Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

7. Как назовём? (В мире животных) от vomana 8. ЖКХ подорожает с 1 июля. Затягиваем пояса? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от ирусичка15 9. А у вас есть домашний телефон? (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Ленуша 10. За что можно настучать в клюв розовому дельфину (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от МарфаВасильнаЯ 11. Ну мы так и думали...Началось в колхозе утро. Завтра в эфире . (Дом 2 новости) от Логви 12. Папа и сын )) (Дом 2 новости) от Техас115

Домашний творожок из замороженного кефира  (Прочитано 1588 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37430
  • Имя: Ольга
  • Карма: 204162
13


Ингредиенты:

1.Кефир в любой упаковке кроме стекла и любой жирности

Способ приготовления:

1. Кефир заморозить, достать из морозилки и снять упаковку.
2. Дуршлаг застелить марлей и уложить в него кефирные ледышки.
3. Поставить дуршлаг в раковину (лучше делать это на ночь) и оставить до полного размораживания.
4. Если необходимо собрать сыворотку - поставьте дуршлаг в кастрюльку

из инета




Оффлайн Алллла

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 4922
  • Карма: 14623
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #1 : 26 Октябрь 2017, 17:20 »
  • 4
Кто-то из Колючек несколько лет назад приносил этот рецепт, я делала такой творожок и подтверждаю, что очень вкусно и нежно аыходит. Ребенок ел с удовольствием. Спасибо, что напомнили.👍

Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 150331
  • Карма: 850987
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #2 : 26 Октябрь 2017, 17:21 »
  • 3
 :flower3:
Спасибо..а я так не пробовала... Сделаю...

Онлайн ruslana

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 19833
  • Карма: 43383
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #3 : 26 Октябрь 2017, 17:26 »
  • 5
всё время так делаю.. года два как.. а если сверху ложечку сгущи... мнямсссссс... фффкуснаааа  :testo: :circle:

Оффлайн Ylya

  • Знаток
  • Сообщений: 341
  • Карма: 1071
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #4 : 26 Октябрь 2017, 17:45 »
  • 2
В магазин штоль сбегать,за кефиром :flower3:

Онлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14793
  • Имя: Елена
  • Карма: 128231
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #5 : 26 Октябрь 2017, 18:20 »
  • 1
А в чём тут прикол? Почему именно замороженный кефир, кто нить знает?  O:-)

Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 150331
  • Карма: 850987
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #6 : 26 Октябрь 2017, 18:25 »
  • 1
А в чём тут прикол? Почему именно замороженный кефир, кто нить знает?  O:-)
Видимо он сворачивается при заморозке... Вместо нагревания..холод...

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28595
  • Имя: Люся...
  • Карма: 216790
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #7 : 26 Октябрь 2017, 18:31 »
  • 4
А в чём тут прикол? Почему именно замороженный кефир, кто нить знает?  O:-)
Мне кажется что при заморозке сыворотка сама отделяется от белковой массы...(вода же быстрее замерзает...а белок и жир попозже...)
Он получается не как обычный творог,а как нежнейшая сырковая масса...абсолютно некислая...

Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 150331
  • Карма: 850987
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #8 : 26 Октябрь 2017, 18:35 »
  • 0
Это и не творог...видимо.. Нечто кисломолочное..Но думаю вкусное...

Онлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 14793
  • Имя: Елена
  • Карма: 128231
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #9 : 26 Октябрь 2017, 18:45 »
  • -99
Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня кому не лень!
(кликните для показа/скрытия)
« Последнее редактирование: 26 Октябрь 2017, 19:03 от Планета Шелезяка »

Оффлайн mellorn

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 150331
  • Карма: 850987
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #10 : 26 Октябрь 2017, 18:47 »
  • 3
krona:flower3:
Это все такая ерунда..Давно не обращаю на это ребячество внимания...

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37430
  • Имя: Ольга
  • Карма: 204162
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #11 : 26 Октябрь 2017, 19:24 »
  • 0
Ну вот, мнения послушала теперь можно смело делать
 :xixixi: :xixixi: :xixixi:
Всем спасибо за  ответы

Оффлайн Грымза

  • Знаток
  • Сообщений: 2470
  • Имя: Людмила
  • Карма: 22024
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #12 : 26 Октябрь 2017, 19:34 »
  • 2
Я тоже делаю так,очень вкусный и нежный получается творожок.А еще кто-то из девочек,кажется Римма,писала про сыр типа филадельфии или маскарпоне из замороженной сметаны,вот его еще не делала.Крохаминипут,   :flower3:

Онлайн Ленуша

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11874
  • Имя: Елена.
  • Карма: 57076
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #13 : 26 Октябрь 2017, 20:34 »
  • 4
Ну вот, мнения послушала теперь можно смело делать
 :xixixi: :xixixi: :xixixi:
Всем спасибо за  ответы
Делай! Я чуть солила и добавляла укроп порезанный - выходит масса на бутеры. Туда хоть чеснок, хоть зелень - всяко вкусно!

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37430
  • Имя: Ольга
  • Карма: 204162
Домашний творожок из замороженного кефира
« Ответ #14 : 26 Октябрь 2017, 20:35 »
  • 2
Делай! Я чуть солила и добавляла укроп порезанный - выходит масса на бутеры. Туда хоть чеснок, хоть зелень - всяко вкусно!
Ооо, спасибо за совет, учту  :lasso:


 

А у вас есть домашний телефон?

Автор Миссис уксусРаздел Юмор, болталка, флудилка, игровая

Последний ответ Сегодня в 00:03
от Ленуша
Ответов: 3
Просмотров: 64
Домашний коньяк.

Автор Людмила0Раздел Кулинарные рецепты

Последний ответ Вчера в 22:46
от bagira
Ответов: 4
Просмотров: 404
Ну вот наконец-то выпустили домашний теплый вариант

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Юмор, болталка, флудилка, игровая

Последний ответ 31 Май 2018, 15:35
от Галина586
Ответов: 1
Просмотров: 624
Домашний хлебный квас - в жару просто класс!

Автор КуБиК _ РуБиКРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 30 Май 2018, 09:21
от Tatyana25
Ответов: 6
Просмотров: 830
Домашний посол сельди и скумбрии

Автор ленка яРаздел Кулинария и вокруг нее

Последний ответ 29 Апрель 2018, 09:34
от НИТОЧКА
Ответов: 25
Просмотров: 1166


Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 1.038 секунд. Запросов: 59.