Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. "Женское счастье ей не светит": несчастной Бузовой вынесли приговор (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Вера7 2. "Мама, вот тебе деньги, но жене не говори!.." (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Текила 3. Евгений Маслов не сможет подать в суд на Романа Гриценко (Дом 2 новости) от кисюня 4. Лена Миро/Рожай, пока не поздно! (Интернет знаменитости) от Текила 5. Мои впечатления, от передачи про сына Зверева нашедшего мать. (Музыка и новости шоу-бизнеса) от anne-lene 6. «Раскрученный поп-корн». Никас Сафронов предсказал печальный конец Бузовой (Дом 2 слухи) от Вера7

Готовим поросячьи рёбра!  (Прочитано 1019 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Амиша

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 10926
  • Имя: Викторовна
  • Карма: 28756
Готовим поросячьи рёбра!
« : 13 Октябрь 2017, 08:02 »
8

До начала приготовления убедитесь в том, что ребрышки имеются в наличии. Кроме того, нам понадобятся соль, перец, соус барбекю, а также фольга.

1. Ребра немного присаливаем и перчим с обеих сторон.



2. Обильно смазываем сосусом барбекю. Не жалейте соуса, будет вкусно.



3. Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку, нрагретую до температуры 160 С (320 F) для начала на пару часов.



Я люблю, чтобы в готовом виде мясо само отваливалось от косточек. Поэтому, обычно готовлю больше, чем 2 часа. Но у вас могут быть другие предпочтения, а посему через пару часов проверьте готовность блюда.



Не знаю, как вы, но мы в виде гарнира предпочитаем пюре.

С вами были Олик и Бодя. А вы любите ребрышки?
Целуем!

rider3099


Оффлайн Крыся

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 2816
  • Карма: 23759
Готовим поросячьи рёбра!
« Ответ #1 : 13 Октябрь 2017, 09:47 »
  • 4
 Ребрышки размораживаются.Барбекю нет.Есть томат пасты в том числе и домашние и множество специй.Что делать?Хочу попробовать  ребрышки в  фольге,сегодня.Магазин далеко.И не думаю,что в нашем сельпо найдется этот соус.Чем  можно заменить барбекю?

Оффлайн АкулинаГавриловна

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 7827
  • Карма: 34008
Готовим поросячьи рёбра!
« Ответ #2 : 13 Октябрь 2017, 11:08 »
  • 4
И с томатом будет вкусно, я бы туда давленный чеснок и сок лука добавила. А так хорошие ребрышки по такой технологии (долго томить в духовке) и просто с сольперцем будет вкусно)))))

Оффлайн Амиша

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 10926
  • Имя: Викторовна
  • Карма: 28756
Готовим поросячьи рёбра!
« Ответ #3 : 13 Октябрь 2017, 11:13 »
  • 3
Ребрышки размораживаются.Барбекю нет.Есть томат пасты в том числе и домашние и множество специй.Что делать?Хочу попробовать  ребрышки в  фольге,сегодня.Магазин далеко.И не думаю,что в нашем сельпо найдется этот соус.Чем  можно заменить барбекю?
Значит,  с домашней томатпастой.  Не хуже получится  :flower3: Я б чеснока побольше надавила -  ну это потому,  что сама люблю  :xixixi:

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 37970
  • Имя: Ольга
  • Карма: 185881
Готовим поросячьи рёбра!
« Ответ #4 : 13 Октябрь 2017, 11:21 »
  • 3
Ребрышки размораживаются.Барбекю нет.Есть томат пасты в том числе и домашние и множество специй.Что делать?Хочу попробовать  ребрышки в  фольге,сегодня.Магазин далеко.И не думаю,что в нашем сельпо найдется этот соус.Чем  можно заменить барбекю?
томат - развести кипяченной водой  добавить чеснок  специи зелень немного сахар соли уксуса и чуть чуть растительного масла   ...вот  вам  и БАРБЕКЮ соус!!! Дерзайте!!!

Оффлайн Вася Гром

  • Профиль на проверке
  • Герой
  • Сообщений: 13247
  • Имя: Хрен с Бугра
  • Карма: 59428
Готовим поросячьи рёбра!
« Ответ #5 : 13 Октябрь 2017, 11:24 »
  • 2
И с томатом будет вкусно, я бы туда давленный чеснок и сок лука добавила. А так хорошие ребрышки по такой технологии (долго томить в духовке) и просто с сольперцем будет вкусно)))))
+стопцот какх травок кавказских можна вбухать...-есть уже готовые смеси....

Оффлайн Крыся

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 2816
  • Карма: 23759
Готовим поросячьи рёбра!
« Ответ #6 : 13 Октябрь 2017, 11:31 »
  • 4
 Спасибо девочки.Водой обязательно разведу,паста очень густая.Спасибо!


 



Размер занимаемой памяти: 2 мегабайта.
Страница сгенерирована за 0.105 секунд. Запросов: 52.