Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Номер не существует (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Дышите Глубже 2. Евгения Феофилактова сходит с ума от предстоящей разлуки с сыном (Дом 2 новости) от неколючка 3. "Дружба по пьяни" или Бузова дала...))) (Колючий взгляд на Дом 2) от PantherLala 4. так ,констатация факта (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Stava 5. С Крещением! (Наши детки) от крокозябра 6. Пронзительный рассказ 13-летней Маши Афанасьевой из Краснодара (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Дышите Глубже
7. И снова нужны эксперты ))))) На этот раз с ушами)))) (Дом 2 новости) от vlada555 8. Мила Кунис и Эштон Катчер в Лос-Анджелесе с подросшими детьми: трехлетней Уайетт (Интересное и необычное) от крокозябра 9. Рапунцель сказала, на каких условиях покинет проект (Дом 2 новости) от МарфаВасильнаЯ 10. Экран смерти" появляется несколько раз за день? (Как сделать? Где найти? Почему не работает?) от крокозябра 11. Бойтесь мужчин, в объявлениях брачных (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от собака-кусака 12. Бузова.А это фото было сделано до того на необитаемом острове!))) (Колючий взгляд на Дом 2) от Натан 70

13 ноября в 1805 году изобретательный венский мясник Иоганн ЛАНЕР создал первую  (Прочитано 302 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Миссис уксус

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 46098
  • Имя: Лариса
  • Карма: 173096
2


13 ноября в 1805 году изобретательный венский мясник Иоганн ЛАНЕР создал первую сосиску.

Его кулинарное изобретение представляло собой тонкие колбаски, наполненные измельченной смесью говядины и свинины. Перед употреблением продукт необходимо было отварить и употреблять в горячем виде. Австрийцы, не пробовавшие до этого ничего подобного, назвали Ланера лучшим колбасником всех времен.

А в баварском городке Гассельдорфе есть памятник Ланеру от благодарных потомков. В табличке на нем описана полная история создания национального продукта.

В настоящей венской сосиске содержатся кроме свинины и такие компоненты как свежее сало, специи и настоящий лед, поскольку от этой комбинации они получаются необычайно сочными. А еще их потом коптят дымком букового дерева и лишь после этого отправляют в кастрюльку, чтобы отварить.

В Германии сосиски нежно называют «колбасками» и считают культовым продуктом. Особенно хороши они к пиву.

В Австрии и Германии эта популярная мясная вкусность является национальным достоянием, поскольку именно здесь можно попробовать ее всевозможные варианты приготовления. Например, в этих странах насчитывается около 1500 сортов сосисок, но особенным изыском считаются такие разновидности как: боквурст, дебреценские (в их состав входит острая паприка), а также известные франкфуртские с кониной и, разумеется, знаменитые венские сосиски.
К. Максименко-Вепрева


Оффлайн Лео

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 8934
  • Карма: 39326
Буду знать! Спасибо! :flower3:
Но сосиски не покупаем сейчас, их есть нельзя от слова совсем.


 


Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.113 секунд. Запросов: 45.