* Опрос форумчан Колючки

  • Нужен ли нам раздел фотошоп и уроки по фотошопу?
  • Точка Нужен, буду участвовать, интересно учиться фотошопу и графике
  • 222 (81%)
  • Точка Не нужен, не интересно..
  • 52 (18%)
  • Проголосовало пользователей: 274
  • Смотреть тему
Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Введен новый налог для дачников и жителей деревень на бани и даже сортиры (Важные новости и события) от Масяня 202 2. Руднев.Недавно, по приглашению сходил на собеседование. (Дом 2 новости) от Нафаня 3. Недавно женившегося Дмитрия Тарасова застукали с блондинкой (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Няшка 4. Гажиенко. Кирюша так давно просил трэк Magic Track (Дом 2 новости) от Благоразумная 5. Невзоров объяснил, почему не стоит переживать из-за погибших в Сирии российских (Важные новости и события) от Крохаминипут 6. Роберт Гобозов в инстаграм сториз. Играет с мамой. (Дом 2 новости) от sveta1961

Золотая рыбка или семга в кунжуте  (Прочитано 616 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Амиша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7729
  • Имя: Викторовна
  • Карма: 19819
9



Feb 08, 2018 07:03

Казалось бы - жареная рыба.
Разве вкусом такого блюда можно кого-то удивить?
Конечно, если речь идет о жаренной в кунжуте семге. Рыбка готовится очень быстро. Так что, если на пороге нежданные гости - бегите в магазин за филе семги, будем их удивлять. Да и домашних всегда можно побаловать вкуснятиной без всякого повода.



Ингредиенты:

- Филе семги - 700 г;
- Кунжутное масло (для жарки рыбы);
- По 2 ст. л. соевого соуса и натурального жидкого меда;
- Лимон - 1 шт.;
- Семена кунжута - 2 ч. л.

Совет: для любителей остренького советую добавить пару-тройку зубчиков чеснока.

Пошаговое приготовление семги в кунжуте:

1. Моем филе, просушиваем бумажным полотенцем.

2. Нарезаем филе семги на небольшие кусочки одинакового размера.

3. Теперь займемся маринадом. Смешаем лимонную цедру с медом и соевым соусом, кунжутными семенами. При желании можно добавить лимонный сок. Тщательно перемешиваем смесь.

4. Обваливаем филе семги в маринаде и отправляем рыбку на час-полтора в холодильник. Хотя этот пункт можно и пропустить, если вы торопитесь. Проверено: семга в любом случае получится вкусной и ароматной.

5. В раскаленную сковороду вливаем масло, слегка уменьшаем огонь и выкладываем семгу в кунжуте. Жарим на небольшом огне с двух сторон, пока рыбное филе не подрумянится. В зависимости от мощности плиты этот процесс займет от 2 до 4 минут.

Теперь можно выкладывать сладковатое филе семги, жареной в кунжуте, на тарелки, щедро полив соусом. Семга, жаренная в кунжуте, хороша как в горячем, так и холодном виде. На гарнир рекомендуется подарить рис или классическое картофельное пюре. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Приятного аппетита!


Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 12921
  • Карма: 46801
Золотая рыбка или семга в кунжуте
« Ответ #1 : 09 Февраль 2018, 13:32 »
  • 1
Я в яйце сначала рыбу обмакиваю или в белке, потом в кунжуте. Мне кажется, без яйца обсыпется весь кунжут  :neponimay:

Онлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5275
  • Карма: 28592
Золотая рыбка или семга в кунжуте
« Ответ #2 : 09 Февраль 2018, 13:47 »
  • 3
Амиша, Tatyana25,  спасибо!  :flower3: :flower3: Люблю рыбу.

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27768
  • Карма: 103336
Золотая рыбка или семга в кунжуте
« Ответ #3 : 09 Февраль 2018, 19:52 »
  • 1
только, если рыбу притаранят сами гости!Ё!!! :gigigi:

Онлайн Largo

  • Знаток
  • Сообщений: 1366
  • Карма: 2673
Золотая рыбка или семга в кунжуте
« Ответ #4 : 10 Февраль 2018, 04:36 »
  • 1
Dlja nezdannih gostei dorogovato budet.u nas lasosj po 25 EUR. za kilo.


 

Рыбка, запеченная с лимоном (низкокалорийная диета).

Автор Миссис уксус

Последний ответ 30 Октябрь 2017, 18:09
от БаБуКа
Ответов: 5
Просмотров: 1170
Сёмга на шпажках в тайском стиле за 20-30 минут

Автор Амиша

Последний ответ 08 Октябрь 2017, 15:27
от ЛенкаБелка
Ответов: 4
Просмотров: 676
Рыбка в "шубе".

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 17 Июль 2017, 10:36
от RАЛЬФ
Ответов: 6
Просмотров: 1015
Семга в сливочно - чесночном соусе

Автор бегемот05

Последний ответ 20 Июнь 2017, 05:55
от бегемот05
Ответов: 7
Просмотров: 932
Семга в сливочно-чесночном соусе

Автор ФиФа

Последний ответ 12 Июнь 2017, 11:51
от нефертити
Ответов: 1
Просмотров: 712

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.113 секунд. Запросов: 56.