Хочу похвастаться))))

[B!r!u!n!a!]

Иваси не люблю, организм не воспринимает, жирная жутко, хотя вкусная и нежная. Я нельму, муксун, сиг, омуль, таймень, хариус люблю, просто обожаю.

[ис]

А я сегодня побывала в магазине осетрового хозяйства: взяла стейки осетра ленского( сказали сорт такой) еще сыровяленой кусочек, запеченной и горячего копчения. Все пока в морозилку отправила.

Точно завидую!!!

[S.Elena]

Я сейчас ещё и вариться поставлю пару банок)))

Какие нынче царицы жестокосердные пошли   

[Tatyana25]

У нас иваси продается в таких же банках, как и 30 лет назад. Металлические высокие. Брала- выбросила. Подруга покупала- тоже в семье есть не стали. Не та иваси, какая раньше была. Многие брали и остались недовольны. Обычную селедку берем, олюторскую, из ведер пластиковых.

[Светик-Семицветик]

селедочку люблю до безумия. но предпочитаю солить сами. не такая она сейчас как раньше была. вот только купила 4 штучки, засолила, жду. до НГ не доживет скорей всего

[сачёёк]

Иваси не те... по крайней мере у нас. Раньше нежные были... мечта. Выпускает одна п/б... неудачные.
Раньше, кажется, былы в больших банках. А эта мелочь-совсем не то.

[Альмина]

А я сегодня побывала в магазине осетрового хозяйства: взяла стейки осетра ленского( сказали сорт такой) еще сыровяленой кусочек, запеченной и горячего копчения. Все пока в морозилку отправила.

Ну вот... теперь я осетра копчёного захотела... куда бежать на ночь глядя 

[Вася Гром]

Нет, не завидуем. Я уже несколько раз покупала свежую: сама засаливала. Жирная, вкусная. Ее, действительно давно не продавали: был запрет на добычу. В этом году активно продают.

уважаю....у нас мелковата...не стал брать...Да! запрета не было...-просто запрещать было нечего... свалил ивась -давно..щас вернулся на юг Курил...

[Вася Гром]

А эта мелочь-совсем не то.

тож-мелкий? м-дя...ивась чем крупнее-тем лутше...жырнее...

[Нат]

Я тоже две недели назад брала иваси с/с, но только не в банке, а на развес. Ела её только в глубоком детстве и не помню вкуса. А сейчас уже второй раз беру-ну оочень вкусная, правда костлявая, по сравнению с обычной сельдью.

[Tatyana25]

Иваси не те... по крайней мере у нас. Раньше нежные были... мечта. Выпускает одна п/б... неудачные.
Раньше, кажется, былы в больших банках. А эта мелочь-совсем не то.

Раньше и в маленьких банках вкусная была. Сейчас солить разучились, что ли. 

[Гость]

Попробую...напишу....

[ис]

теперь я осетра копчёного захотела...  куда бежать на ночь глядя 

Чайку с сахарком попей-горлышко погрей!

[Вася Гром]

Раньше и в маленьких банках вкусная была. Сейчас солить разучились, что ли. 

....могу предположыть...с юга ивась припёрся....а в теплоте-жыру мало! чем холоднее -тем лутше...

[Joya]

А у нас ее с осени стали продавать,и ещё дешевле обычной сельди.....вкусная......по телеку сказали за последние 20 лет зашла в наши воды...так что надо брать