Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Айрен, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Техас115 2. Желающим переехать на Дальний Восток будут платить по 1 млн рублей (Важные новости и события) от шулер 3. Ленка Миро? Таладна))) (Интернет знаменитости) от Largo 4. девочки помогайте (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Rubi 5. Смирнова Лилия,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Nikolet 6. Гусев чинить препятствий компании «Аirfrance» больше не намерен (Дом 2 новости) от МарфаВасильнаЯ
7. Есть такое мнение (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от КуБиК _ РуБиК 8. Русская пицца или было бы желание и покушать найдется... (Кулинарные рецепты) от Rubi 9. Экологи в шоки: Киев решил строить в Чернобыльской зоне электростанции (Важные новости и события) от vomana 10. Уважение к старости (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Sny 11. Бузова, похоже, не знает свои размеры (Дом 2 новости) от Тань 12. Выбранный Пес поведает, какой мужчина для вас идеален! Тест (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Алисачудес

Cупер-тесто на пельмени и вареники.  (Прочитано 2218 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« : 12 Сентябрь 2017, 19:13 »
8


 

Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!

Ингредиенты:
✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
✔ яйцо 1 шт
✔ соль 0, 5 ч.л.
✔ сахар 0, 5 ч.л.
✔ масло растительное 4 ст.л.
✔ мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.интернет


Оффлайн Тамара6

  • Друг
  • Сообщений: 3395
  • Карма: 11561
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #1 : 12 Сентябрь 2017, 19:18 »
  • 5
Спасибо,как раз собиралась пельмени делать :flower3:

Оффлайн собака-кусака

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 50960
  • Имя: Наталья
  • Карма: 425752
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #2 : 12 Сентябрь 2017, 19:20 »
  • 6
Самое клёвое - на кефире, легко раскатывается, хорошо тянется.
Но и это неплохое, масло добавляет эластичности.

Онлайн Роза4

  • Друг
  • Сообщений: 5048
  • Карма: 27763
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #3 : 12 Сентябрь 2017, 19:23 »
  • 2
В закладки. А я своим чебуреки обещала, вот и опробую.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #4 : 12 Сентябрь 2017, 19:37 »
  • 3
В закладки. А я своим чебуреки обещала, вот и опробую.(Изображение удалено из цитаты.)
:flower3:

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #5 : 12 Сентябрь 2017, 19:37 »
  • 3
Спасибо,как раз собиралась пельмени делать :flower3:
:smile:

Оффлайн разумова

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26653
  • Карма: 98985
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #6 : 12 Сентябрь 2017, 19:54 »
  • 3
объясните, плиз, зануде - почему в чебуречное тесто не нужно яйцо? :neponimay:

Онлайн неколючка

  • Друг
  • Сообщений: 5553
  • Имя: Наталия
  • Карма: 24616
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #7 : 12 Сентябрь 2017, 19:58 »
  • 4
Ральфик, спасибо!  :flower3:
Я всегда тесто делаю по такому рецепту,  правда, минералку не добавляю. Может,  поэтому моя изначально чистая кухня к концу процесса не совсем похожа на кухню до... :wub:

Оффлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12081
  • Карма: 26813
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #8 : 12 Сентябрь 2017, 20:03 »
  • 3
Кто б пришел и мне пельменей сделал  :xixixi:  я все замешу сама и тесто и фарш,только кто б слепил  :D

Онлайн Milashka-olu

  • Знаток
  • Сообщений: 2614
  • Карма: 7736
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #9 : 12 Сентябрь 2017, 20:15 »
  • 2
А если это все закидать в хлебопечку, то она сама замесит.

Онлайн неколючка

  • Друг
  • Сообщений: 5553
  • Имя: Наталия
  • Карма: 24616
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #10 : 12 Сентябрь 2017, 20:18 »
  • 2
А если это все закидать в хлебопечку, то она сама замесит.
И напечет хлебушка... :(

Оффлайн Тамара6

  • Друг
  • Сообщений: 3395
  • Карма: 11561
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #11 : 12 Сентябрь 2017, 20:43 »
  • 2
Кто б пришел и мне пельменей сделал  :xixixi:  я все замешу сама и тесто и фарш,только кто б слепил  :D

И нет проблем :flower3:

Онлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 26912
  • Имя: Люся...
  • Карма: 209442
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #12 : 12 Сентябрь 2017, 20:52 »
  • 3
объясните, плиз, зануде - почему в чебуречное тесто не нужно яйцо? :neponimay:
Есть с яйцом рецепты...есть без яйца...,главное водку не забыть налить,а то пузырьков не будет на чебуреке...

Онлайн Роза4

  • Друг
  • Сообщений: 5048
  • Карма: 27763
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #13 : 12 Сентябрь 2017, 20:55 »
  • 5
объясните, плиз, зануде - почему в чебуречное тесто не нужно яйцо? :neponimay:
Потому что чебуреки жарим в масле, яйцо в этом случае сделает тесто более грубым, не пузырящимся, соответственно и чебуреки не будут вкусными. Я и в котлеты яйцо не кладу, лучше одну картофелину натереть, тогда и котлетки мягкие, сочные. Сразу предупреждаю - это из личного опыта, а как там наука объясняет, я не знаю. :flower3:

Оффлайн Lyness

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 12081
  • Карма: 26813
Cупер-тесто на пельмени и вареники.
« Ответ #14 : 12 Сентябрь 2017, 20:59 »
  • 3
(Изображение удалено из цитаты.)
И нет проблем :flower3:
Есть такая фиговина,но почему-то не сладим с ней никак  O:-) мама у меня и пельмени лепит хоть вручную хоть на пельменнице,и манты красивенные лепит.А я почему-то именно лепить и не умею красиво, не передалось   :happens: :laughy:


 

Дрожжевое тесто для жареных пирожков

Автор КуБиК _ РуБиК

Последний ответ 15 Январь 2018, 14:44
от Нафаня
Ответов: 9
Просмотров: 1348
Пельмени в список наследия ЮНЕСКО

Автор Амиша

Последний ответ 14 Январь 2018, 15:51
от Зося
Ответов: 2
Просмотров: 457
Милашино тесто (супер-экспресс)

Автор Миссис уксус

Последний ответ 19 Декабрь 2017, 13:42
от Чаплин
Ответов: 18
Просмотров: 1928
Большинство хозяек варят пельмени не правильно. 4 способа, как это нужно делать

Автор irinka5

Последний ответ 15 Декабрь 2017, 16:55
от Tatyana25
Ответов: 27
Просмотров: 2866
Обсудим теле-теле-тесто т\к Еда

Автор Масяня 202

Последний ответ 05 Декабрь 2017, 21:33
от Душенька
Ответов: 19
Просмотров: 1228

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.248 секунд. Запросов: 67.