Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Скатятки (гиф) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от ЛенкаБелка 2. Обстановка в Соси такая, что плакали не только люди, но и мы, камирешкидевочки)) (Дом 2 новости) от Юлич 3. Признаки начала болезни Альцгеймера (Здоровье, физкультприветы и диеты) от krona 4. Саша Артёмова и реклама (Дом 2 новости) от Сычик 5. Этот тест определит вашу ориентацию (Мистика, предсказания, психология и астрология) от мишаня 6. Сергей Михеев: Танец ульяновских курсантов это ПОЗОР (Важные новости и события) от собака-кусака
7. В Москве ужасная трагедия. Студент Бауманки из-за неразделенной любви убил (Важные новости и события) от Ведь Ма 8. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от Кэрричка 9. Описание вечернего и ночного эфиров (Дом 2 новости) от Катеринa 1970 10. Попробуйте ответить на эти 15 вопросов.Тест на IQ (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Лиса 11. Ольга Бузова закрыла свой Instagram (Дом 2 новости) от ирусичка15 12. Мини анонс на 24 января 2018 года (Дом 2 новости) от Ведь Ма
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Борщевая заправка.  (Прочитано 918 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765
Борщевая заправка.
« : 27 Август 2017, 10:23 »
Кулинарный рецепт
Из интернета
Заготовки
Овощное
Другое
5


 

Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!

Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л

Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:

Лук порезать полу- или четвертькольцами

Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)

так же натереть и морковь

перец порезать тонкой соломкой,

помидоры полукружками

добавить соль, сахар, уксус, масло

все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,

разложить горячим в стерильные банки и закатать.

Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой (я варю без нее), немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов! В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанка для желающих.интернет
« Последнее редактирование: 28 Август 2017, 21:20 от Ториша »


Онлайн МарфаВасильнаЯ

  • Редактор
  • Герой
  • Сообщений: 21832
  • Карма: 83898
Борщевая заправка.
« Ответ #1 : 27 Август 2017, 10:30 »
  • 1
Спасибо  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн RАЛЬФ

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 55801
  • Карма: 342765

Онлайн olgyn!

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 9144
  • Карма: 16851
Борщевая заправка.
« Ответ #3 : 27 Август 2017, 10:47 »
  • 0
Делаю такую заправку. Зимой очень вкусно , быстро и удобно.  :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Irina45

  • Герой
  • Сообщений: 14643
  • Карма: 71005
Борщевая заправка.
« Ответ #4 : 27 Август 2017, 12:10 »
  • 2
А где её хранить, обязательно в холодном месте?  O:-)

Онлайн неколючка

  • Друг
  • Сообщений: 5641
  • Имя: Наталия
  • Карма: 25095
Борщевая заправка.
« Ответ #5 : 27 Август 2017, 15:43 »
  • 1
А где её хранить, обязательно в холодном месте? 
911
Не обязательно в холодном месте - баночки-то закатаны. Я так каждый год делаю, по похожему рецепту и это у меня полноценный борщ. Ну, естественно,  на мясном бульоне.
Ральфик,  привет, спасибо!  :flower3:

Онлайн Кэрричка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6884
  • Имя: Анна
  • Карма: 34388
Борщевая заправка.
« Ответ #6 : 27 Август 2017, 15:51 »
  • 1
Сегодня подобную делала, только в мрем рецепте свеклы 4 кг и томатов 1,2 кг, а также 200 гр чеснока.
Роскошная вещь, очень выручает, омобенно в пост


 

Лимонно-чесночная заправка

Автор зайка-всезнайка

Последний ответ 16 Октябрь 2015, 20:18
от зайка-всезнайка
Ответов: 0
Просмотров: 1032
На заметку хозяюшкам- заправка для борща на зиму

Автор sova54

Последний ответ 26 Август 2015, 18:39
от кристалл
Ответов: 5
Просмотров: 1463
Борщевая заправка.

Автор elena5

Последний ответ 23 Июль 2015, 21:18
от тигрис
Ответов: 4
Просмотров: 1645
Борщевая заправка

Автор кнопка

Последний ответ 15 Июль 2015, 13:11
от Заноза
Ответов: 19
Просмотров: 2358
Уникальная заправка для салатов "по-корейски"

Автор зайка-всезнайка

Последний ответ 03 Май 2015, 12:08
от germania
Ответов: 3
Просмотров: 1861

Размер занимаемой памяти: 1.75 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.538 секунд. Запросов: 55.