Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям


Грузинский ореховый соус  (Прочитано 825 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37430
  • Имя: Ольга
  • Карма: 204162
Грузинский ореховый соус
« : 25 Октябрь 2017, 13:41 »
5


Ингредиенты


-Грецкие орехи - 350 г.
-Гранатовый сок - 200 мл.
-Вода - 175 мл.
-Чеснок - 2 зубчика
-Кинза - 2 ст.л.
-Красный перец молотый - 1 ч.л.
-Шафран - 0,5 ч. л.
-Кориандр - 1 ч.л.
-Соль - по вкусу.


Способ приготовления

 1 Предварительно очищенные грецкие орехи мелко нарезать, при желании можно растолочь в ступке.
 2 Чеснок очистить от кожицы и измельчить.
 3 В глубокой миске смешать приправленные орехи, молотый красный перец, измельченный чеснок и соль. Все ингредиенты протереть до образования однородной пасты.
 К перемешанному содержимому   добавить остальные пряности и вновь протереть.
 4 Смешать гранатовый сок с кипяченой водой и этой смесью развести орехово-пряную смесь, тщательно размешивая образующиеся комочки.
 Когда получится однородная масса - соус готов.

из инета





Онлайн Tatyana25

  • Герой
  • Сообщений: 17044
  • Карма: 65734
Грузинский ореховый соус
« Ответ #1 : 25 Октябрь 2017, 14:31 »
  • 3
Должно быть очень вкусно!

Оффлайн Antipod

  • Друг
  • Сообщений: 4460
  • Имя: Мария
  • Карма: 13160
Грузинский ореховый соус
« Ответ #2 : 25 Октябрь 2017, 15:22 »
  • 3
Чем отличается кинза от кориандра?

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37430
  • Имя: Ольга
  • Карма: 204162
Грузинский ореховый соус
« Ответ #3 : 25 Октябрь 2017, 15:26 »
  • 2
Чем отличается кинза от кориандра?
Кинза-зелень
Кориандр- семена.
Вроде так

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 28595
  • Имя: Люся...
  • Карма: 216789
Грузинский ореховый соус
« Ответ #4 : 25 Октябрь 2017, 15:27 »
  • 2
Чем отличается кинза от кориандра?
Кинза-зелень...кориандр-семена кинзы..

Оффлайн АкулинаГавриловна

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 7695
  • Карма: 33440
Грузинский ореховый соус
« Ответ #5 : 25 Октябрь 2017, 15:44 »
  • 2
вкуснятина!!!!!! часто делаю сметана/орехи/чеснок, а вот на гранатовом соке надо попробовать.
Спасибо большое :flower3: :flower3: :flower3:, утащила)

Оффлайн Antipod

  • Друг
  • Сообщений: 4460
  • Имя: Мария
  • Карма: 13160
Грузинский ореховый соус
« Ответ #6 : 26 Октябрь 2017, 15:46 »
  • 1
Крохаминипут, Альмина,
Я в Седьмом континенте купила в горшочке зелень. Было написано "Кориандр", а запах кинзы.

Оффлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37430
  • Имя: Ольга
  • Карма: 204162
Грузинский ореховый соус
« Ответ #7 : 26 Октябрь 2017, 15:51 »
  • 0
Крохаминипут, Альмина,
Я в Седьмом континенте купила в горшочке зелень. Было написано "Кориандр", а запах кинзы.
Ну так кориандр это семена кинзы

Оффлайн Ирина152

  • Профиль на проверке
  • Новичок-говорун
  • Сообщений: 33
  • Карма: 45
Грузинский ореховый соус
« Ответ #8 : 27 Октябрь 2017, 10:26 »
  • 0
Крохаминипут, Альмина,
Я в Седьмом континенте купила в горшочке зелень. Было написано "Кориандр", а запах кинзы.
А это одно и то же))


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.387 секунд. Запросов: 51.