Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Люди добрыЯ, что с нИм было! (Дом 2 новости) от Чулпан Чумоданова 2. К чему привели откровенные снимки воспитательницы? (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Ольга62 3. Москва просчитывает шаги на случай поставок США оружия Киеву (Важные новости и события) от NATALIG 4. Дружба и Общественное мнение. (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от Шенлун 5. Мария Адоевцева Детства мы своих детей не лишаем, у них есть все и даже больше (Дом 2 новости) от Лорена 6. Мужчины тоже плачут )))))) (Дом 2 новости) от Чулпан Чумоданова
7. Сектанты в Государственной думе: Поклонская исповедует специфическое религиозное (Важные новости и события) от собака-кусака 8. Кто любит? (Кулинария и вокруг нее) от picanto 9. Ленина выступила в защиту «брошенной» Ларисы Долиной (Музыка и новости шоу-бизнеса) от Флавия де Люс 10. Предлагаю поиграть в игру ! (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Тания 11. Порошенко рассказал о трех итогах встречи с Трампом (Важные новости и события) от NATALIG 12. Саньку подвесили как свиную тушу на крюк! (Дом 2 новости) от Гертруда
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Плов с грибами  (Прочитано 299 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55439
  • Карма: 340598
Плов с грибами
« : 31 Август 2017, 16:28 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Вторые блюда
Другое
Другое
5


 

Этот плов очень прост в приготовлении и не такой жирный, как мясной.

Ингредиенты на 4 порции:

- 20 небольших шампиньонов
- 400 гр риса
- 1 средняя морковь
- 2 средние луковицы
- по половинке красного и жёлтого болгарского перца
- растительное масло, соль, сладкая паприка, куркума, майоран, базилик
- 1 молодой чеснок

Приготовление:

Грибы промыть и хорошо обсушить.
Хорошо разогреть масло в воке или казане и отправить туда грибы.
Обжарить их на сильном огне.

Затем добавить лук, порезанный полукольцами; постоянно помешивая, жарить ещё минуты 3-4, потом убавить огонь на минимум и, накрыв крышкой, тушить минут 15 (иногда помешивая).

После добавить нашинкованную морковь и, увеличив огонь, постоянно помешивая, готовить ещё минут 5-7.

От красного и жёлтого болгарского перца взять только по половине, в принципе можно просто один перец любого цвета.

Перец нашинковать, отправить в сковородку и потушить ещё минут 5, посолить, добавить по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.

Затем насыпать половину риса, опять посолить и добавить часть специй, сверху вторую половину риса и оставшуюся часть специй.
Опять посолить, положить по средине чеснок, срезав у него нижнюю часть.

Залить все это кипятком, чтобы вода была выше примерно на 1 см от риса и готовить на самом медленном огне под крышкой минут 30.интернет
« Последнее редактирование: 31 Август 2017, 17:39 от Натуська »


Оффлайн евдокия

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 16505
  • Карма: 32309
Плов с грибами
« Ответ #1 : 31 Август 2017, 17:29 »
  • 1
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!!


 

Настоящий плов

Автор RАЛЬФ

Последний ответ 01 Сентябрь 2017, 17:36
от крокозябра
Ответов: 23
Просмотров: 1446
Заливной пирог с грибами на кефире

Автор Крохаминипут

Последний ответ 05 Август 2017, 13:03
от lana renko
Ответов: 2
Просмотров: 764
Турецкий плов в тесте.

Автор Пиковит

Последний ответ 27 Июнь 2017, 23:01
от Ленуша
Ответов: 4
Просмотров: 1026
Быстрый мясной пирог с грибами

Автор бегемот05

Последний ответ 19 Февраль 2017, 11:25
от Женя z
Ответов: 10
Просмотров: 1512
Картошка с фаршем и грибами на сковородке

Автор Техас115

Последний ответ 08 Февраль 2017, 23:04
от Добробабушка
Ответов: 42
Просмотров: 1523