Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. А так ли не удобна правда? (Колючие разговоры обо всём) от BooDooBuddha 2. Друзьяк звезду словила (Дом 2 новости) от ирусичка15 3. Элина Камирен - Отдыхали как могли (и получили подарок от дедушки ) (Дом 2 новости) от Анна84 4. Записки врача. Воспитание чувств. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от куршская коса 5. Куда смотрят надлежащие органы? (Дом 2 новости) от elena5 6. Разыграли спектакль, отдохнуть ей захотелось на халяву, ведь задумано давно было (Дом 2 новости) от Татьяна
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Салат Снежная королева  (Прочитано 2406 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Салат Снежная королева
« : 25 Декабрь 2017, 18:31 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Салаты
Рыба и морепродукты
Другое
11
Салат изумительный и вкусный.Нежный слоеный салат с крабовыми палочками и ветчиной.Он сверху украшен яичными белками и красиво смотрится на Новогоднем столе,поэтому и название салат Снежная королева.

Ингредиенты:

ветчина 200 г
крабовые палочки 250 г
сырки плавленые 2 шт.
лук 1 шт.
яйца 6 шт.
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
майонез 350 г
арахис 100 г
соль ,перец по желанию

маринад для лука:
сахар 1 ч. л.
вода 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
уксус 2 ст.л.

Салат рассчитан на форму диаметром 18 см.

Приготовление:

Сначала замариновать одну луковицу.Мелко её нарезать и переложить в мелкую посуду.Добавить сахар ,соль,воду и уксус.Перемешать и оставить на 10-15 минут мариноваться.

Крабовые палочки и ветчину нарезать мелким кубиком.

Яйца отварить,очистить,разделить на белки и желтки.Белки натереть на крупную тёрку.

Желтки натереть на мелкую тёрку.

Добавить майонез к крабовым палочкам,ветчине и тёртым желткам.Перемешать.

Салат Снежная королева мы будем выкладывать слоями. Установить на блюдо разъёмную форму,нижней частью в верх.
Первым слоем выкладываем плавленые сырки натёртые на крупной тёрке.Чтобы легче было тереть ,сырки нужно немного подержать в морозилке.Смазать майонезом.

Вторым слоем- желтки.

С лука слить маринад и выложить на желтки,третьим слоем.

Потом крабовые палочки.

Одно сладкое яблоко очистить от кожуры,натереть на крупной тёрке и выложить на крабовые палочки.

Шестой слой- ветчина.

Жареный арахис измельчить блендером или просто при помощи скалки и выложить седьмым слоем.

Белки ,которые мы натерли на крупной тёрке,разделить на две части. В одну добавить майонез ,перемешать и выложить .

А второй половиной белков ,посыпать сверху.Дать салату пропитаться пару часов.

Перед подачей снять кольцо.Украсить салат веточкой петрушки и оливками.Салат Снежная королева очень нежный ,вкусный.Приятного аппетита!

источник интернет
« Последнее редактирование: 25 Декабрь 2017, 18:45 от Irino4ka »


Оффлайн мишаня

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 30242
  • Имя: Татьяна
  • Карма: 71357
Салат Снежная королева
« Ответ #1 : 25 Декабрь 2017, 18:37 »
  • 2
Наташенька, спасибо! :flower3:  :flower3: :flower3: наверняка, вкусный. :cool:

Оффлайн бегемот05

  • Секрет
  • Герой
  • Сообщений: 11373
  • Имя: Наталья
  • Карма: 107796
Салат Снежная королева
« Ответ #2 : 25 Декабрь 2017, 18:40 »
  • 2
мишаня:lasso: думаю не плохой)   :love005:


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 1.113 секунд. Запросов: 45.