец- 1 щепотка.

Приготовление

1 Зелень вымыть. Пропорции зелени условны.
По вашему усмотрению можно брать зелень на свой вкус. Многие не любят кинзу.
При желании ее можно исключить, но она так ароматна и отлично подходит к блюдам из мяса!
Оборвите листики зелени. Максимально убираем все стебельки.
При приготовлении вкусного масла используем только листики.

2 Красный или зеленый базилик тоже оборвать

3 Вымытые и обсушенные листья зелени, несколько зубчиков чеснока поместить в чашу блендера

4 Добавить сливочное масло и взбить.
Если у вас нет блендера, это вовсе не означает, что вам такой рецепт не по зубам. Перекрутите зелень и масло на мясорубке.

5  Добавить немного соли и черного молотого перца. Быстро перемешать

6 Сливочную массу выложить на пищевую пленку.
Очень быстро сверните пленку, обернув вокруг основы, придав форму конфетки.
Действовать надо быстро, чтоб соль не выделила сок из зелени.

7 Сформированный брикет отправить в морозилку на 15 минут.
Масса очень быстро схватится и застынет.
Вот зеленое ароматное масло и готово.

Масло с чесноком можно хранить в холодильнике в целом виде.
Отрезать по кусочку по мере необходимости.
Можно сразу нарезать на порционные кусочки, каждый из которых обернуть в пленку или фольгу.

Хранить такую заготовку в морозилке удобнее  нарезанную порционными кусочками.
Это удобно. Слишком замороженный продукт плохо режется

из инета








« Последнее редактирование: 10 Март 2018, 06:44 от Планета Шелезяка »


 

Селедочное масло

Автор Крохаминипут

Последний ответ 07 Март 2018, 00:02
от Крохаминипут
Ответов: 12
Просмотров: 994
Свиные шкурки с чесноком

Автор Лео

Последний ответ 19 Февраль 2018, 15:27
от Lera
Ответов: 27
Просмотров: 1676
Запеченный батон с чесноком, зеленью и сыром.

Автор mishka78rus

Последний ответ 26 Март 2017, 12:36
от Вася Гром
Ответов: 5
Просмотров: 1492
Картофель с чесноком

Автор Lana007

Последний ответ 04 Октябрь 2016, 11:17
от stesha
Ответов: 5
Просмотров: 2214
Из серии "Брутальные рецепты"))) Гренки с чесноком.

Автор Независимый

Последний ответ 28 Август 2016, 22:13
от ис
Ответов: 10
Просмотров: 1589


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.601 секунд. Запросов: 42.