Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Алексей Самсонов и Юлия Щаулина разводятся (Интернет знаменитости) от Akita 2. (Видео) ВЛАДИМИР ПУТИН ТАНЦУЕТ НА СВАДЬБЕ С ГЛАВОЙ МИД АВСТРИИ. (Важные новости, события и политика) от Елена45 3. Старые "песни о главном "в инстаграмм Алианы Устиненко. (Колючий взгляд на Дом 2) от ленка я 4. Жемчугов оценил обнаженную попу экс-супруги Меньщикова (Интернет знаменитости) от Людмила0 5. Камирен на своей дорогой машине (Дом 2 слухи) от Dani 6. В Москве рассказали, как привлечь Киев к ответу за преступления против Донбасса (Важные новости, события и политика) от Akita
7. Последние новости дом 2 на сегодня 19.08.2018 (Дом 2 новости) от Крохаминипут 8. На подиуме модельного дома Алены Стерлиговой (Интернет знаменитости) от эка 9. Саша Шпак. Рубрика "Страшно красивый" (Интернет знаменитости) от Bashful 10. Проверь себя: оптическая иллюзия, определяющая аутизм (Интересное и необычное) от Akita 11. Любовь ушла и сердце замерло на век... (Дом 2 новости) от Kobra 12. Атипичная политика. (Важные новости, события и политика) от Людмила0
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к нему  (Прочитано 2882 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Амели

  • Друг
  • Сообщений: 2829
  • Карма: 12422
Кулинарный рецепт
Из интернета
Разное
Не сладкое
Другое
19

Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к нему (в пакете). И тесто готово, и руки чистые.

Очень удобный рецепт дрожжевого теста во всех отношениях. Во-первых, можно сделать быстро, буквально "на бегу", даже не испачкав руки. Во-вторых, получается всегда и у всех. В-третьих, самой выпечкой можно заняться в удобное время. Предлагаю два способа.
Теста, которое стояло в холодильнике, получилось 834 г.
А теста, которое оставалось на кухне - 815 г
(кликните для показа/скрытия)

Ингредиенты:
теплая вода - 150 мл,
теплое молоко - 150 мл,
масло подсолнечное рафинир. - 6-7 ст.л,
сахар - 2 ст.л,
соль - по вкусу,
дрожжи быстродействующие - 7 г,
мука - 450 г.
« Последнее редактирование: 04 Март 2018, 08:04 от Планета Шелезяка »


Оффлайн Амели

  • Друг
  • Сообщений: 2829
  • Карма: 12422
.если использовать сырые дрожжи,то сколько на такое количество продуктов?
1 к 3,
сухих 7 г, сырых 21г.

Оффлайн Амели

  • Друг
  • Сообщений: 2829
  • Карма: 12422
Очень удобно утром выпекать изделия из ночного теста, они вкуснее. чем из свежего и не черствеют долго)))) я обычно выпекаю рулетики или булочки два противня. несколько оставляю для поедания в течении дня. остальные делю по 6 штук и остывшими замораживаю, после разморозки они такие как в день выпечки- это экономит время и всегда есть сладенькое к чаю-кофе, выложил из разморозки на полчаса и все готово. пей чай. сидя  в кресле за просмотром сериала))) Всем добра и побольше времени для себя)))

Онлайн Ева вечер

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26008
  • Карма: 74948
Амели:flower3: Спасибо Вам..... :love005:

Оффлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 26923
  • Карма: 89761
Ингредиенты:
теплая вода - 150 мл,
теплое молоко - 150 мл,
масло подсолнечное рафинир. - 6-7 ст.л,
сахар - 2 ст.л,
соль - по вкусу,
дрожжи быстродействующие - 7 г,
мука - 450 г.
Сколько в кг получается готового теста из этих ингредиентов? Мне точно надо  :xixixi: У меня из 1 кг дрожжевого теста получается ровно 3 круглых пиццы диаметром 38 см.

