* Опрос форумчан Колючки

  • Нужен ли нам раздел фотошоп и уроки по фотошопу?
  • Точка Нужен, буду участвовать, интересно учиться фотошопу и графике
  • 230 (79%)
  • Точка Не нужен, не интересно..
  • 58 (20%)
  • Проголосовало пользователей: 288
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. ИрСанна. Давно не делала редьку с нерафинированным маслом (Дом 2 новости) от mellorn 2. Герман Стерлигов. Кому-то из вас сегодня повезет (Интернет знаменитости) от Мона 3. Описание вечернего и ночного эфиров (Дом 2 новости) от Катеринa 1970 4. Элина Камирен. Женщин расстраивает когда: 1. Он лжёт. 2. Он откровенен. (Дом 2 новости) от Наталья61 5. Елена Камирен.Не знаю, девочки, как у вас, ))) но моя Саша , бежит в детский сад (Дом 2 новости) от собака-кусака 6. Ну бесит меня эта фотка Карякиной..выбешивает прямо))) (Дом 2 новости) от Техас115
7. Массовая драка в прямом эфире российского ТВ: ведущий напал на украинского экспе (Важные новости и события) от Сергей33 8. Кризис доверия: от противоречивого Грудинина отвернулся Исаев (Важные новости и события) от ну-и-ну 9. Виктор Шендерович - Навернемся ведь ребята и очень сильно... 28.01.18 (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лео 10. Не знаю, бабки, как у вас, но моя Шурка не хочет уходить из садика даже на ночь! (Колючий взгляд на Дом 2) от собака-кусака 11. Нужна помощь ! (Колючие разговоры обо всём) от Ева вечер 12. Кадони. Наконец-то подобрал себе новые очки (Дом 2 новости) от mellorn
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Блины и не только  (Прочитано 1534 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36336
  • Имя: Ольга
  • Карма: 183749
Блины и не только
« : 15 Февраль 2018, 10:03 »
Кулинарный рецепт
Авторский
Выпечка
Сладкое
Другое
20


Блины  и не только
Сколько рецептов блинов - просто море  разливанное   НО!!!! классику жанра  все-таки еще никто не отменял  и самые  простые - молоко мука яйцо сахар соль - получаются  вкусные  и отменные а если нафаршировать  или смазать вкусняшкой то получается РУССКИЙ деликатесс



Но тут в эти масляничные дни "затесался "инородный" для нас праздник День св Валентина....и вроде  как он про ЛЛЛЛЛЛ потому решила  побаловать   тортиком   красивым  и нежным  как само слово ЛЮБОВЬ!
Рецепт  не сложный  и не раз опробированный   НО хорош тем, что ингредиенты  могут  заменятся  если чего либо рецетурного нет в сей момент в доме...
Коржи - взбитое масло сл  100гр с яйцами - 2 шт + сметана ( или кефир) 100гр + сахар 300 гр, = мука 500гр (   тесто не должно быть сильно крутое   - мякгое  - его не надо будет раскатывать  а разминать руками  на противне...поэтому  с  мукой  аккуратно   на глаз  или  досыпать   или посыпать  при раскладке) и или сода на кончике ложки или пол пакетика  разрыхлителя,  ванилин   или  цедра  от апельсина  или  лимона...
Если есть молотые орехи добавить  (нет и без них вкусно)...
Тесто положить на пол часа в холождное место... а пока приготовим крем....Взбитые сливки с  сахаром...700гр сливки +300 гр  сахар...если есть джем  или густое  варенье  ( любое) у меня  малиновое   няшка   ....
Тесто разделить на 5 шариков   и накрыть салфеткой   духовка  разогрета  до 200 гр, протвинь смазать сл маслом  и посыпать мукой  - 1 раз! потом  следующие коржи не будут прилипать   они  свободно  !сходят! с противня засчет своей жирности и смазки... руками размять корж прямо на противне   ..готовятся  быстро  - 5 минут не более  ...какк зарумянится   просто  его стряхните....после остывания  намазать кремом  и дать пропитаться...
Вкусной Вам масленницы   и приятьного аппетита!




















« Последнее редактирование: 15 Февраль 2018, 21:01 от Irino4ka »


Онлайн Милантроп

  • Секрет
  • Знаток
  • Сообщений: 1156
  • Карма: 685
Блины и не только
« Ответ #1 : 15 Февраль 2018, 10:13 »
  • 6
 :eat: Всё очень аппетитно и прелестно.Тортик чудесный! :wub:  :flower3:

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 32892
  • Имя: Ольга
  • Карма: 180683
Блины и не только
« Ответ #2 : 15 Февраль 2018, 10:14 »
  • 3
Гермаша  :lasso:
Рецепт тортика возьму на заметку
У тебя всегда всё вкусно, особенно плов
 :268: :268: :268: :268: :268:
 :dinner: :dinner: :dinner: :dinner: :dinner:

Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36336
  • Имя: Ольга
  • Карма: 183749
Блины и не только
« Ответ #3 : 15 Февраль 2018, 10:18 »
  • 6
:eat: Всё очень аппетитно и прелестно.Тортик чудесный! :wub:  :flower3:
Спасибо...домашний вариант .... но все  свежее и приготовленное  с душой!!!!

Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36336
  • Имя: Ольга
  • Карма: 183749
Блины и не только
« Ответ #4 : 15 Февраль 2018, 10:20 »
  • 3
Гермаша  :lasso:
Рецепт тортика возьму на заметку
У тебя всегда всё вкусно, особенно плов
 :268: :268: :268: :268: :268:
 :dinner: :dinner: :dinner: :dinner: :dinner:
Спасибо Олечка!!!

Оффлайн Галина25

  • Друг
  • Сообщений: 3034
  • Карма: 8438
Блины и не только
« Ответ #5 : 15 Февраль 2018, 10:20 »
  • 4
germania, спасибо!  :flower3: Буду пробовать,но навряд ли получится так,как у Вас.Ведь и на курсы ходила кондитерские,а украшать не очень получается.Зато с выпечкой всё хорошо(похвалилась  :xixixi: ).А вот с тортами - незадача выходит.

Онлайн ЛенкаБелка

  • Колючая команда
  • Знаток
  • Сообщений: 2651
  • Имя: Алена
  • Карма: 30224
Блины и не только
« Ответ #6 : 15 Февраль 2018, 10:20 »
  • 4
germania, спасибо  :flower3:  торт очень вкусный  :268: делала давно, только в половину коржей добавляла какао, а потом чередовала при сборке торта

Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36336
  • Имя: Ольга
  • Карма: 183749
Блины и не только
« Ответ #7 : 15 Февраль 2018, 10:23 »
  • 5
germania, спасибо!  :flower3: Буду пробовать,но навряд ли получится так,как у Вас.Ведь и на курсы ходила кондитерские,а украшать не очень получается.Зато с выпечкой всё хорошо(похвалилась  :xixixi: ).А вот с тортами - незадача выходит.
Галочка...я тоже  не совсем ШЭФ   делаю многое  на "глазок"   и потому  один и тот же рецепт получается ВСЕГДА по разному!!!


Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36336
  • Имя: Ольга
  • Карма: 183749
Блины и не только
« Ответ #8 : 15 Февраль 2018, 10:24 »
  • 5
germania, спасибо  :flower3:  торт очень вкусный  :268: делала давно, только в половину коржей добавляла какао, а потом чередовала при сборке торта
с добавкой какао получается  еще  красивее  и вкуснее   Молодца!!! :flower3: :applo2: :268: :kiss04:

Онлайн Лиса

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7493
  • Имя: Валентина
  • Карма: 5266
Блины и не только
« Ответ #9 : 15 Февраль 2018, 10:26 »
  • 3
germania:flower3: Оленька :flower3: спасибо за рецепт :kiss04:

Онлайн Милантроп

  • Секрет
  • Знаток
  • Сообщений: 1156
  • Карма: 685
Блины и не только
« Ответ #10 : 15 Февраль 2018, 10:28 »
  • 3
Спасибо...домашний вариант ....(Изображение удалено из цитаты.) но все  свежее и приготовленное  с душой!!!!
Это самое ценное в тортах -вкуснее не бывает :love_baloon: У Вас и красиво всегда получается  :kiss04: 

Оффлайн alena.makoed

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7690
  • Карма: 34873
Блины и не только
« Ответ #11 : 15 Февраль 2018, 10:30 »
  • 3
Гермаша, спасибо :flower3: :wub:

Онлайн ЛенкаБелка

  • Колючая команда
  • Знаток
  • Сообщений: 2651
  • Имя: Алена
  • Карма: 30224
Блины и не только
« Ответ #12 : 15 Февраль 2018, 10:31 »
  • 3
germania,   :lasso: боялась писать свой вариант, думала вдруг обидетесь  :love005:

Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36336
  • Имя: Ольга
  • Карма: 183749
Блины и не только
« Ответ #13 : 15 Февраль 2018, 10:37 »
  • 2
germania,   :lasso: боялась писать свой вариант, думала вдруг обидетесь  :love005:
:kiss04:
Что Вы  ...всегда  рада  узнать  что то новое   ведь  вариантов много сколько  хозяек  столько  и рецептов!!! :flower3:

Онлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 36336
  • Имя: Ольга
  • Карма: 183749
Блины и не только
« Ответ #14 : 15 Февраль 2018, 10:37 »
  • 2
Гермаша, спасибо :flower3: :wub:
Аленушка! :love005:


 

Блины с припеком из грибов и яблок с малиной

Автор бегемот05

Последний ответ 16 Февраль 2018, 05:24
от бегемот05
Ответов: 47
Просмотров: 1277
Блэк Джек - только для взрослых

Автор Амиша

Последний ответ 12 Январь 2018, 08:22
от Kot_Baun
Ответов: 8
Просмотров: 809
Солёные огурчики и не только... Дополнение.

Автор krona

Последний ответ 19 Август 2017, 15:40
от ну-и-ну
Ответов: 8
Просмотров: 1086
Это мы любим!Блины НУСАКИ и окрошка

Автор krona

Последний ответ 21 Июль 2017, 23:14
от ирена
Ответов: 19
Просмотров: 1223
Масленица-день последний. Блины с сыром и ветчиной

Автор Планета Шелезяка

Последний ответ 26 Февраль 2017, 17:12
от Айка
Ответов: 11
Просмотров: 627

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 1.139 секунд. Запросов: 70.