Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. девочки помогайте (Здоровье, физкультприветы и диеты) от тасик 2. Айрен, поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Техас115 3. Желающим переехать на Дальний Восток будут платить по 1 млн рублей (Важные новости и события) от шулер 4. Ленка Миро? Таладна))) (Интернет знаменитости) от Largo 5. Смирнова Лилия,поздравляем с Днём рождения!!! (Праздники и поздравления) от Nikolet 6. Гусев чинить препятствий компании «Аirfrance» больше не намерен (Дом 2 новости) от МарфаВасильнаЯ
7. Есть такое мнение (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от КуБиК _ РуБиК 8. Русская пицца или было бы желание и покушать найдется... (Кулинарные рецепты) от Rubi 9. Экологи в шоки: Киев решил строить в Чернобыльской зоне электростанции (Важные новости и события) от vomana 10. Уважение к старости (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Sny 11. Бузова, похоже, не знает свои размеры (Дом 2 новости) от Тань 12. Выбранный Пес поведает, какой мужчина для вас идеален! Тест (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Алисачудес
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Плов с грибами  (Прочитано 394 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Плов с грибами
« : 31 Август 2017, 16:28 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Другое
Другое
5


 

Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.

Ингредиенты на 4 порции:

- 20 небольших шампиньонов
- 400 гр риса
- 1 средняя морковь
- 2 средние луковицы
- по половинке красного и жёлтого болгарского перца
- растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик
- 1 молодой чеснок

Приготовление:

Грибы промыть и хорошо обсушить.
Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.
Обжарить их на сильном огне.

Затем добавить лук, порезанный полукольцами; постоянно помешивая, жарить ещё минуты 3-4, потом убавить огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушить минут 15 (иногда помешивая).

После добавить нашинкованную морковь и, увеличив огонь, постоянно помешивая, готовить ещё минут 5-7.

От красного и жёлтого болгарского перца взять только по половине, в принципе можно просто один перец любого цвета.

Перец нашинковать, отправить в сковородку и потушить ещё минут 5, посолить, добавить по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.

Затем насыпать половину риса, опять посолить и добавить часть специй, сверху вторую половину риса и оставшуюся часть специй.
Опять посолить, положить по средине чеснок, срезав у него нижнюю часть.

Залить все это кипятком, чтобы вода была выше примерно на 1 см от риса и готовить на самом медленном огне под крышкой минут 30.интернет
« Последнее редактирование: 31 Август 2017, 17:39 от Натуська »


Оффлайн евдокия

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16608
  • Карма: 32511
Плов с грибами
« Ответ #1 : 31 Август 2017, 17:29 »
  • 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!!


 

Помидоры фаршированные солёными грибами

Автор Mur~Meow

Последний ответ 16 Декабрь 2017, 11:34
от Tatyana25
Ответов: 4
Просмотров: 513
Настоящий плов

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 01 Сентябрь 2017, 17:36
от крокозябра
Ответов: 23
Просмотров: 1790
Заливной пирог с грибами на кефире

Автор Крохаминипут

Последний ответ 05 Август 2017, 13:03
от lana renko
Ответов: 2
Просмотров: 863
Турецкий плов в тесте.

Автор Пиковит

Последний ответ 27 Июнь 2017, 23:01
от Ленуша
Ответов: 4
Просмотров: 1206
Быстрый мясной пирог с грибами

Автор бегемот05

Последний ответ 19 Февраль 2017, 11:25
от Женя z
Ответов: 10
Просмотров: 1574

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.251 секунд. Запросов: 46.