Оффлайн Амели

  • Друг
  • Сообщений: 2829
  • Карма: 12422
Сколько в кг получается готового теста из этих ингредиентов? Мне точно надо  :xixixi: У меня из 1 кг дрожжевого теста получается ровно 3 круглых пиццы диаметром 38 см.
Теста, которое стояло в холодильнике, получилось 834 г.
А теста, которое оставалось на кухне - 815 г

Оффлайн Rubi

  • Герой
  • Сообщений: 26923
  • Карма: 89761
Теста, которое стояло в холодильнике, получилось 834 г.
А теста, которое оставалось на кухне - 815 г
Спасибо  :flower3: Значит нужно чуть-чуть добавить ингредиентов  :flower3:

Онлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 29132
  • Имя: Люся...
  • Карма: 219267
Спасибо  :flower3: Значит нужно чуть-чуть добавить ингредиентов  :flower3:
Да,наверное...муки маловато...

Онлайн Зюзюка

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 31213
  • Карма: 83853
Амели, спасибо! :flower3:

Оффлайн Iraaaaa

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 46001
  • Карма: 207528
Тесто руки любит и моя Мамуличка с ним разговаривает :wub:
таких воздушных пирожков, пирогов негде не ела...
Амели:flower3:

Оффлайн Роза4

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 8295
  • Карма: 41539
Амели:flower3: :flower3: :flower3: Но моё сугубо личное мнение - тесто ручки любит, вымесить, обмять, дождаться, когда ещё раз поднимется. Мне сам процесс важен ( и тесту тоже  :xixixi: ).

Оффлайн Кали4ка

  • Друг
  • Сообщений: 3883
  • Имя: Юля
  • Карма: 13939
сегодня сделала.время затрат такое же,как и при обычно замесе,но тесто не промесилось.результат нулевой  :( проще нормально тесто замесить и убрать в мешок  :happens:

Онлайн Kobra

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10894
  • Карма: 71879
Очень удобно утром выпекать изделия из ночного теста, они вкуснее. чем из свежего и не черствеют долго)))) я обычно выпекаю рулетики или булочки два противня. несколько оставляю для поедания в течении дня. остальные делю по 6 штук и остывшими замораживаю, после разморозки они такие как в день выпечки- это экономит время и всегда есть сладенькое к чаю-кофе, выложил из разморозки на полчаса и все готово. пей чай. сидя  в кресле за просмотром сериала))) Всем добра и побольше времени для себя)))
А на ночь его в холодильнике оставлять?

Онлайн Kobra

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 10894
  • Карма: 71879
сегодня сделала.время затрат такое же,как и при обычно замесе,но тесто не промесилось.результат нулевой  :( проще нормально тесто замесить и убрать в мешок  :happens:
Жалко как((( Вымесили плохо?

Оффлайн Кали4ка

  • Друг
  • Сообщений: 3883
  • Имя: Юля
  • Карма: 13939
Kobra, я делала утром.не получилось вымесить хорошо,и так и эдак крутила  :happens: делала пол порции,хотела пончики сделать.как-то так  :happens:


 

Как сделать домашнюю тушенку

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 27 Февраль 2018, 16:32
от sonata
Ответов: 12
Просмотров: 1172
Тесто шикарное, но не очень быстрое....

Автор Лео

Последний ответ 31 Октябрь 2016, 09:52
от ange
Ответов: 65
Просмотров: 3997
Как сделать домашний творожок их замороженного кефира

Автор gala68

Последний ответ 05 Март 2016, 01:19
от gudrun
Ответов: 15
Просмотров: 2666
Тесто для пиццы (итальянский рецепт)

Автор ange

Последний ответ 26 Июнь 2016, 20:51
от ange
Ответов: 41
Просмотров: 3533
Дрожжевое тесто... на водке.

Автор gala68

Последний ответ 25 Январь 2016, 19:19
от евдокия
Ответов: 4
Просмотров: 1904


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 1.282 секунд. Запросов: 58